Resipe Cheesecake - Gasa sa usa ka matam-is nga ngipon!

Cheesecake - kini mao ang kaayo tasty ug sustansiyadong. Kini usa ka dako nga pagtagad sa ug sa usa ka paborito nga pagtagad sa mga bata. Ang curd book nga, nga imong mahimo makadugang sa bisan unsa nga bunga ug berries. Resipe Cheesecake na yano, kini makakat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto bisan sa usa ka novice sa atubangan sa pagluto.

cheesecake Resipe

  ang maong mga produkto nga gikinahanglan alang sa pagsulay:

linuto sa kalaha powder -1 teaspoon;

nga harina - 600 gramos;

mantequilla - sa katunga sa usa ka copa;

asukar - sa katunga sa usa ka copa.

Kay ang pagpuno sa:

cottage keso - usa ka libra;

sour cream - 1 copa;

asukar - sa katunga sa usa ka copa;

pasas;

itlog - 3 ka book;

vanillin - sa usa ka teaspoon.

Rub sa mantequilla uban sa asukar. Fino nga harina nga sinaktan sa linuto sa kalaha hangtud sa pagkaabug, Sumpaysumpaya uban sa lana. Mix ang tanan sa mga kamot sa estado hangtud sa fino nga harina nga mumho. Ang minasa mao ang andam na.

Keso mash uban sa usa ka kakha, dugangan sa sour cream ug sa itlog yolks, Mix-ayo.

Whisk asukar ug vanilla sa usa ka protina sa pagporma sa usa ka lig-on nga bula. Sumpaysumpaya ang mga protina sa cottage keso ug Mix-ayo.

Sa porma nga imong gikinahanglan aron sa kabhang sa bahin sa duha ka-katulo sa pagsulay, kini gibutang sa cottage keso ug sa protina masa ug sa pun-on sa tanan nga mga nahabilin nga minasa sa ibabaw.

Magaluto ang book nga malingin nga sa hudno alang sa mga tunga sa oras.

Cheesecake Resipe sa estilo Russian nga

 

Sagol:

nga harina - 10 tablespoons ;

cottage keso - 250 gramos;

margarine - 125 gramos;

itlog - 3 ka book;

Soda - sa usa ka teaspoon;

mantequilla - 150 gramos;

asukar - 2 copa.

Mix cottage keso uban sa mga itlog, asukar ug sour cream. Add usa ka teaspoon nga linuto sa kalaha sa soda, suka extinguished. Combine sa harina nga fino sa margarine ug asukar, mix-ayo ug add sa katunga sa teaspoon soda mapalong.

Form alang sa linuto sa kalaha sa grease, unya ibutang sa katunga sa pagsulay, sa pagtabon niini uban sa keso ug pagtabon sa mga minasa pag-usab. Sa usa ka atabay-preheated hudno magaluto sa 20 minutos.

 

Resipe cheesecake uban sa cherries

gikinahanglan alang sa pagsulay:

nga harina - 2 copa;

asukar - sa katunga sa usa ka copa;

linuto sa kalaha powder - 2 teaspoons;

mantequilla - 150 gramos;

Kakaw powder - 2 tablespoons.

pagpuno sa:

cottage keso - 500 gramos;

itlog - 3 ka book;

Pecos asukar - sa pagtilaw;

vanillin;

semolina - 4 tablespoons.

Kay ang cherry pagpuno sa:

300-500 gramo sa frozen cherries;

starch - 2 tablespoons;

asukar.

Fino nga harina nga mix uban sa linuto sa kalaha hangtud sa pagkaabug, asukar ug kakaw mantequilla unya gigaling ngadto sa usa ka lino nga fino nga crumb. Kini mao ang usa ka andam nga-naghimo sa minasa.

Cottage keso nga sinaktan sa asukar, semolina, sour cream, itlog ug vanilla.

Defrosted cherries nga sinaktan sa asukar, makadugang sa usa ka gamay nga starch, ug pabukala ang alang sa pipila ka minutos.

Form Tabuni ang parchment ug mihigda sa iyang katunga sa mga pagsulay, apod-apod parehason sa ibabaw sa tibuok nawong. Top uban sa keso pagpuno, unya sa usa ka cherry. Top decompose ang nabilin nga minasa. Ibutang porma sa hudno, preheated ngadto sa usa ka temperatura sa 200 degrees bahin sa usa ka oras. Cheesecake uban sa cherries andam!

 

Resipe Cheesecake sa peaches

 

Aron sa pag-andam sa kinumot:

nga harina - 250 gramos;

mantequilla - 75 gramos;

linuto sa kalaha powder - sa usa ka teaspoon;

zest sa katunga sa usa ka lemon;

cream - 100 ml.

Kay ang pagpuno sa:

peaches (lab-as o gitipigan) - 300 ka gramo;

asukar - 100 gramos;

zest sa katunga sa usa ka lemon;

cottage keso - 400 gramos;

vanilla asukar - teaspoon;

itlog - 2 ka book.

Fino nga harina nga sinaktan sa linuto sa kalaha hangtud sa pagkaabug, dugangan sa zest, mantequilla, mix-ayo, unya ibubo sa pag- whipped cream ug Kumuha sa kinumot. Wrap ang resulta minasa diha sa foil ug gibutang sa refrigerator alang sa bahin sa usa ka oras.

Kay ang pagpuno sa Beat mga itlog yolks uban sa asukar, makadugang sila vanilla asukar, keso, zest ug starch. Mix sa tanang butang, gibutang sa usa ka daghan sa mga pinikpik nga itlog puti.

Ang minasa gikan sa ngadto sa usa ka pelikula, kamo gusto nga isablig sa starch o nga harina. Top sa pagtabon niini uban sa foil ug roll kini sa pag-ayo.

Ang dagway sa grease, sa kinumot mikaylap sa ibabaw sa nawong niini, sa paghimo sa entablado alang niini sa ibabaw sa kuta, aron sa pagkuha sa mga matang sa sudlanan alang sa pagpuno sa. Ibutang ang stuffing sa ibabaw, ibabaw sa decorate niini uban sa mga hiwa sa peach.

Magaluto book nga diha sa usa ka hudno alang sa gibana-bana nga 45 minutos sa 200 degrees.

Adunay Cheesecake sa peaches mahimong bisan sa diha nga kini mao ang mainit nga - mao nga bisan tastier.