Resipe "Lingonberry matumog na" sa duha ka mga embodiments

Salamat sa mga katingalahang mga hiyas sa cranberries hunahunaa kalasangan hari-Berry. Kini mao ang dili lamang tasty ug mapuslanon, apan usab adunay pag-ayo sa mga kabtangan, makatabang sa uban sa daghang mga sakit. Ang labing komon nga pag-ani sa mga cranberries - jams, compotes. Mahimo usab freeze sa mga bunga o soak sa marinade. Sa bisan unsa niining mga pinggan mahimo sa pagluwas sa mga bitamina nga anaa sa mga berries. Sa niini nga artikulo sa usa ka resipe "Lingonberry matumog na" sa duha ka mga embodiments. Orihinal preform ikatingala nga kini mahimong gamiton ingon nga ang mga humot nga mga panakot sama sa desserts ug kalan-on pinggan.

Resipe: pickled cranberries "Classical"

Ang komposisyon sa mga pagkahubog

• 1 litro sa hilaw nga tubig;
• ½ sa copa sa asukar lamesa;
• ½ bug-os nga oras. L. asin.

pagpangandam

Hinog nga berries cranberries sa laang, pagwagtang sa basura ug gitulisan bunga. masa ang dayon nga hingpit gayud sa, pagalabhan niya pipila ka mga higayon sa pag-usab sa tubig. Lutoa ninyo hangtud sa pagkabusog (alang sa pagpangandam niini, sa paggamit sa gisugyot nga katimbangan), ug bugnaw ngadto sa lawak nga temperatura. Ang aktibo nga resipe "Lingonberry mangihi" mga kausaban mahimong gihimo pinaagi sa pagdugang sa tubig ngadto sa palami canela, allspice, o sa ubang mga seasonings. Berries ibubo ngadto sa usa ka baso, enamel o kahoy nga bino nga sudlanan. Ibubo ang marinade sa ibabaw kanila aron nga ang tanan nga mga cranberries gitabonan sa liquid. Tabuni ang bunga sa usa ka patag nga plate o sa usa ka kahoy nga lingin, ug sa ibabaw - sa usa ka panapton. Canning bangko mahimo diha-diha dayon sa pagtabon sa screw mga takup. Ibutang ang matumog na cranberries sa usa ka mabugnaw nga dapit. Tungod sa sa kamatuoran nga ang mga berries naglakip antibacterial mga butang nga dili kinahanglan nga mabalaka mahitungod sa paghugas sa mga panapton nga lino - kini dili moldy ug dili zakisnet. Ang maong preform mahimong gitipigan sa duha ka tuig. Busa sa pag-andam sa mga classic pickled cranberries. resipe mahimong gamay giusab pinaagi sa pagdugang sa ubang mga sagol. Kon ikaw usa ka fan sa lab-as ug talagsaon templa, sa pagsulay sa magluto ang mga berries sa paagi nga gihulagway sa ubos.

Resipe: pickled cranberries uban sa mansanas

gambalay

• 5 kilos sa mga lab-as nga berries cranberries;
• 1 kg sa mga hinog nga mansanas acidic nga matang;
• 4 ka litro sa hilaw nga tubig;
• 1 kg sa balas-asukar;
• 1.5 h nga puno. L. cinnamon;
• 5-6 medium cloves bitoon;
• ½ h. L. komon nga coarse asin.

pagpangandam

1. Laang pinaagi sa berries ug sa hingpit nga pagalabhan niya uban sa bugnaw nga tubig. Human nga, sa usa ka daghan sa pilo sa usa ka colander sa habwa, limas. Kini mao ang advisable unya sa uga nga cranberries ibubo sa ibabaw sa lamesa, ang mga gibutang napkins papel.
2. Hugasan mansanas. Ikaw mahimo uban sa usa ka mahait nga kutsilyo sa pagputol sa usa ka gamay nga ubos nga "ikog". Ang mga bunga gigamit ingon nga sa usa ka bug-os nga, nga walay pagputol.
3. Lutoa ninyo sa tubig uban sa asukar, asin ug mga panakot. Pabugnawan ang liquid.
4. Ibutang sa usa ka halapad nga ceramic (o yuta nga kolonon) kolon mansanas ug cranberries, alternating lut-od. Ibubo ang bug-os nga mga pangmasang sa mga halang nga solusyon.
5. Top sudlanan tabon uban sa usa ka lingin nga gibutang sa average kagrabe sa mga butang ngadto sa mga berries sa hingpit nga nalingaw sa marinade.
6. Ibutang ang matumog na cranberries uban sa mansanas sa usa ka mabugnaw nga dapit. Pinaagi sa 2.5-3 ka semana, nga kamo mahimo mopana unang sample. Ang mga berries mahimong unya sa pag-andam sa usa ka halang salsahan sa kalan-on, ug ang mga mansanas mahimong orihinal nga dekorasyon sa bisan unsa nga hinam-is. Very orihinal nga makapuyo sila sa ibabaw sa lamesa, nga nagatabon kini uban sa whipped cream ug garnish uban sa pula nga tart berries.