Sa tinapay nga manipis mao ang mga humok, usa ka resipe gikan sa kakaraanan

Na, tingali, sa tukma gayud, walay usa nga nag-ingon diin didto ang tanang mga paborito nga waffles. Waffles uban sa syrup, bunga, waffles uban sa mub-an gatas, sa resipe nga nahibalo hapit matag housewife. Ang matag usa kanato mahinumdom kanila matang sa usa ka relief sumbanan diha sa porma sa lattices. Sila mao ang hingpit nga pinggan alang sa pamahaw ug sa usa ka lamian nga pagtagad alang sa mga bata. Sama sa confectionery sa industriya ug panimalay nagluto lain-laing mga matang sa mga produkto, sama sa crunchy ug humok nga waffle - resipe matag pastry mao ang hugot nga tagsa-tagsa. Tungod kay kini nga mga cookies andam hugot lamang sa waffle puthaw, sa dili pa sa paghimo sa importante nga mao ang pagpili sa mga lalang.

Sa karaang mga panahon, sa diha nga sa kuryente wala pa gipabilhan, ang tanan nga cook alang sa manufacturing sa tinapay nga manipis nga gigamit lalang nga sama sa sa kalaha. Sa niini nga mga lalang, nga usa ka roasting test pagtratar nga mas pag-ayo ug pagpabalik sa mga kalaha sa matag 20 segundos, sukwahi sa mga modernong electric waffle puthaw uban sa 3D function kainit. Lagmit sa ingon, ug kini nagpakita humok waffles, sa resipe sa nga mao ang kaayo komon.

Siyempre, manwal waffle ang puthaw ingon sa mga exotic nga paggamit dili mihunong, kining duha ka puthaw nga mga palid sa taas nga mga gunitanan nga konektado sa usag usa, mao ang usa ka yawe nga punto alang sa pag-andam sa maong mga pinggan nga ingon sa humok nga manipis nga (resipe gikan sa kakaraanan). Ang Disbentaha sa mga lalang - gibug-aton niini, sukad lamang sa puthaw nga plato mahimo sa pagsiguro sa usa ka uniporme nga temperatura apod-apod sa tibuok sa nawong sa mga palid. Modernong ekipo mao ang kaayo compact ug dili lamang dili sa daghan nga luna, apan usab sa hilisgutan sa kusina sa sulod. Tungod sa kamatuoran nga kini nga pinggan giandam pinaagi sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga paagi ug mga kapilian sa (waffles, humok ug kagumkom, kwadrado ug round) sa modernong waffle puthaw gigamit ibaylo cell palid, ang pipila manipis ug mabaga nga lut-od sa minasa.

Basic minasa sagol ug ang tungtunganan tinapay nga manipis resipe: nga harina, asukar, asin, itlog ug gatas (usahay disintegrant). Sa wala pa pagbutang sa pagsulay cell nawong ang greased sa lana, gibuboan sa usa ka nipis nga sapa, parehason-apod-apod sa usa ka manipis nga spatula. Kon kamo pagluto crispy waffles o waffles humok nga minasa resipe kanunay nag-ingon nga kini kinahanglan gayud nga liquid.

Aron makabaton mibalik crispy tinapay nga manipis nga dili:

1. Ayaw ibutang sa kinumot kaayo nga lana - waffles unya dili lamang og crunchy apan crumble sa ibabaw sa diha nga mopaak sila. Kini mao ang kini nga mga mga produkto nga hapit sa kanunay nadakpan kanato diha sa mga tindahan, sa usa ka matahum nga kahon. Ang labing mahinungdanon nga Disbentaha mao ang kamatuoran nga, miagi sa lalang sa dugang pa sa init nga tambok mga kamot ug daghang mga mumho, sa usa ka daghan sa lana nangulo, diha sa kadaghanan sa mga kaso, heartburn. dili kita bisan sa mahinumdom mahitungod sa niini nga matang sa kaloriya pinggan.
2. Ang ikaduha nga pamaagi gibase sa ratio sa mga sukod sa harina nga fino - protina - starch. Kon kamo sa kinumot sa usa ka managsama nga kantidad sa harina nga fino ug sa starch, kita sa usa ka labaw nga tin-aw ug kagumkom minasa. Sa balay, kini mao ang labing maayo sa pag-eksperimento hangtud nga kamo sa hingpit nga kapilian. Ayaw kahadlok, nga wala paningkamot mahimong sa basura, tungod kay igo na nga smear sa imong produkto pagpuno, ug mobalik humok waffles.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka humok nga waffle - resipe.

Ibubo ngadto sa usa ka mabaga nga layer sa pagsulay apparatus ug magaluto kini lamang hangtud sa pag-undang gikan sa mga ngilit sa pagbiya elektrovafelnitsy nagtinagurha.

Waffles uban sa mub-an nga resipe sa gatas.

Dad-a sa usa ka magtiayon nga sa mga itlog, usa ka gatus ka gramo sa mantequilla, asukar, harina ug 50 gramo sa tambok. Mix nga hingpit gayud sa nangauyog asukar ug itlog, makadugang sa gibug-aton sa nangatunaw mantequilla ug sa fino nga harina nga (sifted), pagpalihok. Bacon grease init nga waffle nawong, mikaylap sa cuchara dining pagsulay ug magaluto hangtud nga bulawan nga hue. Aw, ug unya mobalik sa tinapay nga manipis nga sa iyang pagkabuotan ug mopuno sa iyang mub-an sa gatas sa pagtilaw.

Maayong gana!