Book nga cheesecake "Amazing": nagpakita prigotovleniyai resipe

Book nga cheesecake "Amazing" giisip nga usa ka classic Russian nga hinam-is pagkaon alang sa mga bisita ug sa balay tsa. Kini mao ang usa ka yano ug popular nga pinggan makita dili lamang diha sa kusina sa panimalay, apan usab sa mahal nga mga kan-anan. Kini nga resipe kombinar ang kayano sa pagpangandam ug sa talagsaon nga makatilaw sa hinam-is. Salamat sa hustong paagi pinili nga sagol book nga turns sa hangin pagkamakanunayon, uban sa labing maayo nga lami ug maayo kaayo nga kahumot.

mga kapilian dessert pagluto

Book nga cheesecake "katingalahang" mahimo nga gihimo sa balay, bisan nga walay espesyal nga kahanas sa linuto sa kalaha panam-is. Resourceful housewives base sa orihinal nga resipe nga misaka sa uban sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga kapilian alang sa pag-andam sa curd milagro ug sa nagkalain-laing mga toppings.

Adunay daghan nga mga matang sa cottage keso minasa. Kini mahimong flaky, balas, liquid, o igpapatubo. Cottage keso dili lamang gidugang ngadto sa minasa nga ingon sa classic version sa pagpangandam, apan gigamit usab ingon sa usa ka filler inubanan sa usa ka lainlaing matang sa mga bunga, berries, jam, chocolate.

Classic keso book nga "Amazing"

Ang resipe lakang sa lakang sa pagluto book nga malingin nga sa paghimo sa proseso tin-aw ug accessible alang sa bisan unsa nga hostess. Ang kantidad sa mga sagol alang sa linuto sa kalaha book nga sa tagsa-tagsa, ang tanan nga kini nag-agad sa ibabaw sa mga gitinguha nga gidaghanon sa mga pagkaon. Daghang mga housewives ug bug-os nga andam "sa mata".

Ang nag-unang mga resipe alang sa 10 servings naghatag og usa ka komposisyon sa mga sagol:

• nga harina nga (sa usa ka copa);
• Keso (mga 100 gramos);
• 2 dako nga itlog sa manok;
• tambok cottage keso (250-300 gramos);
• mantequilla o margarine (125 gramos);
• asukar (sa usa ka copa);
• pinch soda o linuto sa kalaha powder;
• tunga sa lemon.

Sa pagsugod sa rinse sa mga pasas ug ibubo init nga tubig. Kini mohatag sa pagkalumo sa mga uga nga berries. Kini gisundan sa katunga sa usa ka lemon cut ug galinga ang sa usa ka blender uban sa panit. Ang resulta liquid gikinahanglan aron sa pagdugang citric soda sa tumoy sa usa ka teaspoon. Itlog kinahanglan nga gibunalan sa usa ka mixer sa pagporma sa usa ka bula, dugangan sa asukar ug whisk pag-usab hangtud nga bug-os nga dissolved. Sa usa ka tubig sa Bath gikinahanglan aron sa pagtunaw sa mantequilla ug combine uban sa cream keso. Human sa hingpit gayud sa mix uban sa usa ka kakha keso uban sa mantequilla.

Ang sunod nga lakang mahimong usa ka mix sa tanan nga mga sagol. Sa usa ka panaksan kamo kinahanglan gayud nga ibubo sa sifted nga harina, ug Kumuha sa kinumot. Ikaw kinahanglan sa pag-andam sa usa ka linuto sa kalaha pinggan. Kini kinahanglan nga lubricated uban sa lana o sa ubos sa papel alang sa linuto sa kalaha.

Balhin sa mga natapos nga minasa ngadto sa agup-op, kini mao ang gikinahanglan sa pag-abin sa nawong sa pastry spatula cake. Magaluto sa oven alang sa mga 40 minutos sa 190 degrees. kinahanglan ko nga ibutang sa book nga sa preheated hudno.

Aron sa paghimo sa hinam-is nga mas uniporme, kini mao ang gikinahanglan nga sa pag-uyog sa curd blender sa salapi suplay. Pasas mahimong mapulihan sa bisan unsa nga uga nga bunga o mga nuts. Quick resipe lets kamo ingon nga usa ka resulta sa talagsaon tasty hinam-is.

"Amazing" cupcake uban sa chocolate

Masyado lamian sagot, sakot sa keso ug chocolate biscuit hangin nga nalingaw sa daghan sa usa ka matam-is nga ngipon. Dili lamang nga maayo nga lami, apan usab sa talagsaon nga panagway nga linuto sa mga Dugang pa sa chocolate cake cheesecake "talagsaon." resipe mao ang sa paggamit sa mosunod nga mga sagol alang sa chocolate biscuit:

• 4 mga itlog;
• 420 g nga harina;
• 250 g sa asukal;
• 250 g sa kakaw powder;
• 1 tasa Nagabukal sa tubig;
• 1 sa copa gatas
• nga habog teaspoons linuto sa kalaha powder;
• tablespoon sa mga utanon nga lana.

Keso bola gihimo gikan sa:

• 360 g sa usa ka granular mantequilla;
• 320 g nga harina;
• 1 dako nga itlog o 2 gagmay nga mga itlog;
• 150 g sa asukal;
• vanilla lami;
• 60 g sa shavings lubi.

Kay chocolate glaze panginahanglan:

• 2 tablespoons kakaw powder;
• 150 g sa asukal;
• 150 g sa tubig;
• 35 g sa mantequilla.

Lakang sa lakang sa mga instruksyon sa pagluto

Sa magluto keso bola, kamo kinahanglan nga sa pag-mix sa cottage keso uban sa mga itlog, asukar ug vanilla. Sifted nga harina (alig sa fino nga harina nga gikinahanglan alang sa hangin hinam-is) kinahanglan nga sinaktan sa lubi ug ibubo sa curd. Nga hingpit gayud sa Mix sa tingub tanan nga mga sagol. Sunod, roll sa keso bola ug gibutang sa usa ka panahon sa refrigerator.

Aron sa pag-andam sa chocolate biscuit hangin nga gikinahanglan sa pagpamospos sa mga itlog hangtud sa usa ka yellow nga bula, makadugang asukar ug pagkutaw hangtud nga mahinlo nga. Sunod, kamo kinahanglan nga combine kakaw sa harina nga fino ug sa linuto sa kalaha powder, mix uga nga sagol maayo. Unya dugangan sa resulta sagol nga ngadto sa gatas. Human kinahanglan konektado sa resulta mga pangmasang uban sa whipped itlog ug hinay-hinay nga pagdugang sa sa linuto nga tubig padayon manghilabot minasa.

Pagporma alang sa linuto sa kalaha sa parchment ug mihigda kinahanglan lubricated. Sa ubos sa sa porma nga imong gikinahanglan sa pag-ibutang sa keso bola ug ibubo sa chocolate minasa. book nga ang gibutang sa usa ka preheated hudno. Magaluto hinam-is nga nagkinahanglan sa mga usa ka oras sa usa ka temperatura sa 190 degrees.

Aron sa decorate sa book nga mahimong andam chocolate frosting. Sa usa ka Bath sa tubig sa matunaw sa mantequilla gikinahanglan aron sa pagdugang sa linuto nga tubig, kakaw powder ug asukar. Usa ka sinagol nga aktibo nga stirring, dad-on ngadto sa hubag. Ibubo book nga icing gikinahanglan, cooled ngadto sa lawak nga temperatura.

Cottage keso ug lemon book nga

Amazing lami ug sa usa ka yano nga resipe - sa usa ka cottage keso ug sa lemon dessert. Aron sa pag-andam niini nga book nga kinahanglan:

• sa usa ka tablespoon sa mantequilla;
• 200 gramo sa asukar;
• 400 gramos nga keso sa bisan unsa nga tambok nga sulod;
• 4 mga itlog;
• 1 lemon;
• 450 gramo sa harina nga fino.

Lakang sa lakang sa mga instruksyon pagluto:

1. Sa usa ka dako nga panaksan, combine sa mantequilla ug sa katunga sa usa ka copa sa asukar. Maayong rub ang asukar ug mantequilla. Idugang keso ug pagkutaw hangtud nga mahinlo nga.
2. Guntinga ang usa ka lemon sa usa ka blender ug galinga ang.
3. Sumpaysumpaya ang lemon puree uban sa cottage keso ug Mix-ayo.
4. Sa lain nga panaksan, sa pagpamospos sa itlog uban sa usa ka mixer ug sa usa ka tunga sa mga copa sa asukar.
5. Combine sa tanan nga mga sagol.
6. Add patubo minasa ug sa dapit sa usa ka mainit nga dapit alang sa 15 minutos.
7. Ang nabanhaw minasa kalumo ibubo sa harina nga fino ug mix.
8. Nga hingpit gayud sa grease sa linuto sa kalaha tin, aron sa pagbalhin sa minasa ngadto sa agup-op.
9. Ibutang sa usa ka preheated 190 degrees pahumot 40-60 minutos.
10. Book nga nakabaton hangin ug sa malomong, crispy sa gawas.

Book nga cheesecake "Amazing" uban sa mansanas

Sa magluto apple cheesecake, kinahanglan nimo ang mosunod nga mga produkto:

• duha ka dako o tulo ka gagmay nga mga itlog;
• 2-4 mansanas (depende sa gidak-on);
• Mga 200 ka gramo sa keso sa bisan unsa nga tambok nga sulod;
• sa usa ka copa sa asukar;
• 650 gramo sa fino nga harina nga;
• sa usa ka tablespoon sa mantequilla;
• 3 tablespoons keso;
• teaspoon nga linuto sa kalaha powder.

Pagpangandam:

1. Kakha magagaling curd sa curd masa, Mix kini uban sa yogurt.
2. Itlog combine uban sa asukar ug vanilla. Whisk o electric mixer.
3. Ang itlog nga sagol nga makadugang nga harina ug sa linuto sa kalaha powder, mix pag-ayo pag-usab.
4. Ang resulta minasa nga gibubo ngadto sa agup-op, pre-oiled.
5. Kay sa kinumot sa kalumo ibutang sa mga hiwa sa mga mansanas.
6. Magaluto sa hudno alang sa bahin sa 40-45 minutos sa 170 -180 degrees.
7. Ang cooled book nga mahimong gisablig uban sa powdered asukar.

Resipe alang sa book nga, sa usa ka paborito nga sa daghan nga mga asawa, sa hilabihan gayud. Kay bisan kinsa kanila mahimong dali andam keso book nga "Amazing." Sa "pagkaon sa balay" - sa usa ka culinary TV show Julia Vysotsky - sa dalan, kini nga nakita nga ang hinam-is ginakaon dayon kini giandam. Busa ang ngalan mao ang bug-os nga makanunayon lami sa cake.