Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa balay-nga gihimo noodles

Karong panahona, ang mga abilidad sa pag-andam sa ilang mga kaugalingon nga balay-nga gihimo noodles mapuslanon hostess sa bisan unsa nga nasyonalidad. Kini mao ang importante sa paghimo sa husto nga minasa. Kini nga proseso mao ang kaayo nga panahon-nga nagaut-ut, nagkinahanglan og kahibalo sa pipila ka culinary mga tinago, gamay nga pisikal nga paningkamot ug dakong pailob. Aron sa pagkuha sa usa ka tasty sa balay-nga gihimo noodles ug dili mahulog gawas, kini mao ang gikinahanglan nga sa pagtahod sa mga katimbangan ug sa hutda paningkamot.

ako sa pagpakigbahin uban kaninyo sa usa ka resipe nga gihatag kanako sa akong daku nga-lola. Siya nagpuyo sa Tashkent ug sa hingpit nga linuto tokmach nga nahigugma sa tanan sa sa kasilinganan. Kini mao ang ingon nga sa usa ka manok, yellow nga noodles paltik sabaw, nga sa akong lola gitulis kanato sa dihang miadto kami aron sa pagbisita kaniya.

Kamo kinahanglan gayud nga pagkuha sa 2 mga copa nga harina, ayagon pag-ayo, mao nga kini nga enriched uban sa oxygen. Inyong magamit sa ayagan.

Dayon, sa laing beaker sa pagbu-bu sa cooled sabaw 1/3, makadugang 1ch.l. asin 2 mga itlog sa balay. Kon kuhaon mo sa mga itlog gikan sa tindahan, unya makadugang sa usa ka pinch sa turmeric sa kolor. Kini mao ang gikinahanglan sa pag-mix sa maayo ug sa whisk sa mga sagol nga sa ingon nga kini misaka sa gidaghanon. Unya mahadalin-as sa lamesa sa pagbu-bu sa harina nga fino, ug ibubo sa usa ka manipis nga sapa sa niini nga sagol ngadto sa recess. Sa samang panahon sa pagtuman sa sa sa pag-mix sa mga liquid uban sa harina nga fino hangtud hangtud nga ang liquid bildo dili bug-os sagukom sa tanan sa harina nga fino. ako sa pag-ingon nga ang mga balay-nga gihimo noodles sa pag-andam sa lisud nga. Ang minasa kinahanglan nga gimasa sa iyang mga paningkamot.

Kini mao ang mas maayo aron sa Kumuha sa usa ka lump sa minasa, apan kini mahimong bahinon ngadto sa pipila ka mga bahin, kon walay mga pwersa. Apan sa pagsulay sa pagkuha sa matag piraso mao parehong Pagpalihok sa hangtud Nagabukal kahimtang sa uniporme pagkamakanunayon pagsulay. Ang nahuman nga minasa giputos sa plastic wrap ug sa dapit sa refrigerator alang sa pipila ka oras.

Atol niini nga panahon, kini mahimong softer ug mas pagkamaunat-unat. Kini nga paltik noodles nga nakuha kon ang minasa dili moipon sa mga kamot, usa ka rolling lagdok, ug sa mga lamesa. Kini mao ang gikinahanglan aron sa roll sa thinly. Kini mao ang usa ka tinuod nga arte, gikan sa mga roll minasa aron nga sa kahayag makita sa tanan nga mga sumbanan sa lamesa oilcloth. Kini mao ang mas praktikal aron sa pagbulag ngadto sa upat ka mga bahin, ug roll sa matag gilain.

Manipis nga lut-od sa minasa nga moagi sa usa ka panyo o tsa tualya ug mobiya sa pag-uga alang sa usa ka samtang. Sa diha nga ang sulab sa reservoir magsugod sa uga sa, kamo kinahanglan nga pagputol noodles. Busa kini dili moipon sa tingub, kita lamesa ug sa pagputol board gisablig uban sa fino nga harina nga. Plast gilukot ug usa ka mahait nga kutsilyo sa chop sa madali pig-ot nga gilis sa mga noodles. Pinch sa pagkuha sa bahin sa mga noodles ug gibuklad kini sa ibabaw sa usa ka tray sa pag-uga.

Busa kini mao ang posible nga sa pag-andam alang sa umaabut ug sa tindahan sa usa ka salamin tibod. Kon ikaw sa paggamit niini sa makausa, unya magluto kini kinahanglan nga dili na kay 2-3 minutos. Kini turns yellow nga, tasty ug malumo nga pinggan, makahimo sa kaanyag ang tanan nga mosulay niini. Usa ka gamay nga tinago, wala gayud gisulod ang sabaw patatas, sa pagkaagi nga dili sa pagdala sa inagaw sa mga sabaw. Siya mahimong lama'y hanap ug unappetizing.

Home-naghimo sa noodles nga gigamit ingon nga sa usa ka garnish. Sa katapusan niini nga, kini kinahanglan nga wala iapil sa usa ka colander alang sa 30 segundos sa Nagabukal nga tubig, ug unya ipasa ngadto sa sabaw ug magluto alang sa mga tulo ka minutos. Ang maong garnish mao ang usa ka hingpit nga katimbang sa kalan-on ug sa mga isda.

Laghman noodles nga gihimo gikan sa sama nga mga produkto: nga harina, sabaw, asin ug itlog. Ang minasa kinahanglan nga Kumuha alang sa labing menos sa 15 minutos, unya mobiya sa lamesa alang sa usa ka oras, giputos sa usa ka panapton. Ang unang sekreto sa pag-andam sa mga noodles alang sa Laghman mao nga ang mga kamot ug ang lamesa kinahanglan nga gilanahan ngadto sa usa ka maayo nga slide.

Unya paligdi sa kinumot ngadto sa gagmay nga sausages, roll ngadto sa usa ka kabhang sa hilahila ug ang pagbarug alang sa 15-20 minutos. Atol niini nga panahon, sa kinumot mahimong mas flexible ug extensible. Ang matag sausage roll sa lamesa mao ang kaayo nga manipis nga sa ingon nga kini makabaton sa usa ka diametro sa dili labaw pa kay sa 0,5 cm.

Ibutang sa ibabaw sa mga plato sa tubig, dad-on ngadto sa hubag, makadugang ug usa ka magtiayon nga sa mga tulo sa utanon nga lana. Ug human lamang nga ang take turns sa matag nipis nga sausage, oron kini sa iyang mga kamot. Sa pagbuhat niini, ipataas ang inyong mga kamot ngadto sa kilid, ug sa pagbantay sa mga tudlo nga manipis nga sama sa mga hilo minasa, usahay igo kaniya sa lamesa. Unya kuhaa ang usa ka manipis nga hilo sa usa ka tumoy ug ihulog ang ngadto sa kalaha. Ang gagmay nga detalye, nga mao ang mapuslanon nga masayud. Gisuspenso Laghman noodles bisan sa mas od.

Home-linuto noodles nagkinahanglan og panahon ug pailob hostess, apan ang resulta milapas mga gilauman. Pag-andam ug makatagamtam!