Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa "monghe" salad

Salad - sa usa ka tinuod nga arte, ang kasaysayan sa nga nagsugod sa daghang mga siglo na ang milabay. Sa panahon sa tanan nga mga tuig, ang mga tawo moabut sa uban sa napulo ka libo sa mga lain-laing mga resipe, sa matag usa sa nga angay espesyal nga pagtagad. Dad-a, alang sa panig-ingnan, ang "monghe" salad. Kini mao ang karon lisud nga sa pag-ingon nga unang andam niini. Apan, sa paghukom sa ngalan, ang usa ka pagtag nga sila mga monghe. Labing lagmit, mao nga sila gitawag sa usa ka pinggan nga imong mahimo nga luwas kan-on sa panahon sa relihiyosong mga puasa. Sa petsa, adunay pipila ka mga dosena sa lain-laing mga bersyon sa niini nga salad. Pananglitan, tagda ang labing makapaikag kanila.

Eastern tradisyon

Maayo Kaayo nga kapilian maniwang menu mahimong mag-alagad ingon nga usa ka "monghe" salad, linuto sumala sa mga resipe sa Oriental agalon. Himoa kini sayon. Ikaw kinahanglan lamang sa pre-pagpalit sa mosunod nga mga produkto: 2 kamatis, radishes 10, 2 patatas, lettuce, 2 cucumber, sa China cabbage, lab-as utanon, ug ¾ sa copa sa pumpkin binhi ug sunflower binhi.

Kay ang pagpuno sa: salsahan "Worcester", asin, sesame lana ug pepper.

Pag-andam sa "monghe" salad kaayo sa madali:

1. Una kamo kinahanglan nga lightly fry sa mga binhi. Himoa nga kini mas maayo sa usa ka uga nga pan.
2. Human niana, kini mao ang gikinahanglan nga sa chop utanon. Tungod niini nga katuyoan kini mao ang gikinahanglan nga sa ad-ad kamatis, pepino - quarters, linuto nga patatas - cubes ug radish - manipis nga mga hiwa.
3. Unya kini mao ang gikinahanglan nga sa crumble plasa cabbage, maayong pagkabuhat nga tinadtad lab-as nga mga utanon ug salad lang luha pinaagi sa kamot.
4. Ang tanan nga mga produkto andam sa pagpundok sa usa ka panaksan, sa pagdugang sa asin sa pagtilaw ug makadugang sa usa ka gamay nga pepper.
5. Panahon uban sa usa ka sinagol nga mantequilla ug makadugang sa salsahan sa palami sa usa ka pipila ka tulo.

Kini turns sa usa ka talagsaon nga "monghe" salad, nga matawag nga usa ka tinuod nga utanon pinggan. Ang nag-unang epekto sa orihinal nga pagpuno sa. Ang patukoranan mao ang sesame sa lana, nga sa East mao ang kaayo popular.

Ang simplest kapilian

Ruso adunay ilang kaugalingon nga ideya kon sa unsang paagi ang labing maayo sa pag-andam sa usa ka salad, "Monastic". Resipe alang sa niini nga pinggan mao ang labi nga gidisenyo alang sa panahon sa Kwaresma. Sa pagtrabaho nga gikinahanglan sa labing yano nga mga sagol: 3 patatas, 1 tomato, lab-as utanon, usa ka clove sa ahos, 1 pickled cucumber ug sa utanon sa lana.

Ang bug-os nga proseso sa pag-andam niini nga salad moabut ngadto sa duha ka nag-unang mga lakang:

1. Ang unang butang nga inyong kinahanglan nga chop sa tanan nga mga utanon. Kini mahimo katarungan. Walay bisan unsa nga espesyal nga mga lagda ug regulasyon. Apan kini mao ang mas maayo kon ang mga mga hiwa mao ang mas dako. Kay kon dili, ang mga salad mahimo mobalik ngadto sa usa ka unsightly "mush."
2. Andam sa pagpundok sa mga sagol sa usa ka salad panaksan ug pun-on uban sa lana.

Kini turns sa usa ka yano apan tasty salad "monghe". resipe mao ang makapaikag tungod kay kini hapit dili gayud gigamit asin ug mga panakot. Pinaagi sa dalan, sila wala gikinahanglan. Palami balanse mopasibo pickles, ug mantequilla makatabang lamang sa paghiusa sa tagsa-tagsa nga mga alimyon sa tanan nga mga components.

husto nga salad

Lakip sa mga dako nga gidaghanon sa mga resipe sa sa mao gihapon nga mga pinggan nga imong mahimo sa kanunay sa pagpangita sa usa nga labing maayo nga kaso ang ngalan niini ug tema. Busa mao kini ang giisip nga labing husto, siyempre, ang usa ka salad "Monastic" cabbage. Siya gayud Vegan, utanon ug tinuod nga maniwang. Aron sa pag-andam sa maong lettuce panginahanglan: 500 gramo sa cabbage, 2 lab-as cucumber, sili 1, 20 gramos nga asin, 30 gramo sa apple cider suka, mga utanon (parsley, basil, dill) ug 8 ka gramo sa asukar.

pagluto teknolohiya:

1. Utanon pagaputlon ngadto sa manipis nga strips. Kini mao ang mas maayo sa pagbuhat niini mao ang dili kaayo taas nga, mao nga kini mao ang sayon sa pagkaon salad.
2. Cabbage isablig sa usa ka gamay nga asin ug lightly mash sa inyong mga kamot, mao nga siya himoa nga ang juice.
3. Andam nga mga pagkaon sa pagpundok sa usa ka lawom nga panaksan, ug makadugang kanila ngadto sa uban nga mga sagol.
4. Mix pag-ayo, tabonan uban sa usa ka limpyo nga plato ug sa paghatag sa mga pinggan sa usa ka gamay nga baroganan.

Kini nga lab-as ug humot nga salad nga hingpit alang sa bisan unsa nga holiday. Kini dili kinahanglan nga adunay usa ka relihiyosong kinaiya.

Pinggan uban sa sa baho sa lasang

Espesyal nga pagtagad kinahanglan nga salad "Monastic" uban sa mga uhong. Kini usab mahimong andam sa lain-laing mga paagi. Kay holiday lamesa sulundon nga bersyon sa diin ang mga mosunod nga mga components nga gigamit: 2 sibuyas, uga boletus 8, asin, 3 dako nga carrots, itom nga pepper, 135 gramos nga utanon lana ug alisngaw tablespoons tomato Paste.

Pag-andam sa mga pinggan nga imong gikinahanglan sa daan:

1. Una nga kamo kinahanglan nga uhong alang sa usa ka pipila ka oras sa pag-soak sa bugnaw nga tubig, ug dayon lutoon mo hangtud nga sila mahimo nga humok.
2. Carrots pagaputlon ngadto sa gilis ug magluto alang sa 15 minutos sa lana, sa pagdugang sa usa ka diyutay nga tubig.
3. Ikiling crumble katunga-nga-mga singsing, unya passaged hangtud nga bulawan hue.
4. Sumpaysumpaya ang duha mga produkto, sa pagdugang kanila ngadto sa pasta, mga pahumot ug simmer alang sa 5-6 ka minutos.
5. Ibubo ang mga andam sagol linuto nga uhong ug sa usa ka maayo nga mix.

Sa wala pa ang paggamit, kini nga salad sa pagbarug diha sa usa ka mabugnaw nga dapit alang sa labing menos 10-12 ka oras. Lamang human sa nga kini mahimong posible nga sa pagdala sa lamesa.