Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka yano nga pinggan sa mga beans - nagluto beans

Mag ug mga beans ang nalakip diha sa listahan sa mga labing popular nga sa taliwala sa mga housewives mga produkto tungod sa hatag-as nga kaloriya sulod ug mapuslanon nga mga kinaiya. Unsa ang imong pag-andam sa mga pinggan sa mga beans? Resipe kaayo lain-laing mga. Kini mahimo nga usa ka pea sabaw o stewed beans. beans sa kasagaran nga gigamit ingon nga sa usa ka pagpuno sa alang sa mga pies, casseroles. Sila sa paghimo sa maayo kaayo nga kinasingkasing nga linat-an ug utanon purees. Apan, Subo, gisantes, ug mga batong nagkinahanglan pagalugwayan kainit pagtambal, busa, bisan unsa nga teknolohiya sa pagluto legumes naglakip sa presoaking lugas sa tubig alang sa pipila ka panahon. Ingon sa usa ka resulta sa limbong, tikas kini ang produkto sa diha nga linuto sa madali gets sa gitinguha nga kahumokon. Sulayi sa magluto sa labing yano nga pinggan sa mga beans - beans linat-an. Ang gisugyot nga resipe sa paghatag alang sa paggamit sa nagkalain-laing mga teknolohiya ug mga produkto.

Ang unang pinggan sa bean sabaw sa stewed beans uban sa kalan-on

Gikinahanglan sagol:

• 2 copa nga puti nga beans;
• 1 sibuyas;
• Mga 300 ka gramo sa karne o baboy;
• 2 tbsp. tablespoons sa mantequilla;
• 3 tbsp. tablespoons sa tomato Paste o labaw pa sa mga lab-as nga kamatis;
• asin, mga panakot ug mga utanon ngadto sa pagtilaw.

pagpangandam

1. Tigomon beans ug soak alang sa 5-10 ka oras.
2. Kalan-on pagaputlon ngadto sa medium mga tipik, pun-a uban sa bugnaw nga tubig (3-4 ka litro) ug dad-on ngadto sa hubag, pagkuha sa mga bula. Pagpakunhod sa kainit, simmer sabaw 30-50 minutos (depende sa produkto kagahi).
3. Habwa, limas sa mga beans sa tubig, ug ibubo kini sa sabaw Nagabukal.
4. Sibuyas pagaputlon ngadto sa cubes ug fry hangtud nga bulawan brown nga maluya. Peremelennye minced kamatis o tomato Paste, gamay lasaw sa tubig (1: 5) sa pagbu-bu ngadto sa kalaha sa pagpalakaw sa masa mapalong 5-10 minutos. Unya ibutang zazharku sa Nagabukal sabaw, sa pagdugang sa asin sa pagtilaw. Optionally, ikaw makadugang sa usa ka patatas pinggan, gamay pagkunhod sa bungat kantidad sa beans.
5. Human sa 30-40 minutos, sa pagsulay sa Nagabukal sa trigo sa kahumokon. Kon gikinahanglan, padayon pagluto hangtud nga linuto nga beans.
6. Panahon uban sa mga pahumot ug sa mga utanon.

Ang ikaduha nga pinggan sa mga beans: linuto nga mga beans

Gikinahanglan sagol:

• 1 sa copa nga puti nga beans;
• Mga 200 ka gramo sa Bacon o sausage;
• 1 sibuyas;
• 1 carrot;
• 3-4 lab-as nga kamatis;
• 2 celery;
• 4-5 medium patatas;
• 1 paprika;
• 2 ahos cloves;
• 2 tbsp. tablespoons utanon lana;
• 1 tbsp. grated lisud nga matang keso;
• asin ug mga seasonings sa pagtilaw.

pagpangandam

1. Beans pun-on uban sa bugnaw nga tubig ug ibilin kini alang sa sa labing menos 2 oras. Unya pag-pagalabhan niya ug gibutang sa usa ka hubag, bay sabaw sa iyang maoy 3-4 sentimetro sa fluid.
2. Sibuyas, kamatis, sili, carrots, celery pagaputlon ngadto sa cubes ug fry sa usa ka lawom nga frying pan. Ayaw lang Mix sa tanan nga mga utanon. Saulogon sa usa ka han-ay sa pagdugang produkto ngadto sa kinatibuk-ang gibug-aton sa matag 2-3 ka minutos pagluto - sibuyas, carrot, pepper, celery, kamatis. Ang resulta mabaga nga sagol mao ang gamay asin ug mobiya hangtud sa bug-os mapalong mabaga nga.
3. Human sa 30 minutos sa pagluto sa mga beans sa usa ka saucepan pagpalihok sa diced patatas ug Bacon. Human sa Nagabukal, sa pagdugang sa stew sa utanon pagpuno.
4. Pinggan simmer hangtud nga ang mga patatas mga linuto. Arko mga panakot ug asin sumala sa imong pagtilaw.
5. Sa wala pa milingi sa kalayo pagpalihok sa maayong pagkabuhat nga tinadtad ahos, pagpalihok ug isablig sa uban sa grated keso. Mag-alagad sa init bean.