Sa unsang paagi nga sa daghan nga mga degrees sa vodka? Revs, degrees ug GOST

Vodka mao ang usa ka lig-on nga alkoholikong ilimnon. Sa unsang paagi nga sa daghan nga mga degrees sa vodka? Kini nga produkto giandam sa paggamit sa pagproseso solusyon nga gilangkoban sa alkohol (40-56%) ug sa tubig uban sa sunod-sunod nga pag-pilter.

Gikan sa unsa nga sagol naglangkob vodka

Usa sa labing importante nga mga sangkap sa usa ka alkohol, nga nakuha pinaagi sa pagtratar sa trigo o sa uban pang mga bugas nga lugas ug mga patatas. Ang yuta sinagol nga hilaw nga materyales mohumok unya ibutang ang mga igpapatubo nga pagpalambo sa fermentation. Unya niini nga mga pangmasang mao ang gibutang sa usa ka espesyal nga yunit alang sa dugang pagproseso. Mao kini ang nakuha sa usa ka putli alkohol. Apan 100% alkohol solusyon sa pag-angkon sa usa ka lisud kaayo, apan hinoon imposible tungod kay ang mga hugaw gihapon nga karon (bisan tuod sa gagmay nga mga natapok). Dugang pa, ang resulta bahandi gidugang sa usa ka kantidad sa tubig ug sa pag-pagputli nga gidala sa gawas sa paggamit sa activate carbon. vodka nga humot ug mas makapahimuot sa lami, ug makadugang sa usa ka gamay nga kantidad sa citric acid, glucose, dugos, orange zest, lemon ug uban nga mga bunga, gatas ug labaw pa, depende sa resipe sa pagluto.

Iba-iba nga tiggama adunay ilang kaugalingon nga teknolohiya, lakip na ang usa ka-laing sa tubig mahimong lahi alang sa matag. Ikaw mahimo paggamit sa distilled o sa linuto nga, apan sila mangil-ad matunaw alkohol. Sa tubig sa Sun.Star mahimong naglangkob sa usa ka dako nga kantidad sa salts, nga miresulta vodka dili sihag, ug whitish.

Aron makab-ot ang pagkalumo sa tubig, ang pumped pinaagi sa filter balas, paggamit sa sa edukasyon exchanger pagtambal ug uban pang mga setting. Kini gidili ang paggamit sa lapokong tubig uban sa usa ka foul nga baho ug sa lami.

Sa unsang paagi nga sa daghan nga mga ang-ang sa alkohol sa vodka

Kini nailhan nga ang alkohol - ang usa sa mga importante nga mga sangkap nga anaa sa niini nga makahubog nga ilimnon. Sa diha nga sa pagpalit sa vodka, kita sa kasagaran pagtagad sa mga ang-ang nga bungat sa label diha sa dagway sa mga numero ug ang usa ka gamay nga lingin tapad sa (sa ibabaw). Sa unsang paagi nga sa daghan nga mga degrees sa vodka? Tradisyonal nga vodka adunay kuta 40 ° -45 °. Kini mao ang labing maayo nga kapilian sa mga nga kaniadto gisugyot. 40-degree palahubog ilimnon dili sa pagsunog sa tiyan.

Ang ubang mga tiggama misugod sa pagpaila sa usa ka porsiyento sa alkohol kusog sa ilimnon. Busa, isipa gibug-aton porsyento nagpakita nga ang kantidad sa degrees (pananglitan, 40 °), ug isipa ang gidaghanon - ang porsiyento (pananglitan, ". Kuta 16-18 vol%" O ". Alkohol 18 vol%").

Sa unsa nga paagi kamo og 40-degree nga vodka? Sa pagbuhat niini, Mix 90-degree alkohol sa usa ka kantidad sa 100 ml sa 130 ml sa tubig. Pagkuha og usa ka ratio sa 1 ka bahin sa alkohol sa tubig sa 1.3. Opsyonal nga mga sagol sama sa glucose, hapit walay epekto sa kusog sa ilimnon.

Unsa alkohol gigamit sa paghimo sa vodka

Alkohol - ang pluwido nga adunay masunog kabtangan. Sa 100% sa kinatibuk-ang gidaghanon sa ethanol mao ang 96,6%, ug nga nganong kini mao ang gitawag nga ethyl. Gintadlong (nga pag-iterative midagan sa paghinlo sa hugaw gikan sa alkohol) ethyl alkohol nga sinaktan sa tubig aron sa paghimo sa produkto.

Ang kalidad sa ethanol nag-agad sa kon sa unsang paagi siya mihawan: una grado - 96%, ang labing taas nga mahinlo - 96,2%, Suite - 96,3%, ug ang mga dugang nga pagkab-ot sa 96.5%. Adunay usab usa ka rubbing alkohol.

Quality mga sumbanan sa (Standard)

Sa unsang paagi nga sa daghan nga mga degrees sa vodka? Vodka produksyon sa mga sumbanan nga gihatag pinaagi sa paggamit sa lima ka mga matang sa mga gihinloan (gintadlong) alkohol "Higher sa paghinlo", "lux", "Extra", "Alpha" ug "super". Ang katapusan nga duha sa kini mao ang mga hatag-as nga kalidad nga mga alkohol. Ang ilang produksyon natukod dili kaayo dugay ang milabay, apan nakakaplag sa iyang aplikasyon sa paghimo sa kaluhoan, kaharuhayan vodka ilimnon ( "Premium" klase). "Lux", "Alpha" ug "Super" nga gihimo lamang gikan sa mga lugas. Sa diha nga ang manufacturing mga alkohol sama sa "Extra" ug "Higher pagpanglimpyo" mahimong gamiton sa ubang mga hilaw nga materyales, sama sa patatas o beet asukar. Ang ubang mga kompanya sa nga may kalabutan sa sa kapatagan sa medisina, makagamit sa rubbing alkohol. Sa natapos nga vodka produkto dili kinahanglan nga naglakip sa furfural.

alkohol Shelf ang kinabuhi walay kutub. Apan sa samang higayon nga kini gikinahanglan sa pagtuman sa mga kondisyon. Vodka ilimnon kinahanglan nga hugot nga sumala sa mga kinahanglanon sa mga sumbanan, mga panudlo, sa pagsunod sa sanitary regulasyon. Sa unsang paagi nga sa daghan nga mga degrees sa vodka? ilimnon kusog kinahanglan nga sa labing menos 37.5%. Ang kantidad sa makahilo nga mga butang ug mga radionuclides kinahanglan nga dili molabaw sa gitugot nga lebel. alkohol Ang mahimong gamiton putli lamang.

Paggamit vodka ilimnon

Hugasi ang sa uban sa usa ka ilimnon dili kinahanglan kon dili nimo gusto nga sa inagaw sa mga pagtilaw. Apan kon ang maong usa ka kapilian dili ilisan kaninyo, nga kamo mahimo sa pagkuha sa usa ka baso nga patag nga tubig. Sa walay kaso dili pag-inum sa vodka gikan sa mga plastik nga (disposable) mga copa, sukad sa manufacturing disposable tableware alang sa paggamit nga mga butang nga makadaot sa panglawas, apan makatampo sa kalig-on sa hilisgutan. Napuno uban sa usa ka palahubog ilimnon copa release hilo nga tapok ug negatibo makaapekto sa imong lawas.

Rice sa vino (tungod): degrees

Rice sa vino - kon sa unsang paagi sa daghan nga mga degrees sa niini nga talagsaon nga ilimnon? Rice vodka, o "tungod" gitawag sa mga Hapon vodka. Figure nga gigamit sa paghimo sa mga dagko, nga naglangkob sa usa ka dako nga kantidad sa starch. Apan sa gihapon dili na angay nga sa pagtawag niini nga ilimnon vodka, sukad sa proseso sa distillation sa pagpangandam mao ang dili, ug bisan pa kini kinahanglan nga sa pag-andam sa maong usa ka produkto. Mao nga kini gitawag nga bugas sa vino, nga ang teknolohiya mao ang base sa fermentation, kay sa fermentation. Usab tungod iparehas beer, rum, liqueurs ug bisan kon itandi sa usa ka mahuyang nga moonshine.

Sa unsang paagi nga sa daghan nga mga ang-ang sa tungod - bugas sa vino? Tungod gihulagway pinaagi sa iyang pagkagaan ug humok nga itandi sa ubang mga matang sa vodka ilimnon. Ang iyang kalig-on gikan sa 14.5% ngadto sa 20%, usahay pagkab-ot sa 25% (depende sa matang sa ug tungod pinuga niini). Kon lamang linuto nga bugas sa vino, nan ang iyang kalig-on mao ang dili labaw pa kay sa 15%. Kinuha pausbaw sa kuta sa 20% ug labaw pa, apan sa yutang natawhan sa sinugdanan sa Tungod - Japan - sagad lasaw kini sa pagkuha sa degrees dili labaw pa kay sa 16. Ania ang ratio sa vodka / tungod: 40 ° sa 16 °, nga mao ang ngano nga kini nga ilimnon dili matawag nga vodka .

Ang-ang sa aqua regia

Aqua regia - kon sa unsang paagi sa daghan nga mga degrees sa niini nga ilimnon? Ug busa kong mao ba kini ang usa ka "harianong"? Makaluluoy nga ngalan sa bahandi wala magpasabot nga kini makahimo sa paggamit sa lamang sa mga aristokrata. fluid Kini nga gidisenyo alang sa hingpit nga lain-laing mga katuyoan.

Aqua regia mao ang usa ka sagol sa hydrochloric ug nitric acid (ratio sa gidaghanon sa 1 W). Kini adunay usa ka yellowish kolor, usa ka lahi nga baho sa klorin ug sa nitroheno. Kini nga bahandi mao ang usa sa mga labing gamhanan nga oxidants, mahimo dissolve sa tanan nga mga metal, lakip na ang bulawan ug platinum. Apan kini nga mga kabtangan aqua regia mawala kon ang bahandi mao ang usa ka hataas nga panahon wala sirado (chloro diin nga luya).

Sa unsang paagi nga sa daghan nga mga degrees sa vodka US

Ang mga sagol sa niini nga produkto mao ang mga sama sa mga sa susama nga produksyon sa lain-laing mga nasud. Kadaghanan sa mga tiggama sa US sa alkoholikong ilimnon diha sa produksyon sa vodka pagkab-ot sa humok nga tubig tungod sa Nagabukal ug distillation.

Sa unsang paagi nga sa daghan nga mga ang-ang sa alkohol sa vodka, nga ang mga Amerikano nga sa pag-inom? Krepkoalkogolnym America ilimnon, lakip na ang vodka, nga nailhan sa iyang mga diversity ug hatag-as nga kalidad nga. Kuta American vodka mao na nga hatag-as. Ilabi popular brands sa maong "44 ° North latitude", "Smirnoff" (50 °), «Volfshmidt", "Black Eagle" ug daghan pang uban.