Salad "Rose": ang resipe. Sa unsa nga paagi sa pag-andam salad "Rose"?

Pinaagi sa usa ka holiday hostess kanunay nga naningkamot sa magluto sa usa ka butang nga talagsaon ug makapatingala. Salad "Rose" mao lang ang kapilian nga makapahimuot sa duha bisita ug sa balay. Adunay daghang mga kapilian sa pagluto, apan ang labing importante ngadto kanila mao ang disenyo, dili ang mga sagol.

Usa ka la "sa ilalum sa usa ka fur sinina"

Kini nga resipe mao ang gamay nga lahi gikan sa usa nga gigamit sa pagluto sa kusina sa matag ikaduha nga Russian. sa niini nga kaso, ang usa ka salad "Rose" ang bugkosan sa usa ka lain-laing mga paagi, apan ang mga sagol mahimong sa wala sa mao usab nga. gikinahanglan:

• tambok asin herring pitted ug Giblets;
• alisngaw linuto patatas;
• sibuyas;
• mayonnaise;
• linuto nga carrots;
• usa ka parisan sa medium linuto beets.

Asin kinahanglan nga dugang pa lamang sa pagtilaw. Salad pagluto dili sa daghan nga panahon kon ang tanan nga mga sagol sa pag-andam daan. Sibuyas pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes, nan sa madagayaon gayud nga binobuan sa tubig mayonnaise, mobiya sa marinate alang sa usa ka samtang. Sa niini nga punto, nga imong mahimo sa pag-andam sa uban nga mga sagol. Patatas ug carrots pagaputlon ngadto sa gagmay nga kutob sa mahimo ug sa symmetrical cubes, usa ka beet - usab. Ang ikaduha nga panginahanglan alang sa dekorasyon. Tungod kay ang lettuce og "Rose", sa resipe nga gihulagway sama sa usa ka "sinina", ang dekorasyon mao ang nag-unang bahin pinggan. Herring usab pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes kutob sa mahimo. Ang tanan nga mga sagol nga sinaktan, lakip na ang pickled sibuyas sa mayonnaise. Ang nahibilin nga beets pagaputlon ngadto sa manipis nga mga hiwa. Kon ang gamot mao ang dako, kini mao ang posible nga katungang mga sirkulo. Sila mikaylap sa usa ka salad, sa pagkolekta rosettes gikan sa cores sa sulab. Ang mas dako ang pitch, ang labaw nga bulak-pag-abli ang nakuha. Pinaagi sa dalan, kini nga opsyon gitawag usab sa usa ka salad "Black Rose". Beetroot tungod kay kini mao ang kaayo brown, hapit itom diha sa kolor.

Kay seafood hinigugma

Kini nga kapilian mao ang angay alang sa mga tawo nga gusto isda ug seafood kalan-on. Salad "Rose", sa resipe nga gihulagway sa ubos, nga sama sa una, apan sa usa ka pipila sa ubang mga sagol. Busa, ang mga sangkap:

• nagpreserbar o halang salted herring;
• nukos singsing pickled;
• amahong;
• shrimp;
• Linuto nga beet (2-3 ka book, depende sa gidak-on);
• Asin sa pagtilaw;
• mayonnaise;
• sibuyas;
• greens;
• linuto nga patatas (kabisog medium tubers).

Ang peculiarity niini nga salad mao nga kini mao ang kaayo dato, nga wala magkinahanglan sa pagpasakop sa bisan unsa nga garnish o init. Mahimo man kini sa pag-alagad ingon nga usa ka lahi nga pinggan. Pag-andam sa tanan nga kaayo nga mga walay-pagtagad: ang shrimp nga gilat-an ug pagaputlon diha sa katunga sa, nukos, patatas, amahong, herring ug usa matahum nga mga tinadtad beets. Sibuyas nga dili makatilaw mapait, mahimong scalded uban sa Nagabukal tubig, unya sa pagdugang sa mga andam sagol. Ang tanang mga butang mao ang mixed, tinadtad mga utanon, nagsul-ob uban sa mayonnaise. Ang nahibilin nga beets giputol sa sama nga paagi ingon nga sa miaging resipe, ug unya pagkolekta rosettes. Aron sa paghimo niini nga mas sayon sa pagbuhat niini, nga imong mahimo ibutang sa usa ka salad slide. Mag-alagad girekomendar bahin.

pancakes kadagaya

Kini nga salad "Rose" sama bisita, dili lamang sa dagway, apan usab matingala sa lami ug orihinal. Pag-abiabi sa mga labing lisud. Kini mao ang noteworthy nga kini mao ang sama nga matang sa salad uban sa mga pancakes, tungod kay sila mga bahin niini. Gikinahanglan alang sa pag-andam sa:

• manok (dughan, alang sa panig-ingnan) linuto nga;
• sliced uhong, gitipigan;
• keso;
• manipis nga pancakes, apan dili tam-is;
• linuto nga beet;
• Linuto nga itlog (3-4 ka book);
• ahos (cloves magtiayon sa pagtilaw);
• walnuts nahugno (sa usa ka hakup);
• mga utanon (dill, parsley, basil);
• sibuyas (gamay nga gidak-on);
• mayonnaise;
• Asin sa pagtilaw;
• hait nga carrots sa Korean.

Una sa tanan nga imong gikinahanglan sa fry uhong ug mga sibuyas, ug sa usa ka gamay nga kantidad sa mga utanon nga lana. Busa sila pagkuha sa mas tasty ug juicy. Manok, ahos, linuto nga mga itlog, nuts, mga utanon nga giputol maayong pagkabuhat nga, nga sinaktan sa usa lang ka sudlanan. Keso ug beets grate, squeeze ahos sa pagporma sa usa ka Paste. Sa niini nga mga pangmasang makadugang sa usa ka gamay nga mayonnaise ug ihatag kini brew. Carrots sa Korean nga giputol sa katunga sa, mao nga kini dili kaayo dugay. Human niana, kini mao ang pagbuhat pagluto sa mga pancakes, kon sila dili sa kamot sa nahuman nga porma.

Unsa nga paagi sa paghimo sa pancakes alang sa salad

Ang proseso dili pagkuha sa daghan nga panahon, ingon nga kini mahimo nga daw. Salad "Rose", sa resipe (uban sa mga litrato) nga kita sa paghalad sa dili kinahanglan nga mahimong usa ka-sa-kaugalingon nga gihimo pancakes. Kini mao ang angay ug andam, gipalit semi-natapos nga produkto, apan dili tam-is, manipis, sayon sa defrost. Sa ilang mga kaugalingon ingon nga sila mahimo nga buhaton, kon sa kamot mao ang yano nga Suite sa mga produkto:

• ang usa ka baso nga mainit nga gatas nga walay bula;
• bildo dagaang nga tubig;
• gamay nga mas tasa sa harina nga (sifted);
• asin ug usa ka pinch sa asukal;
• utanon lana (2-3 gagmay nga cuchara);
• 2 manok mga itlog.

Ang minasa nga sinaktan sa usa ka conventional nga paagi. Kini mao ang undesirable nga mga lumps, mao nga kamo kinahanglan nga pag-ayo Kumuha pag-ayo, ug sa harina nga fino gidugang diha sa gagmay nga mga bahin. Magaluto pancakes sa init nga skillet o crepe hangtud nga malomo. Sila kinahanglan nga manipis nga apan dili magisi.

salad Toppings

Sa pag-andam dili sa daghan nga panahon, apan sa panahon sa niini nga panahon sa mga pancakes adunay panahon sa pabugnawan sa usa ka gamay. Ang tanan nga pre-andam sagol nga gibutang diha sa mga lut-od. Nga sinaktan sa usa ka masa nga manok, mga itlog, utanon, ahos, nuts ob sa sa ubos sa mga pinggan. sa tanan nga smeared uban sa mayonnaise sa madagayaon. Mikaylap sa ibabaw sa keso uban sa beets, apan dili ang tanan, apan usa lamang ka pipila ka kantidad. Lubricate sa mayonnaise wala na gikinahanglan. Apan sa ibabaw nagbutang sliced carrots sa Korean. Sa salad "Rose", usa ka litrato nga adunay usa ka pag-ayo-matumog na, kini kinahanglan nga nahibilin sa fridge alang sa usa ka pipila ka minutos (20-30). Sa niini nga panahon, kamo makahimo sa pag-andam ug sa dekorasyon. Ang salin keso-beet pulp smear sa pancakes sa usa ka nipis nga layer. Kay kini mao ang thinner, ang mas maayo ang lami. Pancakes mga tinuis ug unya pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin. Ug gibuklad nila sa ibabaw sa salad "Rose" sa dagway sa mga dayandayan. Sa wala pa pag-alagad.

utanon kadagaya

Women sa kasagaran maghunahuna mahitungod sa pagluto sa kahayag salads. Ug mga utanon mahimong mapuslanon kaayo sa niini nga kaso. Decorate kini sa dagway sa usa ka rosas dili sa ingon nga lisud nga kon makakat-on kamo sa pagkulit teknik (batid nga cut produkto). Pananglitan, kamatis mahimong mapuno uban sa ahos, mayonnaise ug pepper, ad-ad sa bunga sa usa ka kutsilyo aron sa pag-angkon sa usa ka neat bulak.