Salad sibuyas - ang garantiya sa panglawas

kalan-on mao ang walay mas maayo nga modayan-dayan sa kay sa mga utanon salad. mosugyot kami kanimo sa pagsulay sa orihinal nga salad sa sibuyas, nga mao ang angay sa shish kebab ug sa kalan-on linuto sa bisan unsa nga sa uban nga mga resipe.

Ang komposisyon sa mga pinggan "sibuyas salad"

• sibuyas - 3 dako nga mga ulo;
• greens - 1 hugpong (parsley, dill, cilantro, balhibo, green nga sibuyas) ;
• resulta celery - 100 g;
• apple - 1 PC.

Sagol alang sa marinade:

• suka - 3 tbsp. l. (Mahimo nga puli sa lemon juice o suka) ;
• utanon sa lana - 6 tablespoons. l.;
• seasoning - pula nga pepper;
• asukar - 1 h L.;.
• Asin - 1 tsp ..

Pagpangandam sa mga pagkaon

Aron sa pag-andam sa maong mga pinggan nga ingon sa salad sa mga bawang, kamo kinahanglan nga paglimpyo sa mga sibuyas, ug pagalabhan niya pag-ayo niini. Sliced utanon kinahanglan katungang mga sirkulo average gibag-on - unya buhian kini gikan sa atabay sa iyang kaugalingon kapaitan ug puno sa marinade.

Sa diha nga ang tanan nga mga sliced sibuyas, pil-a kini sa usa ka colander ug giboboan uban sa Nagabukal tubig. Unya kinahanglan nga mohatag sa tubig sa habwa, limas, ug unya mobalhin sa mga sibuyas sa yelo nga tubig. Tinadtad sibuyas hinayhinay squeeze ug gibutang sa usa ka papel nga tualya, nga sagukom sobra nga umog. Salad sibuyas nga giandam aron nga kabalaka mahitungod sa unpleasant baho human sa paggamit niini dili kinahanglan. Sa diha nga ang pagtago sa maong lettuce og sa refrigerator nga walay langyaw nga baho dili gitabonan. Bisan sa ikaduha ka adlaw sibuyas salad dili mawad-an sa iyang mga kabtangan sa bag-o nga giandam, sama sa mga sibuyas marinated.

Ang sunod nga lakang sa pag-andam sa lamian nga salad - sa marinade. Suka (o lemon juice), utanon sa lana, ang imong paborito nga seasoning (sa makatarunganon nga kantidad), ingon man usab sa asin ug asukar - sa tanan kinahanglan nga sinaktan sa usa ka volume kolon ug sa usa ka maayo nga gigaling sa pag-angkon sa usa ka pare-pareho salsahan. Pinaagi sa paggamit sa suka marinade mohatag kaniya ug usa ka sour lami ug bluff, ug lemon juice - sa usa ka humok ug malumo. Usab, usahay alang sa pag-andam sa sibuyas lettuce, sa usa ka sinagol nga lemon ug orange juice, apan sa larawan, kini mao ang mas maayo nga sa dili paggamit ingon nga green nga sibuyas sa yuta nga bahin - lunhaw nga balhibo. Busa, sa paggamit sa suka o lemon juice sa imong personal nga mga kinahanglanon pagtilaw.

Karon kita mosulay sa mga greens - sa bisan unsa nga, nga kamo sa ibabaw sa mga kamot, ug unsa ang ikaw sa paggamit sa sa pag-andam sa mga nagkalain-laing mga pinggan. Greens hingpit gihinloan ug sa matahum nga mga shred. Unya igadugang niini tinadtad resulta celery, nan kita mix ang tanan sa marinade. Apple gipanitan, mga liso ug mga rigid separator mga palid sa sulod sa bunga. Kini grate, apan nga kamo mahimo pagaputlon ngadto sa manipis nga strips.

Ang cooled sibuyas kita ipasa ngadto sa usa ka lawom nga panaksan, sa pagdugang matahum nga mga tinadtad apple ug ibubo salsahan. Ang tanan nga kalumo magapukaw, mibangga ug gibutang sa usa ka magtiayon nga sa mga oras sa sa refrigerator - alang sa impregnation ug pickling sibuyas hangtud nga linuto salad. Pinggan, nga sa pag-andam sa usa ka salad sibuyas, kinahanglan nga dili hinimo sa metal!

salad Kini mao ang usa ka dako nga appetizer sa shish kebab ug uban pang mga kalan-on pinggan, nga giandam sa panahon sa piknik. Apan, sibuyas salad mahimong nag-alagad ingon nga usa ka lahi nga pinggan, ug sa diha nga pagdawat sa mga bisita. Sila sa pagkamatuod gayud makatagamtam niini. Sulayi sa magluto sa sibuyas salad, ug kini mahimo nga usa ka regular nga dinapit sa imong kusina!