Soba uban sa manok ug mga utanon

National Japanese nga pinggan Soba, nga gibase sa taas nga noodles buckwheat, anaa sa panginahanglan diha sa tanan nga mga kan-anan ug mga cafes sa Asian linutoan. Dugang pa, sa Japan ang samang pulong mahimong gitawag ug ang naandan nga taas nga noodles, nga hinimo sa harina sa trigo. Tradisyonal nga pinggan - Soba uban sa manok - nag-alagad bugnaw sama sa usa ka salad o init - uban sa sabaw nga ingon sa noodle sabaw. Ania ang pipila ka mga resipe alang sa niini nga lamian Asian pinggan.

Soba resipe uban sa manok ug sesame

Very tasty Asian pinggan mahimong giandam pinaagi sa mosunod nga resipe. Depende sa porma sa nga kini dad-on ngadto sa lamesa, kini mahimong usa ka mainit nga kiliran pinggan, ug ang usa ka kinasingkasing nga salad, nga dali rang andam nga abante, ug sa pagkabuntag sa pagkuha uban kaninyo sa pagtrabaho.

Soba uban sa manok alang sa niini nga resipe giandam sa mosunod nga han-ay:

1. Chat paa magluto sa medium kainit hangtud nga malomo.
2. Human sa 20 minutos, sa pagkontrolar sa sabaw sa manok ug bugnaw.
3. Sa nabilin nga sabaw sa stove sa ubos nga noodles buckwheat ug magluto alang sa 5 minutos. noodles unya discard sa usa ka colander ug rinse uban sa bugnaw nga tubig.
4. Katunga sa usa ka cucumber giputol sa porma sa usa ka dagami, ug sa Sumpaysumpaya ang uban sa noodles. Add tinadtad shallots, soy salsahan (2 tbsp. L.), Sesame sa lana ug mga sinanglag sesame (2 ka oras. L.).
5. Linuto nga manok sa paghimo sa sa iyang mga kamot ngadto sa mga lanot ug aron sa pagdugang sa sa uban nga mga sagol sa usa ka salad. Ang nahuman nga pinggan mix pag-usab - ug ikaw mahimo nga dad-on ngadto sa lamesa.

Soba uban sa manok ug mga utanon

Full nag-unang pinggan mahimong lutoon noodles Soba uban sa mga Dugang pa sa fried manok ug mga utanon. Kini mao ang usa ka dako nga bersyon sa usa ka kinasingkasing nga paniudto o panihapon nga mohangyo lakip na sa mga supporters sa usa ka himsog nga pagkaon. соба с курицей и овощами. Tungod sa maong mga yano ug dali nga magamit sagol nga nakuha makapaikag Asian pinggan - Soba uban sa manok ug mga utanon.

Ang resipe sa pagpangandam mao ang sama sa mosunod:

1. Sa usa ka gamay nga panaksan nga sinaktan unsalted sabaw sa manok (sa usa ka-quarter copa), soy salsahan (3 tbsp. L.), Sweet bugas bino (2 tbsp. L.), Chili salsahan (1 hr. L.).
2. Soba (350 g) ang gilat-an ngadto sa mga panudlo label sa package, sa gawas sa mga Dugang pa sa asin ug sa tambok, ug unya nahugasan sa bugnaw nga tubig ug miagi ngadto sa usa ka lawom nga panaksan.
3. Sa rapeseed lana (1 tbsp. L.) ang sinangag tinadtad ahos, grated ginger (1 hr. L.) Ug pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga piraso sa dughan manok (450g).
4. Human sa 3 minutos, usa ka sagol nga giandam kalaha gidugang ug tinadtad zucchini ug carrot strips.
5. Human sa usa ka dugang nga 3 minutos sa manok ug mga utanon dugang noodles buckwheat. pinggan Ang maayo ang warmed sa alang sa usa ka minuto, ang mibalhin sa usa ka panaksan ug isablig sa uban sa toasted sesame binhi.

Soba uban sa manok sa peanut salsahan

Ang tanan nga mahigugmaon sa init ug halang pinggan sigurado sa pagtagamtam sa mosunod nga mga noodles resipe buckwheat. Gidaghanon sa mga pula nga pepper sa kini mahimong adjust sa imong liking. соба с курицей. Ang uban mga sagol kinahanglan nga sa wala mausab, kon dili kini adunay usa ka lahi kaayo Soba uban sa manok.

Ang resipe sa mga pinggan mao ang sama sa mosunod:

1. Buckwheat noodles (250 g) hubag sa mga panudlo nga giimprinta sa packaging.
2. Chat dughan (400g) hubag sa 400 ml sa tubig, kuhaa ug sa cool.
3. Bugnaw manok sabaw (70 ml) sa Sumpaysumpaya ang uban sa peanut butter (1/3 copa), grated luy-a ug soy salsahan (1 tbsp. L.), Honey (2 tbsp. L., extruded pinaagi sa usa ka ahos press (1 clove) ug micronized pula nga pepper.
4. Sa usa ka dako nga panaksan combine sa buckwheat noodles, pagaputlon ngadto sa mga piraso sa dughan sa manok, green nga mag. Pun-a ang tanan nga mga mani salsahan ug pagpalihok. Sa ibabaw sa pinggan nga bugkosan uban sa green nga sibuyas ug mga sinanglag nga mani.

Chat sabaw uban sa Soba noodles ug mga uhong

Buckwheat Soba sagad nag-alagad uban sa sabaw nga ingon sa usa ka noodle sabaw. Lakang sa lakang sa pagpangandam sa niini nga pinggan mao ang sama sa mosunod:

1. Sa usa ka saucepan sa medium kainit heats rapeseed lana (2 tbsp. L.).
2. Sliced uhong gidugang (300 g), puti nga bahin shallots, tinadtad ahos (3 hiwa) ug grated nga ginger gamut (2 cm). Pagdugang sa asin sa pagtilaw, sa tapus nga ang mga uhong stew alang sa 5 minutos.
3. pan ang napuno sa manok sabaw (1 L) ug sa tubig (400 ml). kolon nga gidala ngadto sa usa ka hubag, ug dayon midugang Soba (100 g) ug sa linuto nga alang sa 5 minutos.
4. Ang katapusan nga gidugang ngadto sa sabaw linuto nga manok, pagaputlon ngadto sa mga bahin (2 mga copa) ug cabbage Bok Choy (300 g) nga gigamit sa daghang Asian pinggan.
5. Soba uban sa manok salad ug linuto cabbage sa 2 minutos.
6. Ang nahuman nga sabaw mao ang gikinahanglan aron sa pagdugang sa usa ka tablespoon sa soy salsahan ug apog juice, unya sa pinggan nga gibubo ngadto sa mga panaksan ug mag-alagad.