Pagkaon ug ilimnonResipe

Uhong sa cream salsahan

Nga wala misulay uhong sa cream salsahan, siya nawad-an sa usa ka daghan! Kini nga pulong sa French alang sa mga uhong. Sila ang kaayo mapuslanon alang sa mga gikulbaan nga sistema, pagpalambo sa kasingkasing function, paglig-on sa mga kaunoran ug mga mapuslanon alang sa panit.

Uhong - sa usa ka tinuod nga natural nga larder. Kini mao ang usa ka tinubdan sa protina ug organic nga mga asido, minerales ug mga bitamina, phosphorus, ug sa puthaw, potassium ug zinc. Ang usa ka ubos nga kaloriya naghimo kanila hapit sulundon nga produkto. Unsa ang ang bugtong nga pagkaon dili magluto niini nga mga fungi. Kini mao ang usa ka matang sa soups, mga abrigana, salads, sauces ... Ilabi na tasty nga nakuha uhong sa usa ka creamy salsahan.

Aron sa paghimo niini nga pinggan nga imong gikinahanglan sa pagkuha sa usa ka kilo sa mga uhong, usa ka pangulo sa mga sibuyas, usa ka hugpong nga parsley, usa ka gamay nga puti nga vino, ug ang cream (tulo ka tablespoons), bay dahon, thyme, lab-as ug uga (pinch), usa ka tablespoon nga harina, usa ka gamay nga asin ug pepper. Aron sa pag-andam sa mga uhong sa usa ka creamy salsahan, kini mao ang gikinahanglan nga sa paglimpyo sa mga uhong, hugasi ug pagaputlon. Parsley, rinse, unya nga mamala ug chop. Matahum nga mga chop sa mga sibuyas.

Init ang lana sa usa ka kalaha, ug stew sa sibuyas hangtud nga kini mahimo nga transparent. Unya dugangan sa parsley, tabon ug ang usa ka gamay nga gibutang sa gawas. Add usa ka spoonful sa harina nga fino ug sa pagpalihok, dugangan sa uhong ug pagpalihok pag-usab, ug magluto alang sa tulo ka minutos, stirring kanunay. Idugang ang mga pepper ug usa ka pinch sa asin, bino, bay dahon ug thyme. Pinggan kinahanglan aron sa pagtabon ug simmer alang sa walo ka minutos. Dayon, sa pagdugang sour cream ug sa pagpalihok sa madali. Sa diha nga ang salsahan moabut ngadto sa usa ka hubag - sa kalaha gikan sa kainit kinahanglan nga gikuha.

Sa diha nga ang usa ka lamesa pinggan bugkosan uban sa lab-as nga thyme. Gikan niini nga hugpong sa mga mga produkto nga nakuha sa upat ka bahin. Champignon cream salsahan mahimong gitagana gikan sa mga rolyo, o sa bisan unsa nga garnish. Ug kini mahimong gamiton ingon nga usa ka halad-supplement sa nag-unang, alang sa panig-ingnan, usa ka manok.

Ikaw mahimo magluto uhong sa cream. Sa pagbuhat niini, kamo kinahanglan nga sa pagpalit sa tindahan frozen uhong (1 pack), defrost kanila, ug gibutang sa ibabaw sa usa ka naandan nga kainit pan. Fry sa mga uhong dili kinahanglan nga evaporated hangtud nga hapit ang tanan nga mga liquid. unya sa pagputol sa mga sibuyas mga singsing, ug fry kini sa Nagabukal sa lana ngadto sa laing pan.

Sa diha nga ang mga uhong andam na, sa pagdugang niini ngadto sa fried sibuyas, 100 ka gramo sa cream (nga imong mahimo sa pagkuha sa mga sour cream o mayonnaise), nutmeg, isablig uban sa pepper ug asin. Sagol nga kinahanglan lutoon mo, stirring padayon, hangtud nga mabaga nga. Inay sa frozen uhong nga imong mahimo ug lab-as, apan sa niini nga kaso, ang panahon alang sa pag-andam sa mga pinggan molambo.

Ikaw mahimo sa pag-andam niini nga pinggan sa multivarka. Ibutang sa usa ka kalaha lana ug coarsely tinadtad sibuyas ug pagpabalik sa mga "linuto sa kalaha" mode. Sa diha nga ang sibuyas gamay browned, dugangan sa sliced uhong ug magpadayon sa fry alang sa lain nga napulog-lima ka minutos. Unya dugangan sa cream, asin ug usa ka gamay nga pepper ug gibutang sa ibabaw sa mode multivarku "quenching" alang sa katunga sa usa ka oras. kita sa usa ka kaayo nga tasty salsahan alang sa pasta. Kay niini nga resipe nga imong gikinahanglan sa pagkuha sa 500 ka gramo sa lab-as nga uhong, sibuyas, duha ka mga ulo, utanon sa lana, 100 ml cream, sa pagtilaw sa asin ug pepper.

Ikaw mahimo magluto sa tibuok uhong ug cream. Dad-a ang mosunod nga mga produkto: bug-os nga lab-as nga uhong - 500 gramos nga tambok dairy cream - 100 gramos, duha ka sibuyas, keso - sa mga mata (nga imong mahimo sa bisan unsa nga), dill ug asin sa pagtilaw ug pepper. Uhong ilabay sa Nagabukal tubig ug magluto alang sa tulo ka minutos sa ubos nga kainit. Unya ibubo ang lana sa usa ka kalaha, ug gibutang niya ang mga diced sibuyas ug mga uhong. Lima ka minutos sa ulahi, nga kamo kinahanglan nga ibubo ang cream, apan sa ingon nga sila sa bug-os gitabonan sa mga uhong. Magluto hangtud nga ang cream hapit bug-os nga evaporated (kinahanglan gayud nga magpabilin nga usa ka gamay nga sa ubos) ug sa pagtabon sa mga tumoy sa uban sa grated keso. Sa higayon nga ang keso nga natunaw, nga imong mahimo isablig uban sa dill ug gibutang sa lamesa.

Ikaw mahimo magluto daghan pa lamiang mga pagkaon uban sa mga uhong. Maayong gana!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ceb.unansea.com. Theme powered by WordPress.