Unsa ang sa magluto gikan sa oranges: candied bunga sa balay

Kini nga sunny citrus bunga makita sa atong mga estante sa tingdagdag ug alang sa usa ka hataas nga panahon pagsungog aw sa iyang hingpit nga linginon porma ug mahayag nga mga kolor. Dugang pa sa lab-as nga konsumo, nga sagad kini gigamit sa pagluto. Samtang kamo tingali makatag-an, kita sa paghisgot mahitungod sa usa ka humot ug juicy kahel. Kini mao ang usa ka tinuod nga talagsaon nga produkto nga dili lamang tasty, kondili usab malokalorien, ug ang labing importante, mapuslanon. Busa, kon ang pangutana ang mitungha sa sa unsay magluto gikan sa oranges, nan ikaw miadto sa address.

Kadaot ug mga contraindications

Kakulang orange candied mao ang usa ka alerdyik reaksyon sukad sa citrus panit mao ang usa ka lig-on nga allergen. Busa, sa paghalad sa usa ka pagtagad sa uban sa mga anak nagkinahanglan sa espesyal nga pag-atiman.

Ang hataas nga sulod sa carbohydrates ang imong candied high-kaloriya, aron ang mga tawo nanlimbasug sa tambok, kinahanglan usab nga andam sa pagpamati sa gidaghanon upotreblonnoy tam-is.

Dugang pa, candied oranges (ug dili lamang) mga contraindicated alang sa mga tawo uban sa diabetes.

Unsa nga paagi sa pag-andam sa candied orange sa balay

Kon delve kamo ngadto sa gigikanan sa usa ka lamian nga pulong, nga gihubad gikan sa Latin sucus - juice. Sa Italy sila gitawag succada, Germany zukkade, Russian nga ug sa yano nga gipulihan sa pulong sa German nga sulat "d" sa "t".

Palita candied nga bunga dili usa ka problema, apan ang lami dili sila bisan sa suod sa susama paltik goodies. Modernong katam-is sa kasagaran nga mamala, coarse-fibered, ug sugary-matam-is. Gawas pa nga matahapon mahayag nga kolor candied nagpakita sa atubangan sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga tina.

Apan, adunay daghan nga mga paagi sa kon sa unsang paagi sa paghimo sa candied orange kagawasan, gawas. tabon ang sa minithi kinahanglan nga soak sa tubig alang sa tulo ka adlaw ug sa labing menos kaduha sa pag-usab sa tubig sa adlaw-adlaw. Unya ang usa ka pipila ka adlaw sa magluto sa syrup: dad-on ang gibug-aton ngadto sa hubag, lutoon mo, cool ug pag-ipadala ngadto sa plato. Alang sa pipila ka mga housewives sa daghang kainit pagtambal sa citrus - sa usa ka tinuod nga kangitngit, apan ang mga resulta sa niini nga kaso mao ang lamang nga talagsaon.

Apan adunay usa ka napamatud pamaagi nga dugay na nga popular sa culinary forums.

Busa, aron sa paghimo sa candied nga bunga, nga kamo kinahanglan nga pun-on sa andam orange panit sa tubig, ug ipadala kini ngadto sa plato. Sukad sa liquid kinahanglan lutoon mo ang alang sa 10 minutos nga lutoon mo ang tabon, pilo sa usa ka colander ug bugnaw sa bugnaw nga tubig.

Sa ikaduhang yugto sa pagpangandam kinahanglan sa pag-pun-on citrus sa tubig, apan uban sa Dugang pa sa usa ka teaspoon sa asin. Balika kini nga pamaagi alang sa unang stage.

Pag-usab ibubo sa tubig, dad-on ngadto sa usa ka hubag, lutoon mo ang alang sa 10 minutos, kita ilabay balik sa usa ka colander ug mapalong sa bugnaw nga tubig. Andam orange panit kinahanglan nga pagaputlon katarungan.

Sa sunod nga lakang nga imong gikinahanglan aron sa magluto sa syrup: dissolve sa usa ka baso nga tubig ug usa ka katunga sa copa sa asukar. Ang maong kantidad mahimong igo na nga panit 5 kahel. Sa Nagabukal syrup kinahanglan nga esub-sob ang citrus ug gilat-an hangtud nga hapit bug-os nga evaporation sa liquid. Sa aberids, ang proseso nagkinahanglan 30 minutos. Sa katapusan nga imong gikinahanglan aron sa pagdugang sa usa ka pinch sa citric acid, o candied oranges motalikod sa usa ka masakiton nga-matam-is.

Sa katapusan nga yugto sa panginahanglan sa pagtratar sa habwa, limas. Pagtagad sa sa tinapay - sila mga halos transparent, apan uban sa usa ka mahayag nga kahumot. Sa higayon nga ang syrup residues "otkapal" Ipakatap ang candied nga bunga sa usa ka patag nga nawong ug sa pagbiya sa dehumidified. Sa higayon nga uga sa gawas sila, sila roll sa powdered asukar o balas.

Candied orange peels sa multivarka

Human sa dagway sa mga milagrosong kusina devaysa sa daghan nga mga housewives relieved igo sa paglabay sa tanan nga mga sagol sa panaksan, gibutang ang gitinguha nga paagi ug sa wala sa iyang kaugalingon sa iyang kaugalingon nga negosyo.

Unsa ang sa magluto gikan sa oranges sa multivarka? Siyempre, candied bunga! Ang proseso sa iyang kaugalingon mao ang kahayag, ug mobarug ingon nga sa miaging bersyon, duol sa stove dili makabaton sa.

Aron sa pag-andam sa goodies arbitraryong pagputol 300 g orange peels, pun-a sila sa tubig ug limpyo alang sa 3 ka adlaw sa refrigerator, ayaw kalimti sa labing menos kausa sa usa ka adlaw sa pag-usab sa mga fluid. Ibutang ang mga andam sagol sa Multivarki panaksan, ibubo sa usa ka gamay nga kantidad sa liquid, gibutang ang mga paagi "nagaaso-aso nga" ug ang timer sa 20 minutos. Human sa tono flip tabon sa usa ka colander ug sa panaksan rinse sa tubig sa iyang kaugalingon. Pag-usab Pagbalhin sagol sa multivarku, ibubo 450 g sa asukar, ibubo 300 ml sa tubig ug mix. Instalar "Pilaf" o "pagluto Express" ug magluto hangtud nga ang pahibalo tingog.

Human sa orange panit signal nga gikinahanglan sa ibutang sa ibabaw sa usa ka patag nga nawong, ug human sa 2-3 ka oras roll sa powdered asukar.

Tanan nga mga butang anaa sa chocolate

Alang sa impormasyon kon sa unsang paagi sa pag-andam candied orange peels klasikal ug paspas nga paagi, atong nakat-onan, karon moadto sa sunod nga lakang - pagsulay sa usa ka matang sa lami sa citrus chocolate goodies.

Guntinga ang mga panit sa duha ka oranges sa usa ka tul-id nga mga labud. Ibutang sila sa usa ka pan ug ibubo 300 ml sa tubig. Dad-a sa usa ka hubag, habwa, limas sa liquid, ibubo bag-o ug sublion ang proseso. Dugang pa sa tinapay kinahanglan nga linuto sa usa ka syrup (300 g asukar + 300 g sa tubig) sa usa ka oras. Andam candied kinahanglan nga mikaylap sa ibabaw sa mga trangka sa sobra nga fluid drained. Atol niini nga panahon, matunaw sa usa ka tubig nga si Bath hukmanan sa chocolate. Sa katapusan nga yugto sa matag huboon mo ituslob ngadto sa mainit nga masa, mikaylap sa parchment ug sa pagtugot nga makapabugnaw.

Candied orange pulp

Bisan pa sa panahon-nga nagaut-ut nga proseso, ug ang pagluto panahon, ang resulta mao ang bili sa paningkamot ug sa panahon.

Lakang 1.

6 pag-ayo gihugasan oranges scalded uban sa Nagabukal sa tubig, ug unya putlon ngadto sa cubes bunga aron nga ang matag piraso dili labaw pa kay sa 1.5 cm layer sa pulp.

Lakang 2.

Aron makuha ang mga kapaitan lutoon mo ang bunga sa pipila ka mga panahon uban sa Nagabukal nga tubig. teknolohiya mao ang susama sa miaging mga pamaagi. Human sa pipila ka mga panghilis mapait oranges manglingkod sa usa ka colander ngadto sa bildo sobra nga fluid, ug ang usa ka gamay nga nga mamala.

Lakang 3.

Sa pagluto sa usa ka syrup kinahanglan nga pun-on sa 3 mga copa sa tubig 400 g sa asukal, 2 g citric acid, ug optionally mga panakot nga mahumot: vanilla alang sa maambong katam-is, canela sa Dittany alang sa mga panakot, ug sa kahayag astringency. Human sa 1.5 ka oras sa pagluto, sa diha nga ang oranges mahimong transparent, kini mao ang gikinahanglan aron sa pagpapahawa kanila gikan sa kainit, ug sa pagbiya sa ingon nga paagi sa pabugnawan sa bug-os ug unya habwa, limas.

Lakang 4.

Samtang candied gamay nga damp, sila kinahanglan nga roll sa powdered, ibutang sa matag ad-ad sa pergamino ug gipadala ngadto sa uga alang sa katunga sa usa ka oras sa 100 degrees.

Unsa ang sa magluto gikan sa oranges dali ug tasty

Kay kini nga mga resipe nga imong mahimo sa pag-andam sa dako nga mga ilimnon, hingpit alang sa kalan-on o sa mahigalaon get-salo.

Unsa ang sa magluto gikan sa kahel sa tingtugnaw? Siyempre, pag-init mulled sa vino. Resipe magluto kini sa usa ka daghan, apan ang kapilian sa mga kahel mao ang labing popular ug daghan reviews "cozy".

Sa magluto kolon, ibubo sa tubig (60 ml) ug makadugang cloves (5 pcs.), Nutmeg (pinch), uga nga ginger (1/2 h. L.), Cinnamon (2 sticks) ug cardamom (3 pcs.) nagsunod sa pagdugang sliced sa katunga sa mga kahel (2 pcs.) hubag sa tubig ug pabukala ang alang sa lain nga 2 minutos. Pagpalihok sa asukar (2 tbsp. L.) Ug magpadayon ang proseso hangtud nga kini dissolves. Ibubo sa vino (380 ml), stirring kanunay, ngadto sa 70 ° C mainit nga ilimnon ug sa pagbantay diha sa hunahuna nga sa niini nga yugto mulled dili dad-on ngadto sa usa ka hubag. Andam sa pag-inom ibubo ngadto sa andam baso, garnish uban sa orange mga hiwa, ug sa pag-alagad sa init.

kahayahay

Unsay imong mahimo sa paghimo sa mga kahel sa ting-init? Fans sa natural nga duga gipahinungod ngadto sa mosunod nga mga resipe nga ilimnon nga pagtilaw wala lahi gikan sa mga tindahan Analog.

Sa magluto kini nga kamo kinahanglan nga ibubo Nagabukal sa tubig sa ibabaw sa 4 kahel sa pagtangtang sa kapaitan sa bunga ug sa talo, pagpahid nga mamala ug limpyo alang sa usa ka gabii sa prisir. Ang sunod nga adlaw ang bunga sa linukot nga basahon pinaagi sa usa ka kalan-on grinder. Citrus pun gibug-aton sa 3 ka litro sa sinala o bugnaw nga linuto nga tubig ug mobiya sa infuse sa 10 minutos. Ang liquid habwa, limas pinaagi sa usa ka colander, ug unya balik-balik nga pinaagi sa usa ka lino nga fino nga sieve. Ang duga ibubo sa usa 6 ka litro sa tubig, add 1 kg sa asukal ug 30 g sa citric acid. Stirring hangtud nga pagkabungkag matam-is nga kristal, ibubo ngadto sa andam botelya ug kuhaon oras pagpuga.

citrus kvass

Ang laing kapilian sa paggamit sa citrus sa panahon sa usa ka init nga adlaw sa ting-init - orange brew. Aron sa pag-andam sa usa ka makapalagsik nga ilimnon kinahanglan galinga 2 uban sa orange panit. Idugang sa 10 g sa patubo, 300 g asukar, 1/3 ch. L. citric acid, ug sa bug-os nga rubbed masa. Ibubo 3.5 ka litro sa tubig ug kuhaon sa usa ka adlaw sa usa ka mainit nga dapit. Unya filter ang ilimnon, sa iluom ug gibutang sa refrigerator.

Ang paggamit sa candied orange panit

Karon nga kita nasayud nga mahimo nga gihimo gikan sa mga oranges ug peels, kini panahon sa pagkat-on mahitungod sa mga bentaha sa kining buhi nga citrus bunga.

Una ug labaw sa tanan nga kaayohan nga gilangkuban. Tingali walay tawo nga sa kalibutan mao ang paggamit sa orange peels nga lab-as. Busa, candied nga bunga - mao ang abilidad sa saturate ang imong lawas uban sa mapuslanon nga mga butang, ang abilidad sa pagpakig-away sip-on.

Dugang pa, orange panit giisip nga usa ka maayo kaayo nga kaguol, improb mood ug relieves tensiyon.