Unsay lamian nga magluto alang sa usa ka diabetic?

Diabetes nga gitawag sa usa ka sakit sa endocrine nga sistema, nga miresulta sa pagsaka sa asukar sa dugo. Kini tungod sa kamatuoran nga ang pagkunhod sa lebel sa insulin (ang mas komplikado nga mga matang sa diabetes nga obserbahan sa mga kaso diin kini mao ang wala). Kon kamo dili pagtagad sa mga sakit sa usa ka tukma sa panahon nga paagi, mahimo kini modala ngadto sa kapakyasan sa mga nagkalain-laing mga sistema sa lawas ug sa metaboliko disorder.

sakop sa henero nga diabetes

Diabetes mellitus mahimong bahinon ngadto sa tulo ka mga nag-unang matang:

1. Ang unang matang sa diabetes. Kini mao ang labing komplikado nga matang sa sakit, diin ang pancreas og diyutay ra kaayo insulin o dili makapatunghag kini sa tanan. Kasagaran, ang maong dayagnosis gihimo alang sa mga tawo sa ilalum sa 20 ka tuig. Dili pa mahibalo sa eksakto nga mga hinungdan sa niini nga sakit. Ang uban mipabor sa pagtuo nga kini mahitabo tungod sa genetic predisposition. Pancreas paghunong sa function, mao nga kini og diyutay ra kaayo hormone. Ang uban nagtuo nga ang diabetes makita tungod sa usa ka viral nga sakit nga makaapekto sa pancreas sistema sa hingpit.
2. Ang ikaduha nga matang sa diabetes - ang labing komon nga matang sa mga sakit karon. Kini makita sa usa ka hinoon hamtong nga edad sa mga tawo nga sobra sa timbang. Kini nga matang sa mga sakit manifests sa iyang kaugalingon diha sa mga 90% sa tanang mga kaso sa sakit. Kini lahi gikan sa unang matang sa diabetes mao nga ang pancreas og igo nga insulin, apan ang lawas nga wala mogamit niini sa husto nga paagi.
3. Gestational diabetes. panghitabo Kini nga obserbahan sa gibana-bana nga 4% sa mga babaye sa kalibutan sa panahon sa ikaduha nga trimester sa pagmabdos. Kini lahi gikan sa miaging mga matang mahimong gitawag nga kini mahanaw human sa bata natawo.

Ang mga hinungdan sa sakit

Type 1 diabetes og tungod sa usa ka kaayong autoimmune proseso nga mitumaw tungod sa kapakyasan sa immune system. Kini modala ngadto sa sa produksyon sa mga antibody nga makaapekto sa mga selula sa pancreas, sa paglaglag niini. Kasagaran, ang unang matang sa diabetes mahitabo tungod sa impeksiyon (rubella, hepatitis, buti, ug uban pa). Sa partikular, ang sakit progresses paspas nga, kon ang pasyente ang predisposed sa sakit.

Ang risgo sa pag-uswag sa diabetes sa ikaduhang matang mao ang anaa alang sa mga tawo nga regular nga pagkuha sa mga suplemento, nga naglakip sa selenium. Dugang pa, ang nag-unang butang nga moresulta makita Type II diabetes mao ang hilabihang katambok ug heredity.

sa usa ka sangputanan sa mga sakit

Bisan unsa pay hinungdan sa naghagit sa pagtunga sa mga diabetes, ang resulta mao ang mosunod: sa lawas sa tawo dili makahimo sa bug-os sagukom glucose. Nga asukar - ang nag-unang tinubdan sa tawhanong kusog, tungod kay ang sobra nga gitipigan sa atay ug sa kaunoran, ug unya mahimong gigamit sa kritikal nga mga sitwasyon. Sa diabetes, glucose dili masuhop ug mosulod sa sapasapa sa dugo ug manuhotsuhot uban niini sa tibuok sa lawas. Ingon sa usa ka resulta - mao ang kalaglagan sa kaunoran tissue ug organo. Busa, ingon nga ang mga gahum sa mga diabetics mao ang mga tambok. Uban sa ilang kanalkanal sa lawas og makahilo nga mga butang nga adversely makaapekto sa utok ingon man usab sa metabolismo.

diabetes pag-atiman

Sa bisan unsa nga matang sa diabetes dili mamaayo sa hingpit. kahimtang sa pasyente mahimong medyo milambo pinaagi sa pagpatuman sa mga espesyal nga mga lakang.

• Insulin sa adlaw-adlaw (alang sa mga kaso sa mga unang matang sa diabetes). bahandi nga gibaligya diha sa usa ka espesyal nga syringe, sa paghimo injections mahimong kaayo sayon. Pinaagi sa espesyal nga strips kinahanglan sa pagpugong sa sa sa ihi ug dugo glucose.
• Ang paggamit sa mga papan, nga makatabang sa pagpakunhod sa ang-ang sa asukal sa lawas. Sa niini nga paagi ang mga tawo nag-antos gikan sa Type II diabetes. Kon ang sakit progresses, ang doktor kinahanglan itudlo injections sa insulin.
• Espesyal nga mga pagbansay-bansay, nga sa pagbuhat sa mga masakiton. Dugang pa, kon kamo adunay sobra nga gibug-aton, kamo kinahanglan nga sa pagkuha Isalikway niini alang sa medisina nga mga katuyoan.
• Usa ka espesyal nga pagkaon nga wala maglakip sa konsumo sa asukar, alkohol, matam-is nga bunga. Lamian nga mga pagkaon alang sa mga diabetics kinahanglan nga andam uban sa tanan nga sa mga kinahanglanon. Kini mao ang advisable sa pagkaon 4-5 beses sa usa ka adlaw diha sa gagmay nga mga bahin. Ikaw mahimo sa pagkaon sa mga pagkaon nga naglakip asukar kapuli.

Sa unsa nga paagi aron sa pagpakaon sa usa ka diabetic?

Sama sa nahisgotan na sa ibabaw, mga pagkaon alang sa usa ka diabetic kinahanglan nga naglangkob sa usa ka minimum nga asukar. Kini mao ang importante nga sila na sustansiyadong. Human sa tanan, asukar - mao ang nag-unang tinubdan sa enerhiya alang sa lawas alang sa tibuok nga adlaw. Ug kong siya dili gikan sa pagkaon, ang lawas mahimo kamahinungdanon makapahuyang. Ang mga pasyente kinahanglan nga pag-ayo mopadayon sa pagpili sa mga produkto. Sa bisan unsa nga kaso, sa pag-andam sa mga pagkaon alang sa usa ka diabetic nga imong gikinahanglan aron sa paghimo niini nga ingon sa usa ka sa pangdyeta. Pagtukod sa menu, kamo kinahanglan nga tagdon ang pipila ka importante nga mga butang: ang matang sa sakit (una o ikaduha), edad, gibug-aton, sa atubangan o sa kakulang sa ehersisyo.

Gahum diabetics unang matang

Kon ang usa ka tawo obserbahan sa sakit - diabetes sa unang matang, nan kini mao ang gikinahanglan nga sa pagbiya sa mga pagkaon nga hatag-as sa mga carbohydrates. Lamang usahay ang imong mahimo sa pagkaon sa carbohydrates nga sa madali masuhop sa lawas. Kasagaran kini kalabotan mga anak, tungod kay sila makakaplag niini nga lisud nga sa bug-os nga biyaan sa maong mga produkto. Apan, ang mga ginikanan kinahanglan nga tin-aw sa pagsiguro nga, sa diha nga ug sa unsa nga paagi nga sa daghan nga mga bata mikaon sa pagkaon dato sa carbohydrates. Kini mao ang madanihon aron sa pagbantay sa mga rekord, sa pagpugong sa dugo sa asukar ug inject insulin sa usa ka tukma sa panahon nga paagi.

Pinggan alang sa type 1 diabetes naglakip sa maong mga pagkaon:

• kalan-on, steamed walay asin;
• linuto nga mga isda nga walay asin;
• itom nga tinapay;
• linuto nga itlog;
• utanon;
• bunga: citrus ug currants;
• dairy nga produkto (keso, ubos tambok sour cream ug keso);
• chicory;
• pagkaon nga mga lugas;
• utanon salads;
• tsa gikan sa mga bat-ang.

Sa kini nga kaso, ang pasyente kinahanglan nga bug-os nga biyaan sa paggamit sa kape, alkohol, fried pagkaon, nagluto mga produkto.

Ano ang nalakip sa pagkaon sa mga diabetics ikaduhang type?

Food alang sa mga diabetics type 2 kinahanglan nga andam pagkuha sa asoy sa tanan nga mga kinahanglanon: sila kinahanglan nga ubos-tambok, asukar ug asin. Kini mao ang madanihon nga ang pagkaon nagkalainlain, apan sa samang pagkaon.

Kaon sa pagkaon alang sa mga diabetics type 2 kinahanglan nga walay tinapay. Kon kini nga kinahanglanon dili nahimamat, kini mao ang posible nga sa pagkaon sa usa ka kalan-on sa usa ka piraso sa mais sa tinapay. Kini masuhop mas paspas pa kay sa fino nga harina nga, apan kini dili makaapekto sa lebel sa asukal sa lawas sa pasyente. Sa adlaw nga ikaw dili mokaon sa labaw pa kay sa 200 ka gramo sa patatas, 50 g sa mga carrots ug cabbage.

Pinggan alang sa type 2 diabetics naglangkob sa maong usa ka hugpong sa mga produkto:

• buckwheat, trigo, oats o sebada porridge;
• bunga o utanon salad (pagpili dili kaayo tam-is nga mga bunga);
• utanon sabaw;
• compotes ug jelly nga walay asukar;
• Stuffing sa fermented mga produkto sa gatas;
• fermented nagluto gatas.

Jerusalem artichokes alang sa mga diabetics

Jerusalem artichoke - ang gitawag nga Jerusalem artichoke. Mga doktor nag-ingon nga kini nga utanon mao ang mapuslanon sa diabetes sa bisan unsa nga matang. Kini naglakip sa importante nga amino mga asido alang sa lawas, mao nga human sa paggamit sa ingon nga sa usa ka tawo nga tanom gets sa usa ka dako nga bulig sa enerhiya alang sa tibuok nga adlaw. Jerusalem artichoke pinggan alang sa mga diabetics sa pagbuhat sa daghan nga mga mapuslanon kabtangan. Kon ang matag adlaw sa pagkaon sa artichoke, nan ang sugar level sa dugo nga pagkunhod sa kamahinungdanon, ug ang pancreas mao ang subo. Nutritionists advise diabetics sa pag-ilis sa Jerusalem artichoke patatas. Sa utanon mahimong lutoon sa tanang butang: soups, porridge, stew. Kini nga usa lamang ka pangandoy.

Kon ikaw tambok?

Resipe alang sa type 2 diabetics uban sa sobra sa timbang kinahanglan nga kahayag, uban sa dyutay carbohydrate sulod. Dugang pa, ang mga pasyente kinahanglan konsolidahon ang ilang mga resulta ehersisyo. komplikado ang dili kinahanglan nga mopili sa ilang kaugalingon: kini kinahanglan nga naugmad sa inubanan sa mga sa pagtambong sa doktor, naghunahuna sa mga bahin sa sakit.

Ikaw mahimo usab nga mangita sa tabang gikan sa usa ka espesyalista sa diyeta, nga mosulti kaninyo unsa nga mga pagkaon resipe alang sa type 2 diabetics sobra sa timbang mahimong kan-on. Usa sa labing popular nga pinggan sa mga diabetics mao ang "Green beans uban sa sibuyas." Sa magluto kini nga imong gikinahanglan:

• beans - 400 g;
• sibuyas;
• nga harina;
• lemon juice;
• Ahos - 1 clove;
• tomato;
• mga utanon ngadto sa pagtilaw.

Ubos nagpakita kon sa unsang paagi sa pag-andam sa usa ka pinggan alang sa mga diabetics (uban sa usa ka litrato, nga anaa sa ilalum sa mga resipe).

• 1. Sa usa ka frying pan matunaw sa mantequilla, dugangan sa tinadtad sibuyas ug sa harina nga fino.
  2. Dilute sa tomato tubig ug makadugang lemon juice uban sa lab-as nga mga utanon, ahos.
  3. Ang resulta sagol nga kinahanglan nga gibubo ngadto sa kalaha.
  4. Tagsa-tagsa, hubag beans hangtud nga malomo, unya ibubo ngadto sa kalaha, ug Saute sa mubo.

Tasty ug himsog nga pagkaon

Kon pinggan mga diabetic sa pagkaon, kini wala magpasabot nga makatilaw sila sa maayo. Sa sukwahi, ang pagkaon mahimong andam sa paagi nga kini mahimong sa pagtratar sa ug himsog nga mga tawo, apan sila wala makakita sa usa ka mahinungdanon nga kalainan. Sa kini nga kaso wala gani kinahanglan nga adunay kahanas sa pagluto. Igo na lamang sa pagpahimulos sa tambag ug mga resipe, nga gilista sa ubos.

Lamian nga mga pagkaon alang sa mga diabetics kinahanglan nga maayo ang linuto, busa sila wala maluwas sa makadaot nga mga bakterya nga adunay usa ka makadaot nga epekto sa pancreas. Usab mapuslanon ang mga produkto nga adunay gamay o walay lami sa ilang kaugalingon (zucchini o buckwheat).

Main pinggan alang sa mga diabetics zucchini mga hinoon tasty ug makapatagbaw. Aron sa pag-andam sa kalabasa linat-an, kamo kinahanglan gayud nga sa pagkuha sa mga zucchini, cauliflower, usa ka gamay nga mantequilla, sibuyas, sour cream ug tomato. Sa usa ka kalaha sa mantequilla ug sa Saute sa sibuyas, unya dugangan sa tinadtad cauliflower. Add sour cream ug tomato salsahan, usa ka diyutay nga gibutang sa gawas. Sa katapusan sa ibubo diced courgettes ug gibutang alang sa gibana-bana nga 10 minutos.