Unsay magtino sa caloric sulod sa kalan-on

Kalan-on naghatag sa atong mga tambok sa lawas sa hayop, protina ug carbohydrates. Ang adlaw-adlaw nga sa tawo nga pagkaon kinahanglan nga naglangkob sa mga 100 gramos nga kalan-on, nga naglakip sa usa ka average nga 200 kaloriya. Kon ang kalan-on naglakip sa usa ka daghan sa tambok, ang lami niini dili mausab alang sa mas maayo. Dugang pa, ang protina kaulawan sa mga bili ug digestibility sa kalan-on. Ang labing taas ratio sa taliwala sa mga gidaghanon sa kalan-on ug sa tambok karon didto sa karne - sa usa ngadto sa usa ug sa baboy - 2.5 ngadto sa usa.

Ang kalidad sa kalan-on nagdepende dili lamang sa kinatibuk-tambok content, apan usab gikan sa dapit diin kini nga tingub. Ang labing malomo ug juicy kalan-on giisip, diin ang tambok layer mao ang Intramuscular. kalan-on kini nga naglangkob sa 17% nga protina ug 20% sa tambok.

Depende sa sinugdanan sa mga produkto, sa pag-usab sa iyang mga kemikal nga komposisyon ug calorific bili sa kalan-on sa iyang kaugalingon. Aron sa pagpili sa kalan-on sa imong pagkaon, kamo kinahanglan nga masayud sa unsa nga paagi sa daghang mga kaloriya anaa sa lain-laing mga matang sa mga kalan-on. Ang labing matang high-kaloriya nga giisip baboy ug nating carnero. Sumala sa kantidad sa protina nag-unang karne, karnero ug baboy ug unya.

Tungod kay ang baboy gikonsiderar nga usa ka kaayo nga tambok kalan-on, kini mao ang labing maayo nga magluto sa chops. Nating carnero mahimong andam sa init o sa Manta ray. Kay medyo ubos-tambok mga karne naglakip sa karne hunahuna. Usab, ang usa ka ubos nga tambok sulod nga anaa sa kabayo kalan-on.

Ang kantidad sa tambok ug sa kaloriya sa baboy usab-agad sa edad sa mga mananap ug sa matang sa katambok. Ang mas magulang ug mas maayo nga gipakaon sa mga mananap, ang kalan-on mao fattier ug ang mas taas sa kaloriya sulod sa kalan-on. Pinaagi sa dalan, maniwang nga mga mananap nga kalan-on mao ang mas grabe pa masuhop sa atong lawas. Dugang pa, sa mga mananap nga kalan-on mao ang mga hamtong mas dako nga gidaghanon sa mga bug-os nga protina, kay sa mga nati sa vaca kalan-on. Apan human sa pagluto sa mga kalan-on sa mga batan-on nga mga hayop aron sa Digest mas maayo ug ang lami kaayo nga malomo.

Caloric sulod sa kalan-on, ug ang tambok sa kini nag-agad dili lang sa matang niini, apan usab sa pamaagi sa pagproseso. Pananglitan, sa hilaw nga baboy tambok sulod sa 31 porsiyento, ug sa linuto nga - 38,7 porsyento. Busa ang caloric linuto nga kalan-on mao ang dili kaayo, ug ang protina sa kini mao ang mas labaw pa. Busa, kon kamo motan-aw sa imong numero ug naningkamot sa pagkaon sa husto, nan kini mao ang mas maayo sa paghatag sa pagpalabi sa linuto nga kalan-on, kay sa fried. Aw, kon ikaw gayud dili makalimud sa akong kaugalingon sa kalipay sa pagpahimulos sa cutlet, nan pagsulti kaninyo kon sa unsang paagi sa pagpakunhod sa kaloriya chops sa makaduha.

Very tasty ug himsog nga resipe alang sa ubos-kaloriya burger

Aron magluto niini nga mga burger, kamo kinahanglan nga sa pag-mix sa mga karne, pabo, koneho ug sa paghimo sa mincemeat kanila. Unya dugangan sa sibuyas, sa pipila ka mga ahos, itlog, nga harina, ug sa baylo sa pagkuha sa mga yuta nga giligid oats (oatmeal ubos nga sa mga kaloriya kay sa fino nga harina nga, usab naglangkob sa usa ka daghan sa fiber).

Dugang pa, ang maong mga patties naglakip sa pipila ka mga panahon dili kaayo kaloriya, mao nga sila usab mas maayo nga masuhop. Ug ang tanan nga kini mao nga usa ka lain-laing mga gidaghanon sa mga amino acid nga anaa sa nagkalain-laing mga karne. Tungod sa pagsagol sa ilaray amino acid komposisyon. Dugang pa niini nga mga pagkaon cutlets naglakip sa dakong kantidad sa bitamina B12 ug puthaw - kini nga mga mga elemento motugot sa atong lawas sa synthesize hemoglobin. Iron sa kalan-on nga masuhop sa lawas labing maayo.

Nutritionists rekomend sa pagkaon niini nga mga burger mga babaye nga nakaabot sa edad nga menopause. Kini mao ang tungod sa kamatuoran nga sa panahon sa niini nga panahon pagminus, mga pagmobu hormone, metabolismo deteriorates markedly, ug ang oxidation sa tambok pagkunhod. Kini mao ang Busa gikinahanglan aron sa pagpakunhod sa caloric sulod sa pagkaon, kon dili kamo makahimo sa madali nga makaangkon og sobra nga gibug-aton.

Pagsumaryo sa ibabaw, kini kinahanglan nga Kahinumduman nga sa kaloriya sulod sa kalan-on nagdepende dili lamang sa matang niini, apan usab sa edad sa mga mananap, ug sa mga pamaagi sa pag-andam niini. Busa, pag-andam sa husto ug kaloriya kalan-on dili na kinahanglan nga mabalaka