Utanon linat-an alang sa tingtugnaw. usa ka matang sa templa

Very sa kasagaran sa ting-init nga atong mapalong sa usa ka matang sa mga utanon, pag-andam kanila sa linat-an. Pagpalabi gihatag ngadto sa mga tawo nga mas sama sa pamilya. Apan, sa usa ka kalan-on diha sa katugnaw, sa pagbuhat sa blangko. Pananglitan, kini mao ang posible nga aron sa pagbantay sa usa ka tasty stew sa utanon sa kalabasa alang sa tingtugnaw. Kini mao ang gihimo sa lain-laing mga paagi, pinaagi sa pagpasibo sa sa gidaghanon sa mga produkto ug sa ilang mga ngalan. Usab sa niini nga pinggan nga imong mahimo ibutang sa suka, apan dili kamo makahimo niini. Busa, atong tan-awon sa niini nga artikulo mao ang unsaon sa magluto sa utanon linat-an alang sa tingtugnaw sa duha ka paagi.

Utanon stew walay suka

Unsay atong gikinahanglan sa magluto sa utanon linat alang sa tingtugnaw nga walay mga Dugang pa sa suka? Ubos sa mga sagol nga gilista:

• sibuyas - lima ka gatus ka gramos;
• carrot - lima ka gatus ka gramos;
• zucchini - lima ka gatus ka gramos;
• kamatis - lima ka gatus ka gramos;
• matam-is nga sili - lima ka gatus ka gramos;
• Utanon sa lana - duha ka gatus ug kalim-an milliliters;
• coarse asin - tunga sa tablespoons;
• asukar - lima ka tablespoons;
• bay dahon - sa upat ngadto sa lima ka mga dahon.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto?

Karon hunahunaa kon unsaon sa magluto sa utanon linat-an alang sa mga yugto sa tingtugnaw.

1. Ang unang lakang mao ang paglimpyo sa mga sibuyas, ug carrot. Hugasan ug maayo. pagalabhan niya usab ang mga zucchini ug kamatis. Ang tanan nga mga utanon mince. Pag-andam sa usa ka lawom nga frying pan ug ibutang kini diha sa utanon puree.

2. Karon limpyo ug pagalabhan niya ang pepper. Guntinga kini sa gagmay nga mga cubes, ug magadugang sa sa kalaha sa uban sa mga utanon.

3. Karon ibutang ang sa ibabaw sa resipe nga kantidad sa asukar, asin ug mga utanon sa lana. Itugyan bay dahon. Mix ang tanan nga mga produkto ug gibutang sa kalaha sa ibabaw sa kalayo. Maghulat hangtud Nagabukal, sa paghimo sa kalayo sa usa ka gamay nga dili kaayo, tabon. Simmer linat-an bahin sa usa ka oras, samtang stirring kini usahay.

4. Samtang nangandam sa linat-an, kamo kinahanglan nga sa paghugas sa mga tadyaw, ug sterilize sila. Samtang, ang tanan andam. Kuhaa gikan sa kainit, ug arrange sa linat-an sa iyang mga bangko. Sunod, kinahanglan nga ikaw pasteurize kanila diha sa tubig, nga adunay kawaloan degrees labaw sa zero.

5. Andam linuto nga tadyaw sugyot kalo, flip, wrap sa usa ka butang ug kainit. Human sa. sila pabugnawan sa, nga kamo mahimo ibutang sila sa cellar.

Samtang kamo mahimo tan-awa, ang tingtugnaw utanon linat-an, sa resipe sa nga gihulagway sa ibabaw, sa pag-andam sa bugto.

Utanon stew uban sa suka

Adunay laing kapilian sa paghimo niini nga matang sa conservation, apan dinhi na gidugang ngadto sa suka. Tagda ang gikinahanglan nga mga sagol.

• tulo ka medium zucchini;
• Upat ka kamatis;
• Upat ka matam-is nga sili;
• duha ka bulbs;
• tunga sa litro sa tubig;
• Duha ka tablespoons sa asin;
• lima ka tablespoons sa asukal;
• Kap-atan ka milliliters sa 9% suka;
• lima o unom ka mga mag sa itom nga pepper;
• duha ka ngadto sa upat ka bay dahon;
• Duha ka gatus ka milliliters sa mga utanon nga lana.

Sunod kita motan-aw sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka utanon ragout (pag-andam alang sa tingtugnaw).

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto?

1. Ang unang butang nga pagalabhan courgettes ug srezh kadaot sa panit, kon gikinahanglan. Sunod magaputol kanila ngadto sa cubes, ug magadugang sa sa skillet.

2. Karon rinse sa mga kamatis ug pagaputlon kanila ngadto sa manipis nga mga hiwa. Usab gibutang sila sa usa ka saucepan.

3. Panit sa matam-is nga sili ug sa paglimpyo niini. Ang matag panakot nga mahumot kinahanglan nga pagaputlon dili kaayo dugay, manipis strips. Idugang kini ngadto sa skillet sa na tinadtad utanon.

4. Kuhaa sa mga husks gikan sa sibuyas ug pagalabhan niya kini. Unya pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Ibutang ang mga sibuyas sa usa ka saucepan.

5. Karon sa usa ka utanon linat-an alang sa tingtugnaw kinahanglan nga asin ug makadugang asukar sa natapok sumala sa gipakita sa resipe. Sa katapusan, ibubo sa mga utanon sa lana. Ibutang sa usa ka saucepan sa kalayo (siya kinahanglan nga gamay nga) ug simmer linat-an sa katloan ka minutos. Sa katapusan sa pagluto sa tanan nga mga utanon ang mga humok. Ayaw kalimot sa pagpalihok kini, aron sa dili mga halad. Suka kinahanglan nga ibubo sa usa ka saucepan sa katapusan sa pagluto linat.

6.-rolling bangko kinahanglan nga pre-pagalabhan niya pag-ayo. Ibutang sila sa natapos nga linat-an (samtang kini dili cooled), unya ituslob tadyaw sa Nagabukal sa tubig ug sa diha-diha dayon roll sa.

7. Ibutang ang mga tadyaw sa salog, milingi kanila. Tabonan uban sa usa ka butang nga mainit nga (sama sa sa usa ka habol). Human sa pipila ka mga adlaw ang mga bangko mahimong gibutang sa cellar.

konklusyon

Samtang kamo mahimo tan-awa, ang tingtugnaw utanon linat-an, sa resipe nga ang gisugyot niini nga artikulo dili lisud nga bisan alang sa usa ka beginner cook. Sa bugnaw nga panahon nga imong mahimo og usa ka tibod sa lamian nga mga utanon ug sa paggamit kanila ingon sa usa ka snack o mikaylap lamang sa tinapay. Usab linat-an mahimong usa ka katimbang sa kalan-on ug isda pinggan. Dugang pa, kini nga matang sa conservation mao ang angay alang vegetarians.