Daghan ang nagtuo nga ang gugma sa magluto ug pancakes lamang sa Russia. Apan sa pagkatinuod, usa ka butang nga sama niini sa tanan nga nasud. Ug kini makita pinaagi sa pagtan-aw sa labing menos usa ka Hollywood pamilya comedy. Sila kaayo sa kasagaran alang sa pamahaw alang sa ilang mga anak sa mga inahan sa pag-andam Pancake, mas maayo nga nailhan sa Russian nga ingon sa American pancakes. Ang resipe sa niini nga pinggan adunay sa matag asawa nahibalo. Apan alang sa mga Russian nga tan-aw, tan-awa sila sa usa ka gamay nga lain. Bisan pa niini, daghang mga kasimanwa gusto sa magluto niini nga mga pancakes. lamang sila makat-on sa unsa nga paagi sa pagbuhat niini.
Ug sa diha nga Russian nga mga babaye mao ang una nga magaluto pancakes American, resipe sa usa ka diyutay nga natingala sila sa iyang kayano. Sa pagkatinuod, alang sa Pancake nagkinahanglan sa naandan nga mga produkto: Itlog - 3 pcs, cream - 500 ml asukar - 6 tablespoons linuto sa kalaha soda - 0,5 tsp, fino nga harina nga - 2-2.5 copa, usa ka gamay nga asin, vanilla ug canela. . Ang nag-unang sekreto sa ilang kahalangdon sa nga ang mga itlog nga gibahin ngadto sa mga puti ug mga yolks dili sama sa Russian nga pancakes. Protina sa usa ka asin sa usa ka lig-on nga beat fluffy masa. Sa mga yolks makadugang asukar, vanilla, canela, linuto sa kalaha sa soda, cream ug harina sa pagpaila sa mga bahin. Ang tanan nga pagpalihok whisk. Sa katapusan, sa pagdugang sa mga pinikpik nga itlog puti. Ang minasa kinahanglan nga adunay usa ka minatarong, sa maayohon mabaga nga - hapit sama sa pancakes. Sa sentro sa greased pan ibubo sa usa ka gamay nga pagsulay sa pag-angkon sa usa ka pancake uban sa usa ka diametro sa 10-12 cm. Atol sa pagluto, tabonan uban sa usa ka paglabaw ug magluto sa medium kainit hangtud nga malomo. Nga ang mao nga mga walay-pagtagad sa paghimo sa balay, American pancakes.
resipe mao ang sa ingon popular sa North America, nga tradisyonal naghatag kanila Maple syrup mahimong gipalit sa tanan nga shop, apan sa gihapon dili sa usa ka. Sa Russia, kini nga mga pancakes sa kasagaran nag-alagad uban sa jam ug berries liquid, dugos o mub-an sa gatas. Apan, kini mao ang importante nga epekto sa Pancake popularidad. Nga mao ang ngano nga adunay mas American nga pancakes resipe nga sa ato pagdugang berries direkta ngadto sa minasa.
Usa ug tunga ka mga copa nga harina alig-ig, mix uban sa kini nga usa ka tablespoon sa asukar, usa ka teaspoon sa linuto sa kalaha powder ug usa ka pinch nga asin. Tagsa-tagsa, beat itlog uban sa 300 ml nga gatas sa usa ka fluffy masa. Sa hinay-hinay sa pagdugang sa harina nga fino samtang padayon nga sa pagpalihok. Sa katapusan, sa pagdugang sa usa ka tablespoon sa nangatunaw mantequilla. Add 200 g sa mga berries lami - cranberries, blueberries o sa bisan unsa nga lain. Pagpalihok ug magaluto sa gagmay nga pancakes sa usa ka pag-ayo-naandan nga kainit frying pan. Pag-alagad, gidayandayanan uban sa powdered asukar ug berries.
Kay sa mga tawo nga sa kanunay nga magluto American nga pancakes resipe uban sa litrato wala gani kinahanglan. Ang mas nga sa paghimo niini nga mas sayon kay sa walay katapusan. Apan, sama sa tanan nga ang mga pancakes Pancake nga nagaut-ut sa magluto sa panahon. Apan ang imong mahimo sa pagpalit sa usa ka espesyal nga pan-crepe magbubuhat. kini nagtugot kaninyo sa madali ug sa walay hasol nga magaluto 4-6 pancakes sa usa ka panahon. Ug adunay mga modelo, ug alang sa paggamit sa stove ug sa nagaagay nga sa. Kini lamang ang nagpabilin sa pagpili sa matarung.
Siyempre, kini nagkinahanglan og usa ka gamay sa kahanas sa magluto pancakes American. resipe Ang, Apan, mao ang yano nga nga ang tanan nga mga gikinahanglan nga buhat. Kon dili ang unang panahon, unya ang ikaduha - sa tukma gayud. Pancake hingpit nga katimbang sa bisan unsa nga pamahaw. Usa ka tasty sila dili lamang sa init, apan bugnaw. Sa niini nga susama sila sa ilang mga Russian nga "kauban".