Maple syrup - sa usa ka gasa gikan sa kinaiya sa tawo

Kon kamo gusto nga sa pagtagbaw sa inyong mga matam-is nga ngipon, apan sa pag-ayo sa pagsunod sa mga numero, ug busa gusto nga dili-is nga mga pagkaon uban sa asukal ug dugos o fructose, nan, inyong gipabilhan kini nga pagkaon nga produkto sama sa maple syrup.

Kini mao ang usa ka tradisyonal nga Canadian pagtagad sa - sa usa ka tinuod nga milagro sa kahayag. Kini ang pagkamakanunayon sa usa ka viscous nga maluspad yellow liquid uban sa usa ka kinaiya matam-is nga pagtilaw. Ipakita Maple syrup gikan sa duga sa pula o itom nga Maple. nag-alagad siya ingon nga usa ka maayo kaayo nga sweetener ug asukar puli sa desserts ug sa pipila ka mga nasud nga tradisyonal nga gigamit ingon nga usa ka independenteng suplay produkto.

Ang kasaysayan sa Maple syrup pagluto makakuha sa iyang mga gamut diha sa mga tradisyon sa mga North American Indian, nga gigamit niini sa pagkaon ug ingon sa usa ka medisina. Sila, uban sa tabang sa tomahawks, gihimo pagtibhang sa ibabaw sa mga kahoy sa sama nga paagi ingon nga kita kanunay sa pagbuhat sa uban sa birches sa tingpamulak sa panahon sa aktibo nga sangkap juices kalihukan. Pagtigom sa Maple duga pinaagi sa dugay nga evaporation gikuha ang sobra nga tubig gikan sa kini sa pagporma sa usa ka mabaga nga, viscous liquid.

Busa uban sa walay dugang asukar nga nakuha tasty ug sa kaayo tam-is nga Maple syrup. Niadtong mga adlawa, asukar mao ang usa ka minatarong, sa maayohon mahal nga produkto, mao nga ang mga syrup gikan sa Maple duga sa madali nahimong kaylap sa taliwala sa mga unang kolonyal nga mga molupyo sa North America ingon nga kini mao ang natural ug mas barato puli. Dugang pa, ang Maple duga mahimong ani sa tanan nga mga tuig nga nagalibut. Ang tanan nga kini naghimo Maple syrup national product sa US.

Kini gayud usa ka talagsaon nga natural nga produkto, nga anaa sa lahi sa mga dugos naglakip kamahinungdanon sa may diriyut kaloriya ug sa samang higayon (kon pag-usab sa pagtandi niini uban sa dugos) nga adunay usa ka taas nga konsentrasyon sa mga minerales, mao nga kita kinahanglan nga alang sa normal nga ninglihok sa lawas. Maghuhukom: duha lamang ka teaspoons Maple syrup may gibug 13.3 g naglakip calcium, chromium, manganese, zinc, puthaw, potassium, ug uban pa (Dugang nga mga detalye sa sulod sa minerales, macro- ug microelements gipresentar sa lamesa). Asa ka pa man sa pagsugat sa maong usa ka kombinasyon sa minerales uban sa ingon nga sa usa ka hataas nga sulod sa kanila sa usa ka produkto?

Maple syrup. Komposisyon (alang sa 2 tsa cuchara sa produkto):

Karon sa usa ka gamay nga labaw pa mahitungod sa mga benepisyo sa niini nga pagkaon. Hinumdumi, kami miingon nga ang mga Indian gigamit kini ingon nga usa ka solusyon. Bisan tuod sila wala pa mahibalo nga lamang sa 30 gramo sa Maple syrup sa 22% mao ang makahimo sa pagsugat sa adlaw-adlaw nga kinahanglanon sa lawas alang sa manganese nga mao ang responsable alang sa hulad, kopya sa cellular nga lebel sa enerhiya ug ang labing maayo nga antioxidant.

Usab, kini wala makaila nga zinc nga anaa sa katam-is niini, makatabang sa pagpakunhod sa kalamboan sa atherosclerosis, pagpugong sa endothelial kadaot, sa kamahinungdanon sa pagpalambo sa kahimtang sa mga sulod nga lining sa dugo sa mga sudlanan, ug ubos nga kolesterol. Dugang pa, zinc ug manganese mao ang mga nag-unang kaalyado sa immune system.

Apan dili kini mao ang tanan nga mga bahin sa pagpanunod diha sa Maple syrup. Paggamit sa niini nga produkto mao ang mga sa tanan nga mga tawo nga nakasinati og mga problema nga may kalabutan sa reproductive function. Pag-usab, ang mga nag-unang assistant dinhi naglihok zinc kakulangan sa diin ang lalaki nga lawas modala ngadto sa sa pagpalambo sa prostate cancer, ug igo nga kantidad niini nagpasiugda prostate reduction, misaka kalangkuban sa mga hormone ug pagkonserba sa reproductive function.

Ania ang pipila ka talagsaon, matam-is ug mapuslanon nga produkto nga minugna sa North American Indian. Karon kini kaylap nga gigamit ingon nga usa ka sweetener alang sa tsa ug kape, nga siya mohatag sa usa ka talagsaon nga pagtilaw. O additives oatmeal flavored pasas ug mga nuts. Ilang gibubo nga bunga, ice cream, biscuit, muffins ug magadugang sa marinade, gidisenyo alang sa linuto sa kalaha tofu ug tempeh.