Ang seabass nga giluto sa foil: talagsaon nga tasty ug talagsaon nga mapuslanon

Ang lobo sa dagat (o bass sa dagat) usa ka lami kaayo nga isda. Ang iyang karne daghan sa mga micronutrients nga mapuslanon alang sa panglawas sa tawo. Nahibal-an kini sa daghang mga kapilian alang sa pagpangandam niini: ang isda mahimo nga matambok, fried, stewed, linuto. Apan ang seabass nga linuto sa foil labi ka tasty . Ang karne nahimong hilabihan nga linghod ug dugaon. Kami nagtanyag kanimo daghang mga resipe sa pagluto niining isda.

Ang seabass giluto sa foil nga adunay mga uhong

Sagol:

• Usa ka dako nga isda;
• 30 g nga mantekilya;
• 200 g sa champignons;
• 1 sibuyas;
• Katunga usa ka lemon;
• 6 ka cloves nga ahos;
• 100 ml nga cream;
• 50 g nga lana sa oliba;
• 100 g nga puti nga bino;
• Basil ug Rosemary;
• 100 ml nga sabaw;
• Asin, pepper.

Pagpangandam

Ang resipe alang sa nagluto nga seabass yano ra. Una pagputol ang mga uhong. Sa butter sa usa ka saucepan fry sa mga tinadtad sibuyas uban sa ahos. Idugang ang mga uhong ug ang popasseruyte sa lima ngadto sa pito ka minuto. Dayon ibubo ang cream, dugangi ang duga sa lemon, asin. Pag-agas sa tanan ug ibutang kini alang sa laing lima ka minuto, pagsira sa paglabaw. Isda nga limpyo, kuhaa ang backbone, ulo ug kapay. Ibutang ang mga tarpaulin sa usa ka porma nga natabonan sa foil. Unya ibubo sa sabaw ug paglabay sa mga sprigs sa Rosemary. Ibubo ang mga isda uban sa lana sa oliba ug panahon uban sa asin. Ipataas ang porma nga may foil ug ipadala ang bass sa dagat sulod sa kwarenta ka minuto sa hurnohan. Ang andam nga isda gibalhin ngadto sa usa ka pinggan nga adunay mga uhong ug nagdayandayan sa basil.

Ang seabass giluto sa foil nga adunay mga utanon

Gikinahanglan nga mga sangkap: usa ka kilo nga isda, usa ka lemon, tulo ka clove nga ahos, basil, asin ug rosemary, usa ka zucchini, ubay-ubay nga cherry tomato ug lana sa oliba.

Resipe

Isda nga limpyo ug hugasi ubos sa nagaagay nga tubig. Sa mga kilid ubay sa tagaytay nga may usa ka hait nga kutsilyo, himua ang gagmay nga mga hapin sama sa mga bulsa. Ang matag isda nga asin nga adunay asin, lana sa oliba ug pepper. Gipanitan nga ahos nga giputol ngadto sa mga plato, lemon - lobules. Guntinga ang mga utanon ug ibutang kini sa imong mga bulsa. Guntinga ang mga kamatis ngadto sa mga hiwa, ug zucchini - manipis nga mga hiwa. Mga utanon sulod sa tulo ka minuto nga fry sa pan. Mainitan ang hurno sa 200 degrees. Tabuni ang pan nga adunay foil. Ibutang ang mga utanon niini, ug sa ibabaw - ang bass sa dagat. Isda ang tiyan gamit ang lemon ug mga utanon. Tabuni ang porma nga may foil. Unsa ka dako ang pagluto sa seabass? Paglabay sa usa ka oras sa ulahi ang mga isda mahimong hingpit nga andam. Pagkaon!

Ang seabass giluto sa foil nga adunay mga kamatis ug mga patatas

Sagol:

• Duha ka isda;
• 2 kamatis;
• Tulo ka dagkong patatas;
• Bulb;
• Upat ka cloves nga ahos;
• Rosemary;
• Lemon;
• Asin, lana sa oliba.

Ang mga patatas, mga sibuyas ug mga kamatis nanghugas, panit ug giputol ngadto sa mga singsing. Sa isda, tangtanga ang mga insides ug mga kapay. Hugasan kini sa tubig. Tabuni ang pan sa foil ug isablig sa lana sa oliba. Ibutang ang mga patatas sa ibabaw niini, ug sa ibabaw - kamatis. Mga utanon nga asin ug panahon nga may pepper. Dayon ibutang ang sibuyas, rosemaryo ug ahos. Ang mga utanon gitabonan sa foil ug ibutang sa 25 minutos sa oven. Diha sa mga isda ubay sa tagaytay, paghimo og tulo ka panit. Ibutang didto ang mga hiwa sa lemon, ug asin ang patay nga lawas uban sa asin. Human sa kaluhaan ug lima ka mga minuto, kuhaa ang mga utanon gikan sa hudno ug ibutang ang isda ngadto kanila. Tabuni pag-usab ang pinggan. Ipadala ang seabass sa pagluto alang sa laing baynte minutos. Kung ang hurnuhan adunay grill, dayon lima ka minuto sa dili pa ang katapusan nga pagluto, kuhaa ang foil ug i-turn sa ibabaw nga spiral. Kini nga pinggan maayo alang sa olive paste. Ang prutas kinahanglan nga ituslob sa usa ka blender uban sa mga utanon ug panahon uban sa juice nga lemon. Pagkaon!