Ang tinago nga resipe ug latte

Sa kape sa kalibutan adunay mga dili maisip, apan sa iyang tibuok nga kinabuhi, kita batakan adunay sa pag-atubang uban sa usa ka limitado nga gidaghanon sa kanila - ang classic itom, espresso ug kape. Ug lamang ang pipila lucky adunay oportunidad sa pagtilaw sa mga lamian ug orihinal nga matang sa kape nga gitawag latte, nga nagkahulogang "gatas". Walay bisan unsa nga maayo alang sa usa ka kinasingkasing nga pamahaw uban sa usa ka ilimnon - apan dili kini makamugna sa usa, tungod kay ang latte resipe naglakip sa pipila sa mga subtleties nga mohimo ug manifests sa usa ka talagsaon ug refined makatilaw sa mga kape.

Ingon nga usa sa mga sagol latte nagagula espresso, nga nagkakomplimento gatas (sa gidaghanon sa mga tulo ka ngadto sa usa ka) uban sa gamay nga bula ug unya gisablig uban sa mumho tasty chocolate ilimnon ug naghatag zest canela. Pagpangandam sa latte sa pipila ka mga kaso, naglakip sa Dugang pa sa usa ka lainlaing matang sa mga sagol nga malingaw ko pagluto - arnibal (Caramel, chocolate, vanilla o Berry) ug panagsagol niini, nuts ug ice cream, whipped cream ug sa pipila flavored alkoholikong mga ilimnon (rum ug amaretto).

Sa kinatibuk-ang kini nga miingon nga gikan sa ubang mga matang sa kape latte nakapalahi komposisyon - gayud katimbangan gatas, kape ug whipped sa gatas bula nagkasuod uban sa pipila ka mga additives. Nga sa miaging elemento nagdala sa usa ka matang sa ilimnon, sa paghimo niini nga mas matam-is, halang, mapait o astringent. Ang maong ilimnon nag-alagad sa talagsaon nga asukar, apan kon ang usa ka tawo mas gusto sa pag-inum sa usa ka latte lang sa paagi nga kini mao ang posible nga aron sa pagdugang sa usa ka piraso sa asukar - apan ngadto lamang sa mga direkta nga konsumo.

Kon sa imong hunahuna kamo mahibalo sa tukma kon sa unsang paagi aron sa paghimo sa usa ka latte tuo, nan kamo labing lagmit wala na sa Italya, diin ang mga tawo mahibalo sa unsa nga paagi sa paghimo niini nga ilimnon sa usa ka libo ka mga kalihokan, usab-usab nga lamang sa pipila ka mga supplements ug sa ilang mga katimbangan. Pananglitan, usa ka talagsaon nga kape gitawag nga "latte makkiyato" ( "gatas spots"), sa pag-andam sa usa ka bahin sa espresso ug tulo ka mga bahin sa frothed init nga gatas sa pagbu-bu ngadto sa espesyal nga transparent taas sapaw, mga haklap bildo: gatas-kape-bula gikan sa frothed gatas. Kini mao ang sa niini nga ilimnon nga gibuhat agalon sa mga gitawag nga latte art - drowing sa ibabaw nga layer sa usa ka latte, pagmugna sa Penke incredibly nindot nga mga sumbanan.

Bisan kon ikaw usa ka mainiton nga fan sa bisan unsa nga matang sa kape, motuo kanako - niini nga ilimnon mao ang bili sa usa ka pagsulay. Ug ang mga tawo nga mahimong gitawag nga usa ka tinuod nga kape katawhan sa pagpasalamat sa matang, ilabi na kon ikaw naggamit sa usa ka orihinal nga resipe alang sa usa ka latte ug paghimo sa iyang kaugalingon nga mga kamot, hangtud nga ang mga sumbanan sa ibabaw sa nawong sa gatas froth.

Pananglitan, kini mao ang posible nga sa pagsulay sa usa ka delicacy - bag-o brewed espresso nga kape (100 ml.) Plus dili kaayo tambok gatas (100 ml.) Plus asukar (4 cuchara). Ingon sa usa ka humot nga additives mahimo sa usa ka gamay sa yuta cinnamon, salamat nga ang natapos nga produkto acquires sa usa ka halang lami ug kahumot. Gatas labing maayo nga latigo init nga uban sa usa ka mixer (dili ubos pa kay sa katloan ka segundos), human nga ang kadaghanan sa iyang ibubo warmed daan mga bilog neatly katimbang lig-on nga espresso ug sa ibabaw uban sa gatas froth nahibilin. Isablig sa uban sa canela, maghulat alang niini sa usa ka gamay, "matunaw" ug magsugod nagkaduol sa iyang mahulagwayong mga sumbanan. Ang nag-unang lansis aron sa pagbantay diha sa hunahuna sa diha nga ang pagpili sa resipe latte, mga bakak sa kamatuoran nga diha sa kopa espresso nga imong gikinahanglan sa pagbu-bu sa usa ka gamay nga sa ibabaw sa kuta, pagpugong sa iyang ahat pagsagol sa gatas.

Laing larawan sa niini nga talagsaon nga nga ilimnon - latte uban sa chocolate syrup. Sagol alang kaniya syrup (30 g.), Espresso (60 g.), Gatas (45 g.). Chocolate syrup nga gibubo ngadto sa usa ka copa sa kape una, ug unya gipadala ngadto sa mao gihapon nga bag-o brewed kape, ug unya - whipped ngadto sa gatas bula. Kini nga resipe latte wala nagkinahanglan sa mga seremonyas, ingon nga kini nagpasabot nga usa ka intensive pagsagol sa mga produkto, sa pagkaagi nga ang syrup mao nga sinaktan sa kape, human nga kini bugkosan uban sa chocolate chips.