Anna Olson: Usa ka Kalampusan Sugilanon

Anna Olson karon kaylap nga nailhan sa culinary mga bilog. Sila nahibalo bahin niini, dili lamang propesyonal nga chefs, apan usab niadtong alang kang kinsa ang pag-andam sa tasty ug himsog nga pagkaon mao ang usa ka matang sa kalingawan. Anna gikuha sa lisud nga paagi nga dili lamang gidala sa iyang kabantog ug sa usa ka makanunayong kita, apan usab sa oportunidad sa pagtuman sa inyong potensyal. Apan ang istorya sa kalampusan sa iyang nagtudlo kanato dili lamang sa pagtuo sa damgo, apan usab nagpakita nga aron makab-ot ang tumong nga kinahanglan kahago, kanunay pagpangagpas sa bag-o nga kahibalo ug walay katapusan nga-sa-kaugalingon kalamboan. Dili ikatingala nga daghang mga amateurs ug mga propesyonal sa paghigugma sa ilang mga buhat, makiglalis nga nagdasig kanila mao si Anna Olson.

biography

Confectioner, kansang kabantog karon mitusak sa tanan sa ibabaw sa kalibutan, mao ang kausa sa usa ka yano nga babaye. Siya, sama sa tanan nga migraduwar sa high school ug dayon misulod sa pundok sa mga magtutudlo sa Political Science ug Sociology. Anna natawo ug nagdako sa Atlanta, karon usab nagpuyo uban sa iyang bana nga si Michael sa Estados Unidos. Kini dili lamang sa pagsuporta kaniya ug usa ka kauban sa trabaho, apan usab sa usa ka co-author sa unang basahon sa Anne, nga gisulat sa wala pa ang mga kapikas nahugno himaya.

Anna Olson nakadawat espesyalista edukasyon ug Pastry. Karon ang bitoon sa mga culinary show sa TV nagpadayon sa pagpalambo sa mga kahanas ug sa pag-apil sa bag-ong mga proyekto.

Dalan ngadto sa usa ka Damgo

Sumala sa sa mga istorya sa Anna sa iyang kaugalingon, sa makausa siya mipauli sa balay human sa usa ka malisud nga adlaw, ug sa kalit nakaamgo nga ang iyang gibuhat, dili siya ang dad-on sa hingpit nga kalipay. Sa kalit kini mibalik nga dili sa palisiya ni sa sosyolohiya sa kini na makapaikag! Anna gibati ingon nga usa ka hilabihan nga tinguha sa pagbuhat unsa ang iyang gusto, nga dili lamang makahimo sa paghunong.

Siya nakahukom sa pag-usab sa iyang kinabuhi pinaagi sa pagpatalikod sa niini sa direksyon nga gipili sa iyang kaugalingon. Sukad nianang adlawa, si Anna Olson naghatag sa tanan nga mga gahum sa paborito nga negosyo - pagluto. Sa usa ka interview siya sa makausa naghisgot mahitungod sa lisud nga mga panahon, sa diha nga siya hapit walay sugo, ug ang iyang katingalahang mga panam-is nga mga yano nga gitulis. Unya si Ana miadto sa uban sa mga ideya sa klase sa pagluto, diin siya makahimo sa pagpakigbahin sa iyang mga tinago sa sama-hunahuna nga mga tawo. Ang ideya nga may usa ka kalampusan ug gidala inspirasyon. Ang sunod nga lakang mao ang sa pagsulat sa mga basahon ug sa pag-apil sa culinary show sa TV. Sila unya gidala confectioner himaya.

Karon, diha sa daghang mga pinulongan, lakip na ang sa Russian ug gihubad mga manwal sa pag-andam sa mga nagkalain-laing mga pinggan, nga gisulat pinaagi sa Anna Olson. Biography kini usab nga gihulagway diha sa mga basahon, tungod kay, sumala sa tagsulat, ang iyang kaugalingong sugilanon nagdasig sa uban.

Pagluto Shou Anny

TV shows mahitungod sa pagluto tasty ug sa matahum nga mga plato mga popular nga dili lamang sa Estados Unidos. "Lab-as nga pagkaon" - usa ka programa nga gipahinungod sa pagpili sa kalidad sagol. Sila mao ang mga yawe sa kalampusan, miingon si Anna Olson. Resipe, gisulayan kini, makita sa laing report - "Sekreto sa Linuto sa kalaha. show sa TV mamiminaw gilangkoban sa lain-laing mga publiko gikan sa novicheov ngadto sa pro, mao nga si Anna nga naningkamot sa pagtukod sa usa ka dialogue uban sa mga mamiminaw sa pagkaagi nga ang workshop niini anaa sa tanan, sa walay pagtagad sa fitness nga lebel. Apan, siya miingon, siya ganahan sa pagpakita sa imong mga kahanas sa personal nga mga miting. Kurso, nga hinungdan sa ordinaryo nga mga tawo, sa paghatag sa iyang usa ka higayon nga mabuhi sa komunikasyon. Ug kini mao ang usa ka importante kaayo nga bahin sa bisan unsa nga magtutudlo.

Kini usab nga importante nga basahon. Anna bag-o lang nahuman nga buhat sa ilang ikapito nga mga agi nga wala pa gihubad ngadto sa Russian nga.

mga tinago excellence

Anna Olson mas gusto lab-as nga seasonal mga produkto. mipili Siya sa mga sagol nga mitubo sa iyang mga ka sulab. Siyempre, ang pipila desserts pagtag sa atubangan sa mga produkto sa gawas sa nasud, apan ang ilang gidaghanon mao ang si Anna mipakaubos, sa kanunay naningkamot nga gipulihan sa ilang lokal nga mga counterparts. Bantog nga presenter dili paggamit sa kemikal nga palami Enhancers, preservatives ug mga colorants. Ang yawe ngadto sa usa ka maayo nga resulta giisip kini dili lamang sa lami ug dagway sa mga pinggan masilakon, apan ang iyang pabor.

Hinam-is nga gikan sa Anna Olson

Ug dili magluto didto, ug kita kinahanglan nga usa ka butang nga tasty ug talagsaon resipe sa inila confectioner? Tungod kay aron sa mahanas kanila, dili sa pag-adto sa layo nga mga yuta ngadto sa usa ka personal nga miting uban sa mga guru sa pagluto. Pagpatin-aw sa Anna tin-aw ug visibility alang sa tanan.

Pananglitan, sa kinatibuk-popular reseta talagsaon nga mga tam-is, nga mahimo nga supplied sa baylo nga kendi. Aron sa pagkuha sa pag-andam sa 3 dako nga orange, 1,5 art. asukar ug chocolate bar. Pag-ayo sa pagputol gikan sa panit sa oranges sa tanan, kuhaa ang albedo (puti nga masa, nga nahimutang sa taliwala sa mga panit ug pulp). Ad-ad book nga sa panon sa mga sundalo gilapdon sa 1 cm.

Lutoa ninyo sa tubig, load brown ug magluto sa pipila ka minutos. Habwa, limas sa tanan nga mga tubig, apan dinalian ang tinapay dili kinahanglan. Add asukar sa niini. Siya diha-diha dayon nahimong moist. Sugdi pagluto sa syrup, stirring sa masa. Ang proseso kuhaon sa mga tunga sa oras. Mobiya sa pabugnawan unya panit direkta ngadto sa syrup. Sa diha nga ang temperatura sa tulo ngadto sa mga piraso sa lawak neatly ngadto pergamino o kinuroskuros, ug ihatag zavetritsya.

Sa niini nga panahon, makatagamtam sa usa ka chocolate. Anna Olson, nga mao na nga demokratikong resipe, nagtambag sa paggamit sa chocolate nga imong gusto: puti, itom, gatas. Ituslob mga piraso sa nangatunaw chocolate, pag-usab mihigda sa ibabaw sa usa ka limpyo nga pergamino. Mag-alagad matam-is sa init nga tsokolate, kape, tsa o dessert bino.