Canapé: yano nga mga resipe. Mga Holiday canapés: mga resipe alang sa buffet table nga may litrato

Unsa ang kanapé? Ang yano nga mga resipe niini nga pinggan pagaisipon karon.

Kinatibuk-ang kasayuran mahitungod sa snacks

Dili tanan ang nahibal-an kon unsa ang mga kanal. Ang yano nga mga resipe sa niini nga pinggan naglakip sa yano nga mga sagol nga gibutang sa mga espesyal nga skewer.

Sama sa imong nahibal-an, ang ngalan nga "canapé" naggikan sa Pranses nga pulong nga "canape", nga literal nga gihubad nga "gamay".

Sa sinugdan, kini nga pinggan usa ka gamay nga sandwich, ang gibag-on nga gibanabanang 0.5-0.8 centimeters, ug ang gilapdon - 30-40 millimeters. Ang maong mga produkto giandam ilabi na sa basehan sa tinapay o mga biskwit. Ingon nga usa ka lagda, kini gisilbihan alang sa tsa o kape isip tasty ug orihinal nga snack. Pinaagi sa dalan, sumala sa porma, ang ingon nga sandwiches mahimo nga quadrangular, triangular, round, square, rhomboid ug uban pa.

Karon ang mga canapés, ang yano nga mga resipe nga atong hisgutan sa ubos, mahimo nga usa ka hugpong sa naandan nga mga sagol (mga prutas, mga berry, mga sausage, mga olibo, mga utanon, ug uban pa), nga ibutang sa mga skewer ug dayon ipakaon sa lamesa.

Canapé: yano nga mga resipe alang sa talagsaon nga meryenda

Sama sa gihisgutan sa ibabaw, mahimo nimo ang ingon nga mga produkto uban sa tabang sa lainlaing mga sagol. Niining artikuloha nakahukom kami sa pagsulti kanimo kon unsaon sa pag-andam sa mga bunga sa berry ug prutas, ingon man sa mga plato nga adunay mga sausage, caviar ug keso.

Naghimo kami og canapé sa prutas

Ang mga resipe alang sa mga bata nga mga kan-on kinahanglan mahibalo sa tanan nga adunay gagmay nga mga bata. Human sa paggamit niini nga mga pamaagi sa pagluto sa talagsaon nga mga meryenda, mahimo nimo nga ang imong anak usa ka tinuod nga holiday.

Ang labing popular nga mga produkto sa mga skewer sa mga kabataan mao ang mga giandam nga gamit ang presko nga prutas ug berry.

Sa paghimo sa ingon nga usa ka pagtagad, kinahanglan mo lang hiktan ang gagmay nga mga piraso sa prutas (mas maayo nga lain-laing mga kolor) ngadto sa mga skewer. Dayon kini ibutang sa mga saucer ug dayon moalagad sa lamesa.

Sa laing bahin, ang mga porma alang sa mga canal mahimo nga lahi. Aron makakuha og mas orihinal nga snack, kini girekomendar nga putlon ang matag bunga gamit ang agup-op (pananglitan, sa porma sa squirrel, iring, iro, herringbone, ug uban pa).

Kinahanglan nga mga sangkap

Busa, sa pagpili sa gikinahanglan nga mga porma alang sa canapés, kinahanglan nga imong hunahunaon kung unsang mga prutas ang angay gamiton aron mahimo kining delicacy. Nakahukom kami sa paggamit sa mosunod nga mga produkto:

• Ang Apple sa solid sweet sweet variety - usa ka piraso;
• Pears soft hinog - 1 piraso;
• Ang mga strawberry lab-as - 100 g;
• Kiwi nga tam-is - 2 ka piraso;
• Mga ubas lunhaw nga pitted - hagdanan.

Component Processing

Sa wala pa magamit ang mga resipe sa snack sa canapé, kinahanglan nimo nga mahibal-an kung ang bata adunay alerdyi sa bisan unsang klase nga berry o prutas. Human niini, gikinahanglan nga hugasan ang gipalit nga mga produkto nga maayo, aron limpyohan sila gikan sa panit ug mga pedikel (kung aduna man), ug dayon ipadayon ang usa ka maanindot nga paggaling. Sa pagbuhat niini, ang prutas kinahanglan nga pre-cut sa mga hiwa nga may gibag-on nga 5 milimetro. Dayon kinahanglan nga gamiton kini aron maputol ang orihinal nga mga porma. Kung dili nimo makita ang maong mga kutsilyo, mahimo nimong gamiton ang mga hulma sa balay. Pananglitan, pagkuha sa usa ka bag-o nga 20-mililiter nga syringe, ug dayon putlon ang bahin diin gisulod ang dagom. Ingon nga resulta sa paggamit niini nga porma, mahimo nimong putlon ang tanang mga prutas sa porma sa hapsay ug matahum nga mga lingin.

Ang proseso sa pagporma

Human sa pagproseso sa mga prutas ug mga berry, kinahanglan nga ipadayon mo kini sa mga skewer. Una kinahanglan nga magtanum ka usa ka tibuok o tunga nga mga ubas, unya - tunga sa usa ka strawberry, usa ka pear, usa ka kiwi ug usa ka mansanas.

Mga hiyas sa pagpakaon sa lamesa

Ang pag-alagad sa ingon nga usa ka tam-is nga snack dish alang sa usa ka holiday sa mga bata mosunod dayon human sa pagpangandam. Pinaagi sa dalan, sa wala pa kini nga canapé mahimo imong isablig uban sa lemon juice o isablig powder uban sa asukar.

Canapé sandwiches: litrato ug resipe

Kon ang ingon nga snack dish gikinahanglan dili alang sa panihapon sa mga bata, apan alang sa usa ka festive nga lamesa, among girekomendar ang paghimo niini uban sa flavored ham ug uban pang mga sagol. Angay nga matikdan nga ang canapés sa dagway sa sandwiches mas sustansya ug sustansya. Pinaagi niini, kini nga snack maayo kon ang imong mga bisita magplano sa pag-inom sa alkohol nga ilimnon.

Busa, kinahanglan nato:

• Nipis nga tinapay alang sa toast - daghang mga hiwa;
• Ham nga delikado nga mahumot - mga 100 g;
• Ang keso lisud - mga 70 g;
• Mga dahon sa berdeng salad (gamay) - medium nga hugpong;
• Lab-as nga cucumber - 2 pcs.

Pag-andam sa mga Bahin

Sa dili pa mag-andam og mga sandwich nga snack, kinahanglan nimo nga pre-fry ang manipis nga tinapay sa toaster o sa usa ka frying pan uban sa dugang nga minimum nga gidaghanon sa lana. Dugang pa, ang mga hiwa sa mga produkto sa harina kinahanglan nga putlon ngadto sa gagmay nga trianggulo nga mga piraso, nga magbahin sa nahuman nga toast nga diagonal ngadto sa 4 ka piraso. Human niini, kini kinahanglan nga kaayo thinly chop sa usa ka maambong humot nga ham ug lisud nga keso. Kinahanglan gayud nga himoon ang sama sa usa ka presko nga cucumber. Sama sa mga dahon sa berdeng salad, kini kinahanglan hugasan ug mamala.

Naghimo kita og canapés

Human maproseso ang mga produkto, mahimo nga luwas nga magsugod sa pagporma og mga sandwich. Aron mahimo kini, ibutang ang usa ka dahon sa usa ka berde nga salad sa usa ka triangulo nga ad-ad sa toast. Dugang pa sa mga greens kini nga gikinahanglan sa pagbutang sa usa ka humot nga ham, nindot nga gipilo ngadto sa 4 mga sapaw, mga haklap. Human niana, sa sausage nga produkto nga imong kinahanglan sa pagbutang sa usa ka ad-ad sa mga lisud nga keso, ug usab sa usa ka lingin sa presko nga cucumber. Sa katapusan, ang kinatibuk-an nga mini-sandwich kinahanglan ibutang sa usa ka skewer o usa ka conventional toothpick. Sa pagbutang sa canapé sa usa ka patag nga plato, kini kinahanglan nga itanyag gilayon ngadto sa festive table. Pagkaon!

Paghimo sa usa ka tasty snack nga adunay pula nga caviar

Ang Canape nga may caviar usa ka tasty ug mahal nga pinggan, nga kinahanglan gidayandayan ang imong lamesa sa holiday. Kini kinahanglan nga nakita nga walay bisan unsa nga lisud sa pag-andam niini nga snack. Tungod niini kinahanglan nato:

• Ang puti nga tinapay dili kaayo humok - mga 15 ka piraso;
• Tinuod ang pulang caviar - usa ug tunga ka dagkong mga kutsara;
• Sour cream rustic - 2 cuchara nga dako;
• Ang sibuyas pula nga tam-is - usa ka gamay nga ulo;
• Dill lab-as nga humot - usa ka gamay nga hugpong;
• Salt iodized, pepper nahugno (mahimo ka mag-mix) - paggamit sa pagtilaw;
• Lemon gamay - 3 pcs.

Pagpangandam sa mga produkto

Sa wala pa mag-andam og snack uban sa caviar, ang tanan nga mga produkto kinahanglan iproseso. Una kinahanglan nimo ang pagputol sa mga hiwa sa puti nga tinapay nga adunay usa ka espesyal nga hugna nga hugna. Sunod, ituslob ang pula nga mga sibuyas nga sibuyas uban ang lab-as nga dill ug isagol kini sa rustic sour cream. Kung gikinahanglan, ang resulta nga salsahan mahimong masudlan ug masinado. Mahitungod sa hinog nga lemon, kini kinahanglan nga putlon ngadto sa nipis nga mga lingin.

Sa unsa nga paagi sa pagporma sa usa ka snak sa pula nga caviar?

Aron mahimong porma nga usa ka festive canapé, kinahanglan ka nga magputol sa mga hiwa sa puti nga tinapay ug abunda kini sa usa ka humot nga salsahan sa sour cream, mga utanon ug mga sibuyas. Human niana, usa ka gamay nga pula nga caviar ang gikinahanglan sa sandwich (mahimo nimong gamiton ang itom o ang ilang sagol). Sunod, kinahanglan ka magdala og usa ka taas nga panit, ibutang ang usa ka manipis nga piraso sa lemon sa ibabaw niini (nga adunay duha ka mga punctures), ug dayon ibutang kini sa daan nga giandam nga sandwich.

Ingon sa usa ka resulta sa gihulagway nga mga aksyon, kinahanglan nga ang usa ka matang sa sakayan nga adunay lemon inay nga usa ka layag.

Giunsa nga gikinahanglan ang pagpresentar sa mga bisita?

Human maghimo ug canapé nga mga sandwich uban sa pulang caviar, kini ibutang sa usa ka patag nga plato, ug dayon ipresentar sa lamesa. Kini kinahanglan nga nakita nga kini nga snack dili lamang kaayo nindot, apan usab dili talagsaon nga lamian. Pagkaon!