Cutlet sa humay: kalan-on, isda, manok ...

Cutlet sa humay linuto nga kalan-on ug sa manok, isda ug bisan soy kalan-on. Ang maong diversity naghimo niini nga pinggan sa usa ka welcome bisita sa bisan unsa nga lamesa hostess. Kini nga artikulo maghisgot sa pipila ka lain-laing mga resipe alang sa meatballs uban sa bugas sa nagkalain-laing matang sa kalan-on.

Ang unang resipe: baboy chops sa bugas

Kay niini nga pinggan kinahanglan 1 kg sa baboy, dako nga sibuyas, 3 cloves sa ahos, 200 g sa bugas, 2 mga itlog. Una sa paghimo sa stuffing: lubag sa kalan-on, sibuyas ug ahos, add mga panakot, ug pagpalihok. Kay sa usa ka lami, nga imong mahimo makadugang sa minced sibuyas ug mga carrots, fried sa lana. Unya makadugang minced linuto nga hangtud nga humok bugas ug mga itlog. Rice kinahanglan sa pagkab-ot andam sa panahon sa frying burger.

Samtang ang mga umol sa tanan: ikaw sa pag-roll sa usa ka neat bola, roll cutlets sa harina nga fino ug sa fry sa lana.

Ang ikaduha nga resipe: manok cutlet sa humay

Rinse ang mga dughan manok, sa pagbulag sa kalan-on gikan sa mga bukog ug giputol ngadto sa dako nga mga tipik nga kinahanglan nga gigaling sa usa ka kalan-on grinder. Add minced manok maayong pagkabuhat nga tinadtad sibuyas ug mga pre-linuto nga bugas, 400 gramos, ug usa ka itlog. Sa karne Ibubo ang asin, pepper ug tinadtad nga lab-as nga mga utanon.

Dayon, sa usa ka gamay nga patties, sila gituslob diha sa pinikpik nga itlog ug giligid sa mumho sa tinapay ug unya mikaylap sa ibabaw sa usa ka mainit nga frying pan ug fried.

Ikatulo resipe: manok cutlet sa humay minced kalan-on

Kay niini nga resipe, ang mosunod nga mga produkto: 350 g sa manok, 200 g sa nahuman linuto nga bugas, sibuyas, 1 sibuyas, ahos, chives (ubos nga pinutol nga kahoy), itlog ug mga panakot.

Chat fillet pagputol kaayo maayong pagkabuhat nga, sibuyas cut ngadto sa dagkong mga cubes, nahugno ahos ug chives. Kabahin sa sibuyas ug sa bug-os nga ahos fried sa usa ka kalaha.

Unya nga sinaktan tinadtad kalan-on, fried sibuyas ug lab-as nga sibuyas, ahos, chives, bugas ug mga panakot. Add itlog ug gipukaw stuffing. Kon kini turns liquid, nga imong mahimo makadugang sa usa ka gamay nga harina o breadcrumbs. Unya minced umol ngadto sa patties ug fry kanila sa lana.

Resipe Upat ka: isda nga mga tinapay uban sa bugas

Kaayo sayon ug yano nga resipe. Sa mga bahin sa lamang sa usa ka baso nga linuto nga bugas ug 200 g sa puti nga mga isda. isda nga yuta sa usa ka blender o sa maayong pagkabuhat nga giputol sa usa ka kutsilyo, Mix kini uban sa bugas kamot flattening.

Dayon, sa usa ka cutlet paneer ug fried sa lana.

Resipe ikalima: cutlet sa bugas gikan sa canned sa isda

Open canned, habwa, limas kanila uban sa lana o sa salsahan, ug galinga ang sa usa ka kalan-on grinder, uban sa usa ka baso nga linuto nga bugas. Dayon, makadugang ug usa ka itlog, minced ug tinadtad sibuyas. Stuffing andam, kini mao ang posible nga sa pagsugod sa frying.

Resipe Unom ka: cutlet sa humay soy kalan-on

Kini nga resipe burger sa vegetarians. Kay kinahanglan kini 200 g sa linuto nga bugas, 50 g sa soy mince (uga nga), lana sa olibo, tunga sa teaspoon asafoetida, lab-as utanon, asin sa pagtilaw.

Unang mince ibubo uga nga 500 ml sa init nga tubig ug sa wala niini swelled. Human sa 15 minutos sa sobra nga tubig drained ug mahimong karaan minced pinaagi sa cheesecloth. Ug sa nakalukong ang tanan nga kalan-on sa usa ka kalan-on grinder, sa paghimo niini nga pare-pareho. Add asin ug pepper, linuto nga bugas gipaila, asafoetida ug lab-as nga mga utanon. Minced agda, maporma patties ug fry kanila sa lana sa olibo.

Sa niini nga artikulo, bisan kinsa ang meatballs uban sa bugas resipe sa imong pagtilaw ug batasan. Bisan nakita ang usa ka resipe alang sa vegetarians sa soya mince ug hingpit nga walay mga itlog. Kini nga mga meatballs mga usa pa ka dako nga plus nga siya mao ilabi fond sa mga estudyante - pinaagi sa bugas, nga makatabang sa paghimo sa gidaghanon gikan sa minimum nga kantidad sa kalan-on nga nakuha na sa usa ka daghan sa mga burger ug dili kaayo adunahan nga mga estudyante mao ang importante kaayo. Sa kini nga kaso, hapit walay lami kalidad nag-antos cutlets, nga usab dili mapakyas sa pagpahimuot.

Cutlet sa bugas nga nakuha mao ang kaayo malumo ug sa kanunay lamian, kini usab midugang sa mga bentaha sa niini nga talagsaon nga pinggan.