Labing maayo nga resipe sinabona

Cinnabon - popular sa kalibotan sa mini-panaderya network, nag-unang pinggan nga mao ang usa ka tradisyonal nga cinnamon mga rolyo ug malumo nga cream. Unsa gayud kini nga mga mga goodies? Ingon nga misulay sa usa ka muffin makausa, mangutana sa hostess resipe sinabona. Atong hisgotan kini sa dugang nga detalye.

Unsa ang bun Cinnabon? Kini nga linukot sa humok nga matam-is nga minasa, diin ang mga toril - ang pagpuno sa cinnamon, ug asukar. Ug ang denser kini baliko, ang labaw nga ang bun mahimong susama sa orihinal nga European delicacy gibaligya sa mini-panaderya. Igahigut sagol sa usa ka resipe sinabona mao canela. Kay matang, nga imong mahimo makadugang sa usa ka lainlaing matang sa mga toppings, sama sa apple jam, pasas o nuts. Resipe sinabona kini wala mahimong mas grabe, ug ikaw usa ka daghan sa makalingaw. Walay usa nga nagdili sa pag-eksperimento uban sa pagtilaw ug moabut sa uban sa usa ka butang nga bag-o. Kini mao ang posible nga sa paghimo sa inyong kaugalingon nga resipe. Sinabon sa niini nga kaso, bisan kon dili sa karon, apan kini nga talagsaon.

Ano ang mahimo nga kamo kinahanglan nga magluto alang sa 15-20 servings? Usa lang ka ka oras ug tunga sa panahon ug sa usa ka gamay sa anaa nga mga produkto.

Kay sa kinumot:

• 200-250 gramos sa gatas;
• 2 itlog;
• 11 g o 50 g sa mga uga nga krudo levadura;
• 65-100 g sa margarine;
• 100 g sa pinulbos nga asukar;
• 600-700 g nga harina;
• ang usa ka gamay nga asin.

Kay ang pagpuno sa:

• 200 g sa asukal;
• 20 g sa cinnamon;
• 55 g sa usa ka lana.

Kay ang cream:

• 200 gramo sa maayong cream keso;
• 100-150 g sa asukal o powdered asukar;
• 3 dako nga tablespoons sa mantequilla;
• 7 g sa vanilla asukar.

Ikaw gusto sa magluto muffins sinabon? Resipe sa mga litrato gihulagway sa ubos.

Una imong gikinahanglan sa pag-andam sa mga minasa - ang labing importante nga yugto sa pag-andam sa mga tam-is. Sa pagbuhat niini, dissolve sa patubo sa usa ka diyutay nga warmed gatas uban sa Dugang pa tablespoon sa asukar. Ang sagol nga sa wala sa usa ka mainit nga dapit alang sa mga 5-10 minutos. Kini mao ang gibuhat sa pagkaagi nga ang igpapatubo activate. Kon wala kini gibuhat, sa kinumot dili mabanhaw.

Sa niini nga panahon, kamo makahimo sa pag-andam sa gluten. Sa pagbuhat niini diha sa 1 tablespoon sa tubig pagpalihok 1 cuchara nga harina ug mobiya alang sa usa ka samtang. Nganong kinahanglan gluten? Ang tubag mao ang walay-pagtagad: kini improb sa istruktura sa mga pagsulay - sa paghimo niini nga mas pagkamaunat-unat.

Sa usa ka panaksan, whisk beat mga itlog, anam-anam nga pagdugang asukar ug mahumok margarine. Unya ibubo ang mga sagol nga sa gatas ug patubo-andam ug gibutang gluten. Ang tanan nga mga mix, sa pagdugang nga harina diha sa gagmay nga mga bahin. Kay mas paspas kneading nga imong mahimo sa paggamit sa usa ka mixer. Ang resulta minasa nga dili kinahanglan nga lig-on. Andam sa roll ngadto sa usa ka bola ug sa base leave alang sa bahin sa 1 ka oras, gitabonan sa usa ka pelikula. Atol niini nga panahon, sa kinumot kinahanglan mabanhaw.

Samtang kini mao ang "tukma nga" sa pagbuhat sa stuffing. Kini mao ang na yano nga - canela nga sinaktan sa asukar.

Ang minasa kinahanglan nga gikan sa mga roll layer kansang gibag-on kinahanglan nga mahitungod sa 0,5 cm. Ang nawong sa grease o margarine, unya gibutang sa usa ka uniporme layer sa pagpuno canela. Roll ngadto sa usa ka hugot nga roll, pagaputlon ngadto sa mga bahin, ug gibutang kini sa ibabaw sa usa ka greased linuto sa kalaha Sheet. Biyai alang sa proofing alang sa bahin sa 15 minutos. Cinnabon Lutoa sa 170-180 ° C 20-35 min.

Kini ang panahon sa pag-andam sa mga cream. Sa pagbuhat niini, ikaw lang sa pag-mix sa tanan nga mga sagol hangtud nga hapsay. Andam sa grease cream mainit buns.

Samtang kamo mahimo tan-awa, sinabona resipe mao ang kaayo mga walay-pagtagad. Kini tasty pagtagad mao ang na posible nga sa magluto sa balay.