Domingo sa pamahaw, o sa unsa nga paagi sa paghimo sa pancakes.

Sayo sa Dominggo sa buntag. Walay pagkuha sa sayo dili gusto, apan kagutom aktibo hawa sa tanan nga mga kusina. Ang modernong focus, sa lain nga mga pulong, sa plato, moadto na sa bug-os nga pamilya sa paglaum sa usa ka butang nga lamian. Busa unsa pamper sa panimalay? Siyempre, pancakes!

Daghan ang makiglalis: "unsa nga paagi sa magluto lamian pancakes, sa walay paggasto sa usa ka daghan sa mga panahon?!". Apan dili sa ingon makahahadlok ingon nga kini daw.

Una, kini dili kinahanglan sa pagbarug. Lakip na ang musika ug sayaw, kamo kon sa unsang paagi sa pagbuhat sa pancakes ug kabuntagon exercises, ug labing importante - pagkuha sa usa ka positibo nga katungdanan alang sa bug-os nga adlaw. Ikaduha, ang labing sayon nga nagauyog makatabang kanimo sa paghimo sa gagmay nga mga bahin sa lain-laing mga pancakes, andam sa pagtagbaw sa bisan unsa nga pantasya. Ug ikatulo, kita kinahanglan nga dili magdumili sa tabang sa usa ka minahal o mga anak. Ang imong pamahaw mahimong espesyal, nga puno sa kalumo.

Busa, ang labing yano nga pancake resipe naglakip sa gatas, utanon sa lana, harina, itlog ug sa linuto sa kalaha powder. Ang matag asin ug asukar gidugang sa pagtilaw, apan gibutang sila ngadto sa minasa kinahanglan siguradong, kay asin himoon sa mga pancakes makatilaw softer ug pancakes asukar mohatag og usa ka maanindot nga kolor Caramel.

Ibutang sa usa ka nagauyog sa usa ka itlog, duha ka tablespoons sa harina, asin, asukar, linuto sa kalaha powder pinch ug ibubo ang tanan nga mga baso nga mainit nga gatas. Init sa gatas kinahanglan nga gikan niini nga pancake batter makabenepisyo ug mas paspas pagpuga. kinahanglan usab kini makadugang sa usa ka tablespoon sa mga utanon nga lana. Aktibong whip. Ang tanan nga, sa unsa nga paagi sa paghimo sa pancakes, ikaw nahibalo!

Hangtud sa minasa nga brewed, mo sa usa ka kalaha sa kainit. Ania kini mao ang gikinahanglan sa pagpuyo. Test nga baroganan kinahanglan sa labing menos lima ka minutos, ug kon ang imong pan nga hinimo sa aluminum, kini mao ang sa ingon nga ang usa ka pagsulay dili moagi. Busa, kinahanglan nga kainit lang isalikway puthaw, bug-at nga mga kalaha, ug kon ikaw adunay usa ka "Teflon pagkahingpit", kini kinahanglan nga ibutang sa wala pa pagluto. Sa dili pa kamo sa paghimo sa mga pancakes, lutoon mo ang sa usa ka copa sa kape, unya ang linuto sa kalaha proseso mahimong bisan sa mas makalingaw!

Ang proseso sa pagluto pancakes - kini mao ang na komplikado, apan kini nagkinahanglan sa pipila ka pagsabut sa mga subtleties. Busa, alang sa frying pancakes importante nga papel sa temperatura. Tukma nga rekomendasyon dili kamo makahatag walay, tungod kay kini makaapekto sa kalidad sa mga pagsulay (mga mabaga, ang sa ubos nga ang pagpainit temperatura sa sa kalaha), ang kalidad sa sa kalaha (ang mas bug-at, ang mas maayo kini asdang sa kainit). Ikaw gikinahanglan lamang sa pag-eksperimento, ug sa katapusan kamo mobati kini sa ibabaw sa usa ka intuitive nga lebel.

Pagdugang Pripek, ikaw modesisyon ang isyu uban sa sa unsa nga paagi sa paghimo sa pancakes nga mas makapaikag. Damgo sa sa sa toppings, sa paggamit sa mga "matam-is nga salin" gikan sa refrigerator, sa paghimo kaninyo nga pudding exclusive. Pananglitan, ang nabilin nga human sa panihapon manok o ham hiwa, mahimong usa ka maayo kaayo pagpuno sa, kamo adunay sa kabhang gikan sa usa ka lightly mopatikig pancake ug ibubo sa ibabaw sa ikaduha nga bahin sa pagsulay. Unya magaluto sama sa naandan.

Gidaghanon ug kalidad sa mga minasa mahimong managlahi. Ang matag pamilya adunay ilang paborito nga mga resipe, sa unsa nga paagi sa pag-magluto crepe o curvy. Ang nag-unang butang nga - sa atmospera, nga gibuhat sa niini nga mga gagmay nga mga "adlaw", nga sa karaan gisimba sa atong mga katigulangan, ug kita nahigugma kanila hangtud niining adlawa.