Ug kamo nasayud ngano nga mapuslanon cebada porridge?

Perlas cebada, nga gikan nga kini gipatungha sa cebada porridge, nga gihimo gikan sa bug-os nga lugas sa cebada, nga gikan niini ang bran mao ang gikuha, ug sa pipila ka mga kaso nga sanded. Sama sa daghang mga lugas, sebada adunay pipila talagsaong kabtangan. Sa partikular, adunay daghan nga amino mga asido, lakip na ang lysine, nga adunay usa ka rejuvenating epekto sa panit. Ang ikog nga matambok dako nga kantidad sa fiber (na kay sa trigo) naglangkob sa mga bitamina D, E, A, PP, daghan potassium, pagsuporta sa kasingkasing kaunoran tono. Linugaw ug mga decoctions sa kalan niini nga kredito uban sa abilidad sa pag-atubang sa mga alerdyik reaksyon, constipation, sip-on ug sa hilabihang katambok sa diha nga mangaut-ut kanunay.

Cebada porridge uban sa pagluto sa mucus naghatag og usa ka protina-starch komposisyon, nga may usa ka calming epekto sa sa tiyan uban sa ulcers, colitis ug uban pang mga problema sa usa ka susama nga plano. Kon kini magluto crumbly, nan kini makaapekto sa panghilis sa labing maayo nga paagi nga posible. Kay friable larawan ikog hingpit gihinloan gikan sa gray nga plake ug matumog na sa tibuok gabii (minimum 11 ka oras). Human nga kini gibubo init nga tubig sa rate sa 3 mga copa sa tubig ngadto sa 1 tasa cereals, dad-on ngadto sa hubag, ang tubig drained, cereals ibubo init nga tubig pag-usab ug gilat-an hangtud nga andam na sa tubig sa bug-os nga masuhop.

Kon adunay usa ka cebada porridge, ang pagkaon sa usa ka regular nga basehan sa pagkaon, lagmit dili gikinahanglan, tungod kay niini nga pinggan mao ang sa iyang kaugalingon sa usa ka igo ubos-kaloriya. Cebada, gilat-an sa tubig, adunay mga 100 kcal kada 100 gramo sa mga produkto. Sa samang panahon, sebada porridge dili lahi tumang lami, mao nga sa pagkaon sa usa ka dako nga kantidad sa mga produkto niini nga walay mga pagdugang hinoon lisud.

Aron sa pagpalambo sa lami sa porridge, ug sa samang higayon pagtuman sa pagpakunhod sa kaloriya, kamo makahimo sa paggamit sa mosunod nga mga resipe:

1. Zucchini uban sa perlas sebada porridge. Kay mga pagkaon gikuha 200 gr. matumog na perlas cebada, nga gilat-an hangtud nga malomo. Sa susama, kaayo nga maayong pagkabuhat nga sliced 500 gr. zucchini, duha ka kamatis nga walay panit, sa usa ka sibuyas. Andam-mixed gruel uban sa mga utanon, nga naasinan 4 tablespoons sa mga utanon nga lana, ug gidala ngadto sa andam alang sa usa ka dugang nga 10 minutos.
2. Porridge uban sa prunes. Sa kini nga kaso, 200 g. Cebada usab matumog na ug sa linuto nga. Magakapon may gibug 150 gramos nga matumog na sa matam-is nga tubig, nga gikuha gikan sa bukog. Andam porridge tinimplahan ug lana ug gidayandayanan uban sa prunes.
3. Porridge uban sa mga utanon ug mga nukos. Gilat-an hangtud nga linuto 2 copa nga perlas cebada. 200 gr. carrots ug 100 gr. sibuyas maayong pagkabuhat nga shred ug nagadangka alang sa mga 3 minutos. 300 gramo nukos nga puno sa Nagabukal sa tubig, gihuptan niini hangtud makapabugnaw, ang gilimpyohan gikan sa mga pelikula, Shinko ug giasal alang sa 5 minutos. Pinggan nga sinaktan sa sa mga utanon ug mga nukos, salted sa pagtilaw.
4. Porridge uban sa mga uhong. Duha ka tasa sa kalan matumog na sa tibuok gabii ug gilat-an sa 4 tasa sa tubig uban sa usa ka pagbag-o sa tubig hangtud nga malomo. 700 gr. uhong mga linuto nga, matahum nga giputol ug fry sa usa ka tinadtad sibuyas. Uhong konektado sa porridge ug mapalong mga 5 minutos.

Representante sa mga lig-on nga katunga sa mga Ruso nga nag-alagad sa kasundalohan, adunay gamay nga simpatiya alang sa niini nga pinggan, tungod kay sa kusina Army tungod sa mga dili-compliance teknolohiya sebada porridge uban sa stewed kalan-on nga kini mao ang sagad kaayo lisud. Sa usa ka panimalay sa kusina maayo linuto masa gidugang roasting sa mga bulbs, usa ka carrot, ahos cloves ug tomato Paste (2 mga copa cebada). Human niana, ang mga nahuman nga pinggan nga gibutang sa lata sa kalan-on, ug kini mao ang nagdangdang sa alang sa laing 5-7 minutos. Ang nag-unang papel ang nanaghoni sa niini nga resipe husto nga kalidad nga corned karne, nga mao ang medyo talagsaon, bisan pa sa halapad nga tanyag sa mga tindahan.

Ang hingpit nga katimbang sa hatag mahimong maong sangkap mao ang Bacon. Kini gidugang human sa roasting sa dagway sa putos rate sa 100 gramos matag 250 gramos nga kalan diha sa natapos nga pinggan. Perlovka nga anaa sa fiber dili motugot sobra nga tambok sa paghusay sa sa sa lawas, mao nga ang mga porridge uban sa Bacon dili lang lamian ug sustansiyadong, apan usab sa na mapuslanon pinggan.