Giunsa ug unsa ka dako ang pagpalong sa kasingkasing sa manok?

Adunay daghan nga mga amateurs sa inal, nga maghatag ug pagtagad sa kasingkasing sa manok. Sila lami kaayo ug mapuslanon, apan diyutay kaayo ang mga tawo nga nahibal-an unsaon sa pag-andam kanila sa hustong paagi aron sila dili mapait. Unsa nga matang sa panakot nga bilihon nga ang pagdugang sa kasingkasing sa manok nagpadayag sa ilang lami.

Pag-andam alang sa pagluto

Ang usa ka importante nga yugto sa dili pa mag-andam sa usa ka pinggan nga nag-andam sa pagkaon Kini klaro nga kini kinahanglan lamang nga bag-o ug hugasan nga hugasan, ang matag usa nahaw-as sa pelikula, tambok, tinumpag ug dugo. Sa pagpalit nga kini nga madanihon sa pagpili sa mga kasingkasing sa pula nga kolor mao ang nag-unang mga pamatuod sa freshness sa usa ka produkto.

Depende kung giunsa ug kung unsa ka dako ang pagpalong sa kasingkasing sa manok, kinahanglan nga kini gamay nga matumog. Adunay daghang mga kapilian dinhi, kung unsaon kini pagbuhat sa husto:

• Diha sa tubig . Ang pamaagi dili epektibo alang sa kasingkasing sa manok, apan epektibo kaayo alang sa karne sa karne ug karneng baboy. Ang proseso mismo nagkinahanglan mga 40 ka minutos, ang mga kasingkasing gibutang sa bugnaw nga tubig, nga giusab duha o tulo ka beses.
• Sa gatas sa baka . Ang gatas mismo usa ka maayo nga solusyon sa pagkuha sa baho gikan sa mga produkto sa karne (sama pananglit, usa ka refrigerator o freezer). Sa paghimo niini, ibutang lamang ang produkto sulod sa 15 minutos sa gatas sa temperatura sa lawak.
• Sa usa ka solusyon sa suka . Pagdugang 1 ka kutsara sa 9% nga suka ngadto sa 1 litro sa tubig ug ibutang ang mga kasingkasing sulod sa 25-30 minutos. Dayon habwa ang tubig ug hugasan ang tubig sa ubos nga tubig. Kini nga pamaagi epektibo usab kon gikinahanglan ang karne aron maputol ang kaugalingon sa usa ka baho nga baho.
• Sa kefir, sour cream, sour milk ug uban pang mga produkto sa dairy, nga wala'y mga dyes, lami ug mga additives sa pagkaon. Depende kon unsa ka dako ang pagpalong sa mga kasingkasing sa manok, kaniadto alang sa samang gidugayon sa panahon nga sila kinahanglan ipaubos ngadto sa kefir. Ang asukar nga produkto sa gatas makatabang sa bisan unsang karne nga mahimong mas hinay. Ingon sa usa ka lain nga usa sa mga resipe, sa sour gatas posible nga pagpalong sa karne ug sa mga produkto.

Adunay ubay-ubay nga mga paagi sa paghubad sa mga kasingkasing, apan kini dili epektibo. Busa, pananglitan, mahimo ka nga maanod sa gamay nga salted water. Apan dinhi ang nag-una nga butang mao ang pagtag-an sa gidaghanon sa asin matag gidaghanon sa produkto aron dili kini makagawas.

Mga paagi sa pag-andam

Mga kapilian, kung unsaon pagpalong sa kasingkasing sa manok, usa ka dako nga matang, ug ang matag usa mopili sa labing labing kamalaumon, gusto ug dalawaton nga kapilian.

Apan, bisan pa niini, adunay mga batakang lagda ug konsepto nga gilakip sa bisan unsang resipe:

• Isulud ang mga kasingkasing sa manok sa usa ka pan frying sulod sa 25 minutos.
• Kon ang sambog tin-aw nga wala magtino kon unsa ka dako ang pagpalong sa mga kasingkasing sa manok, angay nga hinumdoman nga ang stewing sa pan kinahanglan labing menos sa 30 minutos.
• Magluto ang kasingkasing sa manok kinahanglan labing menos 20 minutos.
• Kon imong mapalong ang kasingkasing sa manok sa usa ka multivarka, mokabat sa 1 oras.

Talagsaong produkto

Adunay usa ka dako nga gidaghanon sa mga resipe, kung giunsa, kung unsa ug unsa ang imong mahimo nga magluto niini nga produkto. Kay nahibal-an kung unsa ka dako ang pagpalong sa kasingkasing sa manok sa tukmang panahon, dili ka gayud masayop sa panahon sa pagpangandam, dili igsapayan ang iyang pamaagi.

Ang puso sa manok - kini usa ka talagsaon nga pagkaon, sayon sa pag-andam ug wala magkinahanglan og espesyal nga kahibalo ug kahanas sa pagluto. Ang garnish mahimong andam alang niini, gikan sa ordinaryo nga linuto nga patatas ngadto sa kalipay sa nasudnong mga pagkaon.

Pagkaon ug pagkawala sa timbang

Kasagaran, ang kasingkasing sa manok gigamit sa mga tawo nga nagdiyeta, tungod kay, bisan unsa man ang ilang pagluto, dili sila mawad-an sa ilang mapuslanon nga kabtangan ug mga hiyas. Ang mga kasingkasing sa manok dili alerdyik, sayon nga masudlan sa sistema sa tiyan sa tawo. Busa, kini mahimong prescribe sa panahon sa pagtambal ug panahon sa rehabilitasyon.

Ang pagkawala sa timbang sa kasingkasing nga manok makatabang sa pagsagubang sa pagpakig-away batok sa sobra nga timbang, tungod kay kini ubos sa kaloriya, ug human sa pagkaon sa usa ka gamay nga kantidad sila naghatag sa lawas og usa ka pagbati sa kahingpitan.