Kadaot ug kaayohan sa organismo herring

Mincemeat, "sinina", uban sa mga patatas, ug lang sa porma sa lightly salted, uban sa vodka - kanunay tasty herring. Apan nutrisyonista sa kasagaran nag-angkon nga ang produkto niini nga mao ang giingong makadaot sa panglawas. ni mosulay sa makiglalis uban sa nga Himoa. ni tan-awon sa unsa nga mga butang anaa sa mga pagkaon sama sa Himoa salted herring. Kaayohan ug makadaot sa atong lawas moabut tungod sa mga sangkap niini, ug dili gikan sa mga isda sa iyang kaugalingon. dili diskwento ug ang environmental kahimtang sa rehiyon, diin kini nadakpan herring.

Ikaw kinahanglan usab nga sa pag-ngadto sa asoy sa mga pamaagi sa pagluto sa isda. Kini direktang makaapekto sa mga produkto kaloriya nga, kini mao ang importante alang sa mga tawo nga mosunod sa gidaghanon sa hawak. Salted herring sa kanunay, ug ang matang sa soaking isda sa brine mahimong makaapekto sa panglawas sa mga tawo uban sa nga gitakboyan sa sakit amimislon.

Ikaw kinahanglan usab ngadto sa asoy sa matang. Adunay pipila ka mga matang sa herring, ug nga makaplagan sa amihanang kadagatan, mas himsog. Human sa puy-anan alang sa mga isda sa bugnaw nga tubig accumulates sa organismo polyunsaturated tambok acid omega-3.

Apan atong tan-awon sa dugang nga detalye sa kaayohan ug posible nga kadaot sa isda sama sa herring. Ug sa samang higayon nga magtuon kita sa mga kabtangan sa iyang gatas.

Ang mga tawo nanginabuhi

Satiety, maayo nga pagtilaw ug ubos nga presyo sa paghimo niini nga mga isda nga usa ka delicacy alang sa kinatibuk-ang populasyon. "Silver Kadagatan" - sa ingon balaknong gitawag herring Aleman. Ug sa sayo pa, sa diha nga ang mga tawo misunod sa mga post, kini mao ang kini nga matang sa isda nga kini kasagarang sa ibabaw sa mga papan. Busa unsa? Sa mga isda nutritional bili nga maayo makigkompetensiya sa baboy.

Herring makita sa lain-laing mga kadagatan. Ug ang ilang mga populasyon sa gihapon diin daghan nga mga sakop sa henero nga gihulga sa pagkapuo, nagpabilin nga dako. Busa, karon adunay usa ka isda sa industriyal nga scale sa niini nga partikular nga isda, nga makaapekto sa pagkunhod sa iyang mga presyo.

Kaayohan sa herring nga namatikdan nga dugay na. Sa niini nga higayon, ang mga Swedes bisan adunay usa ka pulong. Kini mabasa: "Kon ang usa ka herring sa lamesa, ang mga doktor mahimo magpabilin sa." Ug bisan sa fiesta gipahinungod sa Finland niini nga mga isda. Herring Day gisaulog ang ikaduha sa Oktubre. Pinaagi niini nga petsa sa Helsinki makapadani sa mga tawo gikan sa tanan nga sa ibabaw sa kalibutan sa pagpahimulos sa usa ka matang sa mga pinggan gikan sa maong usa ka "popular nga pagkaon."

herring sakop sa henero nga

Kini nga pamilya sa mga isda kaayo bugana - usa ka gatus ug kasiyaman sakop sa henero nga. Dugang pa sa mga aktuwal nga herring (gikan sa Atlantiko ug Pasipiko kadagatan), sa pagsugat sa ilang mga paryente sa mga kadagatan sa mga tubig. Isda nailhan sa daghan nga mga ngalan. Bisan kita mogamit sa ngalan sa usa ka tamban, anchovy, herring, anchovy, iwashi, herring.

Kaayohan ug kadaot sa lawas aron vary depende sa matang sa isda. Ang labing bililhon mao ang Dagat Caspian, White Sea ug Pacific herring. Apan sa Atlantiko adunay labing daghan nga populasyon. Residente sa Mediteranyo pagtahod sardinas, nga unang nagsugod sa pagpangisda sa baybayon sa isla sa sa mao gihapon nga ngalan. Apan kini, usab, mao ang yuta nga herring pamilya! Ang ngalan nga "iwashi" miabut sa kanato gikan sa pinulongan sa Hapon. Busa sa pagtawag sa mga tamban nga buhi sa baybayon sa Japan.

Ang komposisyon sa herring

Samtang kamo mahibalo, ang atong mga lawas makaapekto sa mga kemikal ug mga compounds. Ug nga moadto alang sa bisan unsa nga produkto sa pagkaon. Ang nag-unang kaayohan sa herring mao nga kini mao ang dato sa "matarung nga tambok". Kini mao ang ilabi na sa bililhon Omega-3 tambok mga asido. Herring mao ang usa ka tinubdan sa digestible protina, nga sa mga isda kutob sa kaluhaan ka porsyento. Duha ka gatus ka ug kalim-an ka gramo sa produkto sapaw adlaw lagda alang sa usa ka hamtong. Apan carbohydrates herring hapit free. isda Kini mao ang usa ka talaan alang sa gidaghanon sa mga bitamina D sa iyang komposisyon. Busa, kini girekomendar sa mga anak nga nakakaplag sa usa ka kalagmitan sa rickets.

Ingon nga bahin sa herring mao ang mga butang sama sa eicosapentaenoic (EPA) ug docosahexaenoic (dha) acid. normal sila sa Cardiovascular sistema, removes toxins, sa paghupay sa panghubag ug sa pagpalambo sa panan-awon. Sama sa bisan unsa nga mga isda, herring naglangkob phosphorus. Apan gawas sa mineral niini, sa lawas nga patay niini mao ang selenium, iodine, calcium, fluoride, sodium, zinc ug magnesium. Ug kini naglangkob sa mga bitamina A, _B12 ug PP.

Caloric sulod sa isda

Ang tanan nga herring benepisyo alang sa lawas mahimong mikunhod ngadto sa walay bili kon ut-ut niini nga usa ka dili-makataronganon nga kantidad. Human sa tanan, kini nga mga isda mao ang kaayo mantikaon. Caloric herring kadaghanan-agad sa pamaagi sa pag-andam niini. Kon kamo sa tanan nga adlaw uban sa kahadlok sa balanse ug dili maabut sa bisan unsa nga dugang nga goodies, mohunong alang sa usa ka marinated isda. Sa maong herring lamang 155 kaloriya. Apan kon ang mga isda mao ang hugot nga saline o kalayo, sa iyang mga nutritional bili diha-diha dayon sa pagdugang sa 261 kcal. Sa diha nga ang herring nga aso sa init nga aso ug dayon sa usa ka pipila ka mga kantidad sa tambok nagatulo sa iyang. Busa, kini mao ang caloric sa niini nga pamaagi sa pagpangandam 218 units matag usa ka gatus ka gramo sa produkto. Aw, kon gusto sa paggamit sa mga isda sama sa usa ka bahin sa salads o bugnaw nga pinggan, ikaw kinahanglan nga mouyon sa iyang mga nutritional bili sa uban nga mga sagol sa mga pinggan.

benepisyo herring

Karon atong makat-on kon sa unsang paagi ang atong lawas makaapekto sa kemikal nga komposisyon sa mga isda. Baltic ug sa White Dagat herring mga dato sa omega-3. Kini nga polyunsaturated tambok mga asido sa isda pagpakita sa kategoriya sa delicacies nga mapuslanon alang sa mga diabetics, hypertensive mga pasyente ug ang mga himsog nga mga tawo usab. Human sa tanan, Omega-3 mao ang usa ka maayo kaayo nga antioxidant, nagapalugway sa mga batan-on ug sa pagpakunhod sa ang-ang sa kolesterol sa dugo. Phosphorus ug selenium nalangkit sa pagpalig-on sa mga bukog. Sila sa pagpalambo sa performance ug handumanan, sa pagpalambo sa resistensya. Ang labaw sa-gihisgotan sa dha ug EPA tabang sa pagkontrolar sa presyon sa dugo. Mga siyentipiko napamatud-an nga mga benepisyo herring alang sa mga pasyente nga nag-antos gikan sa dughan Oncology ug ischemia. Lipoprotein makita sa isda, pagpakunhod sa risgo sa atherosclerosis ug vascular sakit ug sa kasingkasing. Ilabi na sa mapuslanon ang herring sa lana. Kini pagmobu, pagminus sa mga tambok nga mga selula (adipocytes), ug kini, sa baylo, pagmobu, pagminus sa risgo sa diabetes sa ikaduhang matang. Ang mga benepisyo sa bitamina D dili nga bili sa paghisgot. Kini mao ang importante sa pagpakig-away batok niining delikado nga sakit nga sama sa rickets. Dugang pa, ang bitamina adunay mapuslanon nga mga epekto sa function sa kidney. Kadtong regular nga magaut-ut sa niini nga mga isda nga adunay mas maayo nga panan-aw kay sa mga tawo nga pasagdan niini nga produkto.

Impluwensya sa herring sa sekswal nga panglawas

Pranses mga doktor sa ika-18 nga siglo nagtuo nga ang mga isda sa pamilya niini nga mao ang usa ka aphrodisiac. Ilabi na sa herring, nga improb sa abilidad sa sperm fertilization mga tawo. Apan bag-o nga mga pagtuon mianhi sa konklusyon nga dili ang tanan nga mga isda mao ang parehong mapuslanon. Dili pabor ecological kahimtang makaapekto sa tanang dagat sa pagkaon ug herring sa partikular. Sa iyang kalan-on natipon biphenyls ug dioxins, nga moresulta sa kapakyasan sa sistema sa endocrine ug pagpakunhod nga lalake potency.

Ang paggamit sa herring alang sa mga babaye ang gipahayag sa usa ka dako nga sulod sa tambok mga asido Omega-3. Sila dili lamang sa pagalugwayan ang mga batan-on ug sa pagpadayon sa sa katahum tungod sa presensya sa mga oxidants, apan usab sa usa ka mapuslanon nga epekto sa sa lawas sa panahon sa menopause. Ilabi na kini mao ang gikinahanglan nga pagsalig sa herring mabdos. Mapuslanon nga mga butang nga anaa sa isda selula sa utok ug sa pagpalambo sa panan-awon sa fetus. Apan sa pag-usab, kini nga mga kabtangan nga lamang sa herring nadakpan sa kinaiyahan luwas nga dapit. Isda kontaminado sa dioxins, hinungdan endometriosis diha sa mga babaye, ug bisan sa paghagit pagkabaog.

kadaot sa herring

Alaut, niini nga kalibutan, ang tanan nga produkto nga adunay usa ka positibo ug negatibo nga mga hiyas. Walay gawas ug herring. Kaayohan ug mga nagdulot og dakong kadaot sa niini nga mga isda, Apan, dili ikatandi. Ang negatibo nga kalidad sa herring mahimong lamang sa tagsa-tagsa nga intolerance sa mga produkto. Ang tanan nga lain nga mga makadaot nga mga epekto sa lawas sa tawo maoy tungod sa dili-maayong mga kahimtang sa kinaiyahan, nga gipuy-an sa mga isda, sa iyang mga sayop nga storage o pagluto. Human sa tanan, kita mokaon herring sagad dili lab-as ug asin. Ug dinhi nahimutang ang nag-unang kuha. Kini tungod kay kabtangan salts "dinhi" tubig salted herring (ilabi na sa halang iwashi) dili mahimong mangaut-ut sa mga tawo nga nag-antos gikan sa sakit sa kidney, edema, taas nga presyon sa dugo ug cores. Apan aso o sinugba sardinas sila makahimo sa pagkaon sa walay bayad.

Unsa nga paagi sa pagpili sa usa ka herring

"Silver Dagat" kinahanglan nga literal uncomplicated, nga walay usa ka brownish plake. "Taya" sa mga kiliran sa herring nagpaila sayop nga kahimtang sa storage. Kini dili makabalda uban sa katingala ug sa rehiyon sa gigikanan. Human sa tanan, sa Baltic Sea ug sa Caspian Sea mao ang dili kaayo tin-aw nga tubig nga nagpakita nga direkta sa kalidad sa isda. Ang paggamit sa asin herring sa niini nga kaso mao ang kaayo questionable. Taurus kalidad nga isda kinahanglan nga lig-on, hasang - mangitngit nga kolor pula nga. Kon mahimo, pagpili og usa ka batan-on nga specimen, lawas nga patay sa napulo ug pito ka centimeters ang gitas-on. Ang baho sa kanila adunay nga mahimong usa ka isda, sa gawas sa gamay Timaan sa nangadunot. Pickle o marinate mas maayo nga tawo. Busa ikaw usa ka gatus ka porsyento sigurado nga kamo adunay sa lamesa kalidad herring.

Gatas: ang mga benepisyo

Daghang mga housewives wala mahibalo unsay buhaton sa mga binhing fluid accumulates sa lawas sa lalaki nga isda. Apan ang herring lagsaw, ug dili discard. Sila mao ang kaayo mapuslanon. Sila adunay usa ka bug-os nga-laing mga bitamina B, ingon man usab sa A, C, E ug PP. Nag-una mapuslanon solido gatas glycine. Kini nga amino acid mao ang usa ka importante nga himan sa pagpakig-away batok sa diabetes, tungod kay kini nagapalugway sa pagsuyup sa glucose sa lawas. Ang konsentrasyon sa Omega-3-asido sa gatas kay sa kadaghanan sa herring. Didto sa binhi sa lalaki ug derinat - sodium asin, nga naglig-on sa immune system. Ug, siyempre, gatas mao ang usa ka maayo kaayo nga amplifier nga lalake potency.