Karne uban sa uhong - resipe

Pag-andam sa karne sa daghang mga paagi. Apan sa sini nga artikulo gusto ko nga pagpresentar sa labing lamian resipe sa kalan-on uban sa mga uhong. Busa, ang labing maayo kanila sa.

Karne uban sa uhong sa pantalan sa vino, ug sa vino

Mga produkto sa pagluto:

• pula nga bino - 300 ml;
• pantalan - 300 ml;
• moyukbo - 5 ka book;
• Karne sabaw - 350 ml;
• lana sa oliba;
• Karne - 1 kg;
• uhong - 160 g;
• mantequilla;
• Ahos - 2 mga hiwa;
• parsley;
• batan-on nga spinach;
• asin.

Una imong gikinahanglan sa preheat sa hudno sa 190 degrees. Karon sa pag-andam sa mga salsahan. Kay kini nga kita kinahanglan nga combine sa usa ka saucepan sa mga sibuyas, pantalan ug bino. Unya pabukala ang alang sa mga 7 minutos. Unya dugangan sa sabaw ug pabukala ang alang sa lain nga minuto 6. Human nga, kainit sa lana sa usa ka frying pan ug gibutang kalan-on nga kinahanglan sa fry sa tanang dapit. Unya ibutang sa hudno ug magaluto alang sa bahin sa 8 minutos. Karon fry sa mga uhong sa mantequilla ug makadugang sa nahibiling mga sibuyas ngadto kanila. Unya dugangan sa parsley. Sa usa ka linain nga pan, matunaw sa mantequilla ug fry sa spinach. Sinugbang karne steak nag-alagad uban sa spinach ug sa linuto salsahan.

Karne uban sa uhong ug sesame

mga produkto:

• uhong 160 g;
• green nga pepper - 1 yunit;
• karne - 0.6 kg;
• sibuyas - 60 g;
• Chili pepper - 2 ka book;
• utanon sa lana;
• sesame - 2 tablespoon;
• asin, mga utanon.

Aron sa pag-andam sa marinade:

• lemon juice - 1 teaspoon kan-anan;
• Dry pula nga bino - 2 tablespoon;
• mais starch - 1 teaspoon sa lamesa;
• Ahos - 1 clove;
• soy salsahan - 1 teaspoon kan-anan;
• yuta sa luy-a - 1 tsp.

Kalan-on kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa mga hiwa. Unya Mix ang tanan nga mga components nga gikinahanglan sa pag-andam sa mga marinade. Karon ibubo sa marinade sa ibabaw sa kalan-on ug sa dapit sa fridge alang sa tulo ka oras.

Sa diha nga ang kalan-on promarinuetsya, kini mao ang gikinahanglan nga sa pagtangtang ug fry sa usa ka pan hangtud nga bulawan brown. Uhong pagaputlon ngadto sa mga hiwa, ug fry lightly usab. Unya makadugang sila sibuyas, sliced singsing ug fry mga 6 miinut sa ubos nga kainit. Karon kamo kinahanglan nga ibutang sa karne sa fried utanon ug ibubo sa marinade. Simmer kini sa tanan alang sa mga 7 minutos. mahimong bugkosan uban sa tinadtad mga utanon sa dili pa sa pag-alagad, kon gitinguha.

Karne uban sa uhong sa cream salsahan

Mga produkto sa pagluto pinggan:

• karne - 0.6 kg;
• fungi (uhong) - 0,5 kg;
• Ikiling - sa usa ka magtiayon nga sa mga tipik;
• carrots - 3 ka book;
• cream - 250 g;
• asin, mga panakot.

Una imong gikinahanglan aron sa pagputol sa mga uhong ngadto sa mga bahin, grate sa carrots sa usa ka grater, ug sa mga sibuyas chop. Kalan-on usab giputol ug fry sa usa ka skillet, unya sa pagdugang sa mga sibuyas, carrots ug mga uhong. Karon ang tanan nga fry hangtud nga linuto uhong ug ibubo ang tanan nga mga sagol sa sour cream. Unya pagpalong sa ilalum sa paglabaw sirado alang sa mga 23 minutos. Karne uban sa uhong sa cream salsahan mao ang andam na! Pag-alagad sa pinggan kinahanglan nga nag-alagad sa init.

Karne uban sa uhong sa cream salsahan

mga produkto:

• cream - 200 g;
• Karne - 1 kg;
• nga harina - 3 tsa cuchara;
• Mustard - 60 g;
• fungi (mahimong gamiton nga lab-as bisan binulad) - 160 g;
• mantequilla - 2 tsa cuchara;
• utanon sa lana, asin.

Uhong kinahanglan nga lutoon mo ang. Kalan-on sa, pagalabhan niya, brush uban sa mustard, ug mobiya sa marinate alang sa usa ka pipila ka oras. Unya kainit sa hudno sa 190 degrees. Unya isablig sa kalan-on uban sa asin, mga panakot ug fried sa utanon sa lana alang sa bahin sa 8 minutos. Ibutang ang mga kalan-on sa usa ka lawom nga kolon, ibubo ang uhong sabaw ug magluto alang sa mga katunga sa usa ka oras. Karon mopadayon sa pag-andam sa mga salsahan. Sa niini nga kinahanglan nga dugang pa sa tambok nga nag-umol sa panahon sa pagluto sa mga kalan-on, sour cream, harina, asin ug Mix. Ibubo kini nga sagol sa usa ka gamay nga sabaw ug pabukala ang alang sa pipila ka minutos. Sa diha nga ang kalan-on mao ang andam na, kini mao ang gikinahanglan nga sa ibubo sa salsahan.

Karne uban sa uhong - resipe

Ang laing paagi sa pag-andam karne, nga naghatag sa usa ka kaayo nga tasty resulta.

sagol:

• karne - 0.6 kg;
• sa tubig - 2 copa;
• fungi - 0,5 kg;
• cream - 120 ml;
• pepper, asin.

Kini mao ang gikinahanglan aron sa pagputol sa mga kalan-on ngadto sa gagmay nga mga piraso ug fried sa utanon sa lana alang sa bahin sa 3 minutos. Unya mohunong ug magluto sa sama nga kantidad. Karon sa pagdugang sa sa karne sliced ug nanghilam-os uhong (nga imong mahimo sa paggamit sa regular nga kahoy, frozen o uhong). Karon dinhi ibubo sa tubig, sa pagdugang asin ug pepper. Sa diha nga ang tanang mga butang moabut ngadto sa usa ka hubag, sa pagtabon ug simmer sa ubos nga kainit alang sa pipila ka oras. Sa diha nga ang kalan-on mao ang andam na, dugangan sa cream ug kuhaon gikan sa kainit pinggan. Pag-alagad sa kalan-on uban sa mga labing maayo nga mga patatas ug mga utanon.

Maayong gana!