Kon modesisyon sa magaluto kalan-on uban sa mga utanon, sa usa ka bag-o nga reseta - unsa alang sa usa ka gatus ka panahon sa paggamit sa mga patatas ug kamatis, sa diha nga adunay usa ka hingpit nga pinggan - manok uban sa zucchini sa hudno. Ang pagpahimulos sa atong resipe, nga imong mahimo magluto sa usa ka pinggan nga adunay usa ka dako nga lami ug dili sa daghan nga sa imong panahon sa kusina. Lang sa usa ka oras nga lino nga fino nga kan-anan o sa init nga alang sa lamesa holiday mahimong andam.
Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa manok uban sa zucchini sa hudno
Alang sa pagkaon, kinahanglan mo:
- 1 zucchini (500-700 gr);
- 6 skinless manok dughan;
- usa ka parisan sa hinog nga kamatis;
- 200 gr. keso (lig-on nga);
- ang usa ka gamay nga ahos.
Manok dughan, pag-ayo, pagalabhan niya ug sa dapit sa usa ka linuto sa kalaha Sheet nga mahimong sa bisan gilanahan o foil. Ibutang sila sa usa ka mainit nga hudno (180 degrees) minutos sa 20. Sa samang higayon, ikaw sa pag-andam sa mga utanon: kalabasa, rinse, panit ug binhi, asin. Ahos squeeze o matahum nga mga chop sa mga kamatis giputol sa mga hiwa. Karon, kuhaa ang manok gikan sa hudno, ibutang ang zucchini sa ibabaw, ug gibutang magaluto sa 15 minutos. Human sa expiration sa bungat sa panahon, kuhaa sa kalaha pag-usab, isablig sa imong pinggan uban sa usa ka sinagol nga ahos ug keso, ug sa ibabaw uban sa kamatis. Chat uban sa zucchini sa hudno mao ang hapit andam: sa pagporma sa usa ka matahum, nga bulawan brown, gibutang sa porma sa hudno alang sa 10 minutos. Siguroha nga human sa tunga sa oras sa pagsugod sa pagluto sa pagkaon sa balay maglutawlutaw lamian lami sa mga kalan-on, ug ang inyong panimalay kanunay nga nangutana suplemento, mao nga magluto sa pag-alagad nga labaw pa.
Utanon stew uban sa zucchini uban sa manok
Usab, ang tanan nga mga naandan nga mga sagol makahimo sa usa ka tasty linat-an, siyempre, sa lamesa holiday, kita sa kasagaran wala mag-alagad niini, apan ingon sa ikaduha nga panihapon kini mahimong husto. Dad-a:
- 1 gamay nga zucchini (500-600 gr.);
- 2 manok dughan;
- 2 matam-is nga sili ug hinog nga kamatis;
- bombilya sibuyas ug mga carrots 1;
- 150 c. tambok sour cream (tambok-free o - magiyahan pinaagi sa imong kaugalingon nga pagtilaw), mga panakot ug asin.
Hugasi zucchini, utanon kon batan-on, kini dili kinahanglan sa pagputol sa panit. Guntinga kini ngadto sa cubes o strips. Pepper ug sibuyas kinahanglan usab nga chop tunga sa singsing, carrots ug grate. Una, diha sa usa ka linain nga fry pan sa mantequilla utanon: zucchini, unya dugangan sa sibuyas, sili ug carrots, diha sa katapusan nga higayon - mga hiwa sa mga kamatis. Sa laing frying pan ibutang sa mga mga piraso manok lightly Brown ang hangtud sa katunga, ug unya Sumpaysumpaya ang duha ka frying sa usa ka lawom nga pinggan, nga imong gusto sa pagsarado sa paglabaw ug gibutang sa usa ka hinay nga kalayo. Stewed zucchini uban sa manok mahimong andam sa 15-20 minutos, sa tapus nga kamo kinahanglan nga ibubo sa mga sour cream, asin ug pepper, pagpakunhod sa kainit gamay ug himoa nga ang "paglakaw" alang sa 10 minutos. Human niana, ang linat-an mao ang andam na - sa pag-decorate niini, nga imong mahimo isablig sa tanan uban sa tinadtad utanon ug mag-alagad. Karon kita nahibalo nga ang tasty ug himsog mahimo nga gihimo gikan sa maong yano nga sagol: sa festive lamesa menu aw nga daku nagluto manok uban sa zucchini sa hudno, ug ang usa ka adlaw sa semana steamed mga utanon ug mga kalan-on sa sour cream. Ang duha mga pinggan kaayo tasty, dili sa usa ka taas nga caloric sulod, mapuslanon ug dato sa protina.