Pag-andam sa fern salads, sabaw ug mga nag-unang dalan

Fern - tan-awon kini madanihon pumoluyo sa lasang. Apan, dugang pa sa iyang dagway, kini nga tanom nga adunay usa usab ka maanindot nga pagtilaw nga kaamgid sa usa ka butang tali sa uhong ug kalan-on. Fern naglangkob sa usa ka daghan sa mga nutrients, mao nga dili lamang cleans sa lawas ug naglig-on sa immune system, apan bisan pa uli sa mga lawas sa pipila ka mga mga pasyente. Sa pagluto, ang dakung panginahanglan alang sa duha ka matang sa mga tanom: bracken ug strausnik. Sila pagakan-on nga lab-as, linuto nga, fried, nagluto, salted ug pickled mga porma. kini mga dahon sa niini nga mga mga tanom nga gigamit kanunay. Ang mga benepisyo sa niini nga gasa sa kinaiyahan sa labing menos makaingon kita mao nga kini gigamit dili lamang sa pagluto apan usab sa medisina.

Pagpangandam sa usa ka fern diha sa porma sa mga salad - mao ang yano nga igo. Ikaw kinahanglan nga asukar, asin sa pagtilaw, 50 g carrot, 70 g sibuyas. Siyempre, dili sa pagbuhat nga walay fern, 200 g nga imong gusto sa pagputol ug soak. Chop carrots ug mga sibuyas, fry sa utanon sa lana. Hangtud nga sila bugnaw, mix uban sa pako. Didto usab makadugang asin ug asukar (sa imong gusto alang sa imong kaugalingon). Salad "Forest" mao ang andam na. Ikaw mahimo sa paggamit sa lamesa, hangtud nga ang mga sangkap nga cooled.

Sunod sa usa ka salad nga gitawag "kalasangan sa pino". Ang unang stage - sa pagkatinuod, pagluto fern. 400 gram dahon soak niini, ug human sa tipik, unya sa pagdugang suka, asukar (15 g), asin (5 gramos) ug tulo ka tinadtad ahos cloves. 120 g sa mga sibuyas, ug carrot 100 g cut, fry. Unya Mix sa mga utanon uban sa fern ug mobiya alang sa usa ka oras o duha ka.

Pag-andam sa fern sa usa ka kolon o sa pan nga nangagpas sa iyang pre-paghugas alang sa pagwagtang sa mga timbangan. Sa pipila ka mga kaso, human sa tanom nga mao usab ang usa ka gamay nga hubag.

Pagpangandam sa usa ka fern sa kalaha nagkinahanglan sa mosunod nga pagpangandam. Unang rinse (labing maayo nga nahibilin sa tubig alang sa usa ka adlaw) ug pabukala ang alang sa 5-10 minutos. Kini mahimo unya nga giasal sa margarine o utanon sa lana. Pinaagi sa pagbuhat niini, isablig sa uban sa croutons fern. Sila kinahanglan nga sa pag-andam daan. Sa usa ka mamala nga frying pan fry sa mga tinapay nga cubes gikinahanglan hangtud nga bulawan nga brown nga tinapay. Human sa pagtangtang gikan sa kainit, ibutang didto ang usa ka gamay nga mantequilla. Kini kinahanglan lamang sa matunaw, apan kini dili lutoon mo.

Usa ka pamaagi sa pag-andam sa usa ka fern uban sa baboy naghatag sa labing maayo nga pinggan nga Kini mahimong usa ka maanindot nga katingala alang sa inyong mga bisita o mga membro sa panimalay. Ikaw nagkinahanglan sa mosunod nga mga components: 400 gramo sa mga dahon sa mga tanom, 1 PC. sibuyas, 100 g sa mga kalan-on, nga mag-asawa ahos cloves, 2 tbsp. tablespoons butter, 0,5 ka litro nga tomato, asin, pepper. Fern rinse ug sa kalumo lutoon mo. Matahum nga mga chop sa mga dahon, baboy ug mga sibuyas. Fry, unya Mix uban sa nahibilin nga mga sagol, asin ug pepper, magluto alang sa usa ka pipila ka minutos, sa pagdugang sa mga panakot, ug ahos.

Sabaw uban sa fern - sa usa ka talagsaon nga pinggan. Kay ang pagpangandam nga imong gikinahanglan sa pipila ka mga sangkap: usa ka gatus ka gramo sa lard, 400 gramos bracken, duha o tulo ka mga patatas, sibuyas, usa ka copa sa nga harina, ug usa ka litro sa tubig. Fern kinahanglan una nga soak. Unya gagmay nga mga piraso chop sa mga sibuyas ug Bacon ug fry. Sa mao usab nga pan nagbutang tinadtad fern ug gisablig uban sa fino nga harina, magluto alang sa kaluhaan ka minutos. Guntinga ang mga patatas ngadto sa gagmay nga mga cubes ug pabukala ang sa usa ka linain nga kolon. Ang resulta sabaw Ibutang ang Bacon sa bracken, pagpalihok, hubag. Andam sabaw mahimong nag-alagad uban sa sour cream ug mga utanon.

Ang mosunod nga resipe - pagluto fern sa Korean. Ang iyang mga dahon tabonan uban sa bugnaw nga tubig, pagalabhan niya ang ug gibutang sa ibabaw sa kalayo, dad-on ngadto sa usa ka hubag, gibutang sa usa ka colander. Sa usa ka lawom nga pan, ibubo sa utanon sa lana ug sa mainit nga sa, ibutang tinadtad fern. Fry kini alang sa lima ka minutos, sa pagdugang soy salsahan, sa tubig ug magluto sa bug-os nga andam. Human sa pagtangtang gikan sa kainit, sa pagdugang sa usa ka gamay nga suka ug ibutang ang mga panakot nga mahumot: pepper, asin. Salad kinahanglan infuse 5 ka oras.