Pagkaon ug ilimnonResipe

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa kalan-on sa Grill?

Sa karaang mga panahon, ang atong mga katigulangan linuto nga kalan-on lamang sa ibabaw sa kalayo. Sa niining adlawa, kini nga paagi sa pagpangandam mao ang giisip nga ang labing mapuslanon ug pagkaon. Sinugba nga karne ang fried nga walay lana, samtang kini nagabantay sa hingpit sa tanan nga mga bitamina, pagkuha sa mga maanindot nga baho sa usa ka kalayo, sa kanunay turns sa malomo ug juicy, ang bug-os nga sobra nga tambok moadto sa, adunay usa ka lamian kagumkom.

mga tinago sa pagluto

Lagmit, kini mao ang lisud nga sa pagpangita sa usa ka tawo nga dili Ganahan linuto nga kalan-on sa Grill. Kini kebab ug kebab ug mga sinanglag baboy gusok. Bisan pa sa labing maayo nga palatability data pinggan, kini mao ang kaayo sayon sa pagdala sa inagaw sa panahon sa pagluto. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa kalan-on sa Grill sa pagkaagi nga kini mibalik mapuslanon, tasty ug humot? Ania adunay mga tinago. Ang pagkahibalo sa pipila ka mga subtleties sa pagtugot sa magluto sa labing lamian nga kalan-on pinggan.

ako kinahanglan gayud nga moingon nga sa Grill nga imong mahimo magluto sa bisan unsa nga kalan-on sa hingpit: baboy, karne, nating carnero, manok, atay, dila. Ang kalidad sa mga produkto-agad sa iyang lami, ug kahumokon. Lino nga fino nga halang kahumot sa pinggan makadugang panakot, pickles, mga utanon.

Kay sa pagsugba ilisan hingpit nga bisan unsa nga bahin sa mga baboy. Sa diha nga ang pagpalit og karne kinahanglan tenderloin, ikog nga matambok, ang atay, ang sa ubos nga bahin sa paa. Veal mohaom sa groin ug liog sa baboy, ug mutton mao ang mas maayo sa pagkuha sa liog sa baboy, balik, gusok. Manok mao ang hingpit alang sa pagsugba usab. Kini mahimong lutoon sa skewers, sinugba, Grill o gilud-an.

Kini mao ang labing maayo sa pagkuha sa tambok sa kalan-on sa ibabaw sa mga Grill. Panahon sa pagluto, ang tambok layer ug sa tambok magsugod sa matunaw, soaking ang mga bahin sa kalan-on. Mao nga ang pinggan turns juicy. Uga nga kalan-on magluto mas maayo, giputos sa foil o greased. Kini mohatag kalumo sa nahuman nga porma. Pagluto kalan-on sa Grill sa foil mohatag kaninyo sa usa ka talagsaon nga katingala. Ikaw adunay usa ka pinggan, ang lami ug kahumot susama sa kalan-on gikan sa Russian nga stove.

Grill mao ang mas maayo nga gamiton ang lab-as nga abot, frozen nga kalan-on mahimong uga.

Sa husto magluto kalan-on sa Grill, kini kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa mga piraso pinaagi sa pagsamad sa tambok, kini makatabang sa usa ka labaw nga bisan sa roasting. Apan ang veal, karne, atay, kamo kinahanglan gayud nga makig-away sa wala pa pagluto. Sa niining yano nga paagi makahimo sa saturate ang mga tisyu sa oksiheno, kini sa paghatag sa mga natapos nga kalan-on kalumo ug kahumokon.

Marinade sa kalan-on sa Grill

Naghisgot mahitungod sa unsa nga paagi sa sinugba sa kalan-on sa Grill, nga sigurado nga kini mao ang bili sa paghisgot nga kini gikinahanglan sa pre-gi-marinate sa usa ka espesyal nga solusyon. Marinade ang paghatag og usa ka manamit nga lami sa bisan sa labing mediocre piraso. Siya mahimong adunay usa ka bug-os nga lain-laing mga gambalay. Ingon sa usa ka basehan alang sa marinade nga gigamit beer, brandy, uga nga vino, orange juice o granada juice, lana sa oliba, suka, soy salsahan, mustard. Piquancy paghatag Tabasco salsahan, yogurt, kiwi mga hiwa, lemon juice, mayonnaise, ketchup, sour cream. Usab sa marinade makadugang mga utanon, mga panakot, sibuyas ug ahos. Mas maayong Mint templa, thyme, bay dahon, pepper, Rosemary, basil, curry ug mensahe sa hingpit Otten palatability sa kalan-on nga linuto sa ibabaw sa Grill mao.

Karne, veal ug maniwang manok nga imong mahimo marinate sa gabii, ug alang sa manok, itik, baboy, goose ug mutton igo alang sa usa ka pipila ka oras. Adunay usa ka gamay nga tinago nga - kini dili kinahanglan sa marinade sa pagbutang sa usa ka daghan nga asin. Ayaw paggamit sa usa ka aluminum kolon, tungod kay kini inagaw sa mga lami sa mga kalan-on.

sinugba nga karne

Resipe sa may sa tanan nga mga matang sa. Kini ang tanan nag-agad sa unsa nga matang sa kalan-on gusto kanimo ug nga mogamit sa mga marinade. Sa higayon nga ang tanan nga mga produkto nga gihimo, moabut ang labing importante nga panahon - kinahanglan nga sa tukmang paagi sinugba sa kalan-on sa pagkaagi nga kini mibalik tasty ug juicy. Kinuroskuros kinahanglan pre-gilanahan, ug unya ibutang kini sa ibabaw sa mga bahin, ug frying sa pagmugna sa usa ka kagumkom. Dugang pa reshetochka turns sa fry sa ikaduha nga bahin. Panahon sa pagluto, ang kalan-on dili makahikap sa, sa pagkaagi nga dili sa paglapas sa iyang integridad. Kini mao ang mas maayo nga aron sa pagdugang sa asin sa human sa dagway sa bulawan nga brown, mao nga kini dili lisud nga.

Sinugba nga karne bugkosan uban sa kinuroskuros sumbanan, tan-awon kaayo impresibo. mahimong ibutang sa ibabaw sa mga piraso sa mantequilla sa paghatag niini sa kalumo. Ang nahuman nga pinggan nga nag-alagad uban sa lab-as nga mga utanon, mga utanon, keso, uhong ug mga utanon. Kalan-on nga lami mahimong malig-on sa espesyal nga barbecue sauces.

Kalan-on sa Grill pan

Dili sa kanunay ang mga oportunidad sa magluto sa pagkaon diha sa kinaiyahan. Kon kamo gusto nga aron sa paghimo sa kalan-on sa Grill, apan kamo wala makabaton sa maong usa ka oportunidad, ikaw moabut sa tabang sa usa ka kalaha-Grill - talagsaon nga modernong pagmugna.

Aron sa pag-andam kaniya sa pagkuha sa mas maayo nga dili sa pagsalig kalan-on. kalaha kinahanglan nga hingpit nga warmed. Kini mao ang usa ka importante kaayo nga punto. Kon kini dili mainit nga igo, ang pipila sa ang mga bahin nga diha sa proseso sa pagluto liquid sa pagdagayday, sa paghimo sa mga kalan-on nga mamala. Baboy kinahanglan nga fry sa usa ka pan-Grill sa matag kilid sa usa ka average sa 4 minutos. Apan, mas maayo nga focus dili sa panahon, ug ang dagway sa mga kalan-on. Natapos mga tipik kinahanglan nga adunay usa ka rosy kagumkom.

Pork sa usa ka Grill sa hudno

Sa diha nga kini bugnaw sa gawas, nga imong mahimo magluto sa kalan-on sa Grill sa hudno. Sa pagbuhat niini, siyempre, nga kamo kinahanglan nga sa imong cooker ang function sa "Grill".

Ikaw mahimo, alang sa panig-ingnan, magluto baboy sa ngilit. Sa pagbuhat niini nga gikinahanglan ninyo nga ibutang sa hudno sa Grill nga kahimtang (mga 240 degrees), kini warms sa samtang ikaw mag-andam sa kalan-on. Ikaw mahimo sa usa ka limpyo nga pulp (liog sa baboy), ingon nga kalan-on mahimo sa daplin. Matag piraso kinahanglan nga pag-ayo rub uban sa asin ug mga panakot nga mahumot gikan sa tanan nga kilid. Mga panakot pagpili sa imong pagtilaw, kamo makahimo sa paggamit sa pepper, coriander, paprika, Rosemary, thyme, cilantro.

Sunod, mikaylap ang kalan-on sa Grill. Ubos sa ubos sa mga kalaha con, sa ingon nga kini modagayday ug pagbungat juice, tambok. Ang mga yayongan kinahanglan nga-instalar sa ibabaw nga lebel. Kini mao ang gikinahanglan sa pag-monitor sa mga pagpangandam ug dili mingawon sa higayon sa diha nga ang kalan-on kinahanglan nga nahimo. Mga tipik ang browned sa matag kilid. Ang pagluto sa panahon nag-agad sa ibabaw sa mga lantugi ug ang plato sa kalan-on. Mga piraso mahimong balihon, mao nga sila maayo sinanglag nga pipila ka mga higayon.

Steak sa Grill

Aron sa pag-andam sa usa ka tasty steak sa Grill nga imong gikinahanglan sa paghinumdom sa mga gagmay nga mga limbong:

  1. Kalan-on kinahanglan nga ice bugnaw.
  2. Pepper ug asin sa kalan-on nga giproseso sa wala pa pagluto, kon dili kini mawad-an sa juice.
  3. Litik, witik sa steak mas maayo nga kumpit.
  4. Wizards mobalik sa ibabaw mga bahin sa makausa, sa pagkaagi nga dili makadisturbo sa maanindot nga sumbanan.
  5. Sa diha nga ang kalan-on mao ang andam na, kini kinahanglan nga sa wala ngadto sa soak alang sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos sa plato, nan kini juicier.
  6. Pagkaandam steak mahimong lain-laing mga, adunay usa ka butang sa pagtilaw. Kon kamo sama sa pula nga kalan-on, unya fry kini kinahanglan nga kaayo dugay. Check andam sa mahimo pinaagi sa pagputol sa usa ka bahin, sa pagtan-aw sa kolor. Neprozharennoe kalan-on may dugo-pula nga kolor. Uban sa usa ka average nga pagtambal - pink. Usa ka atabay-gibuhat kalan-on mao ang gray.

Pork sa usa ka Grill sa cranberry marinade

Kay ang pagpangandam nga imong gikinahanglan nga kalan-on, cranberries (mahimong frozen o lab-as), pepper ug asin.

Baboy pagaputlon ngadto sa chunks. Cranberries mga defrosted ug izmelchatsya blender, makadugang asin ug pepper. Kini nga sagol nga gibuboan kalan-on ug mix-ayo, mobiya marinate alang sa duha ka oras. Andam sa kalan-on sinugba.

Baboy gusok sa usa ka Grill sa mahait ug sa sour salsahan

sagol:

  1. Baboy Gusok - 3 kg.
  2. Salt dako nga.
  3. Ahos matahum nga mga tinadtad.
  4. Brown sugar.
  5. Lab-as nga thyme.
  6. Chili.
  7. Apple cider - sa tulo ka baso.
  8. Dijon mustard - 2 tablespoons. l.
  9. Ketchup - 3 tsp ..
  10. Worcestershire salsahan - 3 tsp ..

Ang gusok dili kinahanglan sa pagpakigbahin, kini mao lamang ang gikinahanglan aron sa paghimo sa pagtibhang sa taliwala kanila. Sa panaksan, combine brown sugar, usa ka spoonful sa asin, thyme, ahos, Chili. Kini nga sagol nga kinahanglan nga rub sa mga gusok, nga gibutang nila sa Grill, ug ipadala sa refrigerator alang sa usa ka gabii.

Mix sa usa ka panaksan Worcestershire salsahan, ketchup, cider ug lutoon mo ang alang sa katunga sa usa ka oras. Marinated gusok sinugba sa Grill, samtang sila humok, unya, pagbubo salsahan dogotavlivat laing tunga sa oras, milingi kanila usahay.

sa baylo nga sa usa ka panapos

Walay tingali walay bisan unsa nga mas lamian pa kay sa kalan-on nga linuto sa ibabaw sa mga Grill. Lakip sa daghang mga resipe nga imong mahimo sa pagpili sa usa ka butang sa imong pagtilaw. Ang tanan nga mga labaw nga pinaagi sa pag-usab sa mga panakot, ug marinades, sa matag higayon nga ikaw og usa ka brand sa bag-ong flavorful pinggan. Sa paggamit sa atong mga tips - ug ikaw makakat-on sa arte sa pagluto kalan-on sa Grill.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ceb.unansea.com. Theme powered by WordPress.