Pagluto apple cider: ang resipe sa maayong bino

Cider o apple bino nga nailhan sa katawhan alang sa usa ka hataas nga panahon. Ang unang resipe alang sa cider gikan sa apple juice gilangkit sukad pa sa karaang Ehipto. modernong classic Teknolohiya og sa culinary mga tradisyon sa England, Pransiya ug Espanya. Ingon sa usa ka pagmando sa, lamang ilimnon nga walay pasteurization ug levadura-ingon nga kini mao ang usa ka tinuod nga apple cider. resipe ang na nagtugot sa pag-andam sa cider balay, bisan pa kon ang bino nga dili kamo adunay kasinatian. Busa, tan-awon sa usa ka pipila ka mga teknik.

Usa ka yano nga resipe alang sa apple cider

Ikaw kinahanglan juicy ug hinog nga mansanas, kini mao ang labing maayo sa combine matam-is ug sa sour matang. Ayaw pagalabhan niya ang kanila usab pag-ayo, pagpahid lang sa usa ka uga nga panapton. Sa panit sa mga mansanas naglangkob microorganisms nga pagdula sa papel sa natural nga patubo. Guntinga ang mga kinauyokan gikan sa bunga ug chop kanila. Ibubo ngadto sa usa ka bildo nga botelya o tibod, alang sa matag litro sa malic pagdugang sa gibug-aton sa usa ka gatus ka gramo sa asukar ug sa pipila ka mga pasas. Kon ang bunga dili succulent, sa usa ka usa ka-sa-usa, sa pagdugang sa tubig. Ibutang sa ibabaw sa mga sudlanan sa liog rubber glove, nga babagan access sa oxygen ug sa pagpugong sa souring. Kuhaa sa usa ka mainit nga semana. Pinaagi niini nga panahon, usa ka gwantis kinahanglan mohaom nga napuno sa gas. Habwa, limas ngadto sa usa ka limpyo nga sudlanan katunga-nga-linuto apple cider. Resipe sa walay bisan dili kaayo yano nga: kuhaa ang tibod sa refrigerator alang sa upat ka adlaw, ug unya ibubo sa ilimnon ngadto sa laing botelya sa ingon nga sa mga salin gikan sa ubos sa mga bangko nga dili kini na. Ukuporte sa hugut ug pagtipig alang sa safekeeping. Padayon sa usa ka lata sa cider sa usa ka tuig.

Classic apple cider

Ang resipe sa niini nga ilimnon sa usa ka gamay nga mas komplikado. Ikaw nagkinahanglan sa maaslom nga ihalas nga mansanas sa maong usa ka matang sa ripeness, sa diha nga ang bunga mao ang hapit sa pagkahulog gikan sa mga sanga. Squeeze ang duga gikan kanila sa paggamit sa usa ka juicer, bagaso emissions. Pun-a ang duha ka-katulo sa botelya juice bildo sa usa ka tubig nga patik. Sa tubig lit-ag magpugong hangin sa motuhop ngadto sa sudlanan, apan removes niini gikan sa carbon dioxide nga motumaw panahon sa fermentation. Sa pagkatinuod, kini mao ang usa ka ordinaryo nga kalo o sampong sa usa ka tube nga gituslob sa usa ka tibud-tibud sa tubig, aron nga sa paghimo sa maong usa ka lalang mahimo sa ilang mga kaugalingon nga. Kuhaa ang botelya sa kainit alang sa usa ka bulan, unya pag-ayo ibubo sa duga ngadto sa usa ka limpyo nga banga, dili pagbubo natipon sa ubos linugdang. Pagsarado sa tibod ug pagtipig alang sa pipila ka mga bulan sa storage. Temperatura Pagtipig kinahanglan cider nga bahin sa napulo ka lakang. Binotelyang cider andam. Apple resipe, nga gikonsiderar nga usa ka classic, nagtugot kaninyo sa tindahan sa usa ka ilimnon sa tulo ka tuig. Padayon ang botelya kinahanglan nga pinahigda, pagwagtang sa kanila diha sa refrigerator.

Unsa ang sa pag-inum sa apple cider?

Cider resipe, sa kinatibuk kini girekomendar sa pag-inom niini nangurog sa napulo ug duha ngadto sa napulo ug upat ka degrees. Sa bug-os nga pagpadayag sa iyang lami, ibubo ngadto sa usa ka baso nga gikan sa usa ka gitas-on sa mga usa ka metro, mao nga sa pag-inum nabusog sa oxygen ug pagkuha Isalikway sa sobra nga carbon dioxide. Ang labing maayo nga pinggan nga naglakip sa cider shrimp, fried karne, pancakes ug queso. Sa kasarangan nga paggamit sa ilimnon walay epekto sa lawas ug maoy hinungdan sa walay hangover.