Pagluto sa usa ka lamian nga sabaw uban sa noodles ug manok

Sabaw uban sa noodles ug mga manok mao ang hilabihan sayon sa pag-andam. Uban sa iyang debut Labing batan-ong mga mistresses. Sulayi kini ug kaninyo magluto sa usa ka lamian ug sustansiyadong sabaw sa nga float sa usa ka lamian nga mga piraso sa manok ug noodles sa mga patatas. Unya kamo adunay uban nga mga culinary kalampusan diha sa porma sa pagluto paltik noodles trabaho o magadugang sa sabaw sa pipila sa ubang mga sagol, sama sa mga uhong o beans.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sabaw uban sa manok ug pasta? Una, pag-andam ang sabaw, unya Kinema zazharku, ug sa katapusan sa pagdugang sa mga noodles. Lang? bet kanimo! Apan ang mga tawo nga wala pa makaila unsa ang zazharki, ug sa unsa nga paagi sa paghimo sa sabaw, ipatin-aw ang tanang mga butang sa detalye. Kay kini nga sabaw nga imong mahimo sa paggamit sa bisan unsa nga bahin sa manok. Ang labing kapilian budget mahimong usa ka espesyal nga "sabaw set" ug sa tradisyonal nga - hilabti, wala mabalhin lawas nga patay. Apan, diha sa baruganan, kini mao ang posible nga sa pagkuha sa usa ka libra sa drumsticks, pako o paa. Sa lawas nga patay sa atubangan sa pagkaon kinahanglan nga gutted ug pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin.

Sabaw uban sa noodles ug mga manok - sa panguna sa usa ka sabaw. Kini mao ang mga sukaranan sa tanan nga mga butang. Kalan-on sa, pagalabhan niya, gibutang sa usa ka dako nga kolon, ug pun-on sa tubig. Didto usab ipadala sa look dahon, gipanitan carrots, parsley gamut ug sa dako nga bulbs. Pasidaan: ayaw giputol sa mga utanon ug iitsa sa usa ka bug-os nga. Ang ubang mga housewives gusto nga dili sa paglimpyo sa bombilya gikan sa panit, sa pagtuo nga kini sa paghatag sa mga sabaw sa usa ka matahum nga kolor amber. Ibutang sa kalaha sa stove. Sa diha nga hubag sa tubig, mokunhod kita sa kalayo ug kuhaa ang bula - ang mao nga-gitawag nga "kabanha". Kon kini dili gikuha, ang sabaw tin-aw. Gamay asin ug pepper sa tubig ug pabukala ang mga 50 minutos sa ubos nga kainit.

Kita dili molingkod sa tanan nga mga panahon sa ilang mga kamot. Limpyo 3-4 patatas, tulo ka laing carrot, sibuyas maayong pagkabuhat nga Sechem. Sa diha nga ang sabaw mao ang andam na - mga sayon sa pagsusi: manok kalan-on kinahanglan nga humok, ang kalan-on nga maga-lain dali gikan sa mga bukog. Dad-a sa usa ka ikaduha nga kalaha, gibutang niya kini sa usa ka colander. Ibubo sabaw ngadto sa niini. Linuto nga mga gamot paglabay sa - na sila gihatag Nawar sa tanan sa iyang mga palami ug lami. Usab makuha ang mga bukog. Fillet nga mibulag ngadto sa mga bahin ug mobalik sa kolon. Apan ang sabaw - kini mao ang nag-unang nga sangkap sa mga pinggan nga gitawag "sabaw uban sa noodles ug manok." Ug mao nga sa makausa pag-usab gibutang sa kalaha sa ibabaw sa kalayo.

Patatas pagaputlon ngadto sa wedges o mga cubes. Itambog ngadto sa sabaw. Sa higayon nga ang liquid magsugod sa lutoon mo, kamo kinahanglan nga lutoon mo ang mga patatas pa sa usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka oras. Kini nga panahon mao ang igo sa paghimo sa zazharku. Ibutang sa kalaha sa kalayo, ibubo ngadto sa kini nga usa ka gamay nga utanon lana. Sa diha nga kini sa tukma nga paagi warmed sa, mikaylap maayong pagkabuhat nga tinadtad sibuyas. Pagpalihok sa kanunay sa ingon nga kini sunog sa regular nga mga lat-ang. Paghulat hangtud nga ang sibuyas mahimong sama sa usa ka baso, sihag, ug magadugang sa sa kalaha grated carrot. Aktibo nga pagpalihok sa usa ka kahoy nga spatula. Zazharku magadugang sa sa sabaw sa manok ug noodles.

Lutoa ninyo alang sa lima ka minutos. Sulayi ang imong kalan-on: tingali kamo kinahanglan nga dosolit o pepper, paglabay sa usa ka pinch sa seasoning? Karon ang panahon miabut pasta. Wala overdo kini uban kanila - sa tulo ka litro sa sabaw nga igo sa duruha ka hakop. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa dugang nga sabaw uban sa vermicelli ug manok-agad sa panahon sa pagluto sa pasta, nga gipakita sa packaging. Ingon sa usa ka estudyante nga bersyon mahimong rekomend sa uga nga Vietnamese noodles - kini sa kinatibuk-dili kinahanglan nga lutoon mo ang. Bumalik sa kainit sa ilalum sa kalaha, dugangan sa tinadtad parsley o dill, cover ug motugot sa pagbarug.