Panakot nga mahumot fenugreek: mapuslanon kabtangan, aplikasyon, resipe ug mga reviews

Unsa ang fenugreek? Panakot nga mahumot? Spezia? Tsa? Kini mao ang usa ka tinuig nga legume sa Latin tingog sama sa Trigonella foenum-graecum. Ang katapusan nga duha ka mga pulong nga gihatag sa European Shambhala - fenugreek. Kini nagpasabut nga "Grego hay". Sa Uropa, fenugreek wala gigamit ingon nga usa ka panakot nga mahumot, ug ingon sa usa ka fodder ug medisina sa tanom. Infused mush gikan sa mga dahon gigamit sa sparse buhok sa paglig-on kanila. Fenugreek ug pagtagad sa pagkaupaw. Apan gikan sa India ngadto sa Caucasus, fenugreek gigamit ingon nga usa ka panakot nga mahumot. Siya mao ang usa ka sakop sa curry ug moambak-suneli. Apan sa karaang Ehipto paggamit fenugreek mummified patay. Apan karon, sa niini nga nasud sa mga tanom nga nakapausab sa pagtudlo. Kon European turista mahitabo indigestion gikan sa talagsaon nga pagkaon, siya mihalad sa usa ka "yellow nga tsa". Kini mao ang walay bisan unsa nga sama sa sa mao gihapon nga fenugreek. Unsa nga matang sa tanom mao ang universal? Sa unsa nga paagi sa paggamit ug sa unsa nga paagi sa pagluto? Tinuod ba mapuslanon, ingon nga sila nanag-ingon? Kini nga artikulo gibase usab sa feedback gikan sa mga tawo nga naningkamot fenugreek, tubaga kini nga mga pangutana.

mga ngalan sa mga tanom

Ang dapit nga natawhan sa Trigonella foenum-graecum mao India. Apan ang talagsaon nga adaptability sa sitaw himoa nga siya mikaylap sa tanang mga teritoryo diin adunay usa ka klima. Ug nahitabo kini sa kaadlawon sa sibilisasyon. Sa karaang Ehipto, ang mga tanom nga mao ang bahin sa mga pahumot alang sa embalsamar. Sa Karaang Uropa, "Grego hay" linalugan nga mga mananap. Sa sa Middle Ages, fenugreek nakadawat sa kahimtang sa medisina sa mga tanom. Sa Arabo nga kini gigamit sa mga babaye sa paghatag sa usa ka dagway madanihon roundness. Sa Pakistan, usa ka tanom nga ginganlan si Abish, camello sa balili. Sa Armenia, ang mga tanom nga nailhan nga usa ka panakot nga mahumot Chaman. Sa Ukraine ug Moldova, habagatang Russia motubo suod nga paryente sa fenugreek - asul nga fenugreek. Kini nga dwarf nga tanom uban sa mga dahon sama sa usa ka clover. Apan ang panakot nga mahumot fenugreek uban sa usa ka grabe nga baho sa mga kanhi Soviet Union makita lamang diha sa mga republika sa Central Asia - diin kini gitawag nga "uhong sa balili". matang Kini mao ang gitawag nga "fenugreek senny". Ang maong usa ka tanom nga gitas-on sa katunga sa usa ka metros nga ug uban sa mga dahon sama sa clover nga gigamit sa medisina, pagluto, ug cosmetics.

Nga gigamit sa mga tanom nga

Ang pag-ayo-nga nailhan panakot nga mahumot fenugreek - sa usa ka uga nga mga liso sa fenugreek. Sila sama sa gagmay nga beans flattened. Apan sa tanom nga kini gipabilhan dili lamang sa mga bunga. Sa India, fenugreek gigamit kaayo kaylap, sa pagkaon sa mga batan-on nga mga saha ug sa lab-as nga dahon. Ug siyempre, bunga. Sila anaa sa mga bunga nga ipatungha gikan sa mga bulak. Mga binhi sama sa gagmay nga beans, yellow. Kon wala sila imposible sa pag-andam sa mga purongpurong sa mga Indian linutoan, sama sa chutney salsahan, Curry, walog. Ang baho sa fenugreek mahimong itandi sa kahumot sa halad-nga asukar: matam-is, uban sa usa ka gamay nga kapaitan. Usa ka lami nutty beans. Kon ikaw pagluto sa usa ka pinggan, ang resipe sa nga gilista sa taliwala sa mga sangkap sa fenugreek, nga kamo mahimo pulihan kini sa usa ka gamay toasted hazelnuts sa usa ka mamala nga frying pan. Apan, ang palami gihapon nga sayop. Reviews gitambagan sa gihapon sa pagpalit sa tinuod nga seasoning.

Panakot nga mahumot fenugreek (fenugreek): mapuslanon kabtangan

Sa pagluto, gipabilhan galactomannan bahandi nga anaa sa usa ka tanom. Kini gitawag nga "fenugreek gum." Ang bahandi nga gigamit ingon nga usa ka malig-on nga E-417 additive alang sa panglawas. -Laing mga gamit sa mga tanom sa medisina mao ang na halapad. Kini mao ang usa ka expectorant, ug naglig-on sa kasingkasing, ug stimulates sa digestive tract. Ubos nga pressure ug enriches sa dugo pinaagi sa puthaw usab fenugreek. La Spezia, kansang mga kabtangan mao ang kaayo gipabilhan Hippocrates, mao ang bililhon sa mga babaye sa panglawas. Kini makahatag hamugaway kasakit sa panahon sa pagregla, maarang-arang ang mga epekto sa menopause. Indian nga mga babaye human sa pagpanganak sa pagkaon bunga fenugreek uban sa brown sugar nga palma, aron sa pagdugang sa dagan sa gatas. Tsa nga gihimo gikan sa beans makatabang sa paghupay sa tiyan sa cramps ug intestinal colic. Sa China, ang mga tanom nga gigamit usab nga ingon sa usa ka paagi sa pagpakalma sa kasakit sa tiyan. Usa ka bag-o nga pagtuon sa fenugreek nagpakita nga kini regulate sa dugo sugar levels, ug busa, mao ang mapuslanon alang sa mga diabetics.

Shambala sa cosmetology

Pulp gikan sa mga liso ug mga dahon gigamit sa ahat pagkaupaw. Ang tanom ambag ngadto sa pagtubo ug sa pagpalig-on sa buhok ug mga kuko. Ang mga binhi sa mga yuta ngadto sa usa ka Paste ug gipadapat kini sa hubag. Reviews-ingon nga kini nga pahumot usab sa usa ka mapuslanon nga epekto sa mga samad ug mga ulcers. sagad nga gigamit sa pagkaon sa panakot nga mahumot fenugreek nagdugang sa dughan ug naghatag sa babaye nga porma maanyag nga roundness. Fenugreek binhi dato sa calcium, phosphorus, potassium, puthaw, magnesium, folic acid, ug mga bitamina (B1, B2, C, PP). sa tanom duga makapahupay sa panit irritation. Usa ka helba, o "yellow nga tsa" dili lamang makapahimuot sa lami. Kini usab mitangtang sa sa singot ug sa halitosis.

Diin sa pagpalit Fenugreek senny

Shambhala - sa usa ka panakot nga mahumot nga kita kaniadto mao ang anaa lamang diha sa usa ka sinagol nga Georgian nga seasoning moambak suneli. Apan karon Fenugreek mahimo nga mapalit sa usa ka matang sa espesyalista tindahan sa Asian nga mga produkto. panakot nga mahumot ang gipatungha sa daghan nga mga manufacturers. Kini motan-aw sama sa beans dalagon o kahayag brown landong. Kini mao ang putli ug natural nga mga hilaw nga materyales. Humot nga seasoning mao ang usa ka average sa kap-atan ruble kada stogrammovuyu pack. Ubang mga bahin sa tanom nga mahimo nga mapalit sa botika alternatibo nga tambal tungod kay kaylap nga sila gigamit sa Ayurvedic praktis.

Helba

Shambhala - sa usa ka panakot nga mahumot sa mga aplikasyon sa pagluto nga dili konektado. Apan sa dili pa ikaw mohatag resipe uban sa seasoning niini, makakat-on sa magluto "yellow tsa" o helbu. Kini mao ang dili lang lamian, kondili usab sa mapuslanon nga ilimnon. Hinam-is cuchara uban sa kinatumyan sa fenugreek mga liso kinahanglan nga gilimpyohan una. Unya brew sa usa ka copa sa Nagabukal tubig, ingon sa usa ka ordinaryo nga tsa. Apan helba mahimong ang labing lamian, kon ang usa ka gamay nga (lima ka minutos) sa lutoon mo ang. Sa tsa niini, ingon man sa normal, nga imong mahimo makadugang lemon, dugos, luy-a, gatas. Sa medisina kabtangan sa mga ilimnon ang ilabi na nga gibati sa mga babaye. Tsa makatabang sa paghupay sa kasakit sa panahon sa pagregla. Ug sa pag-inum pagkaon intestinal disorder nakig-uban sa dysbiosis. Tsa helba adunay expectorant kabtangan, mao nga kini maayo sa pag-inum uban sa bronchitis, sip-on ug pulmonya.

Utanon sabaw sa Indian

Shambhala - sa usa ka universal panakot nga mahumot. Gikan kini sa imong mahimo sa pag-andam sa tsa o sa pagdugang niini ngadto sa sabaw. Nga ang gagmay nga mga beans fenugreek pagkab-ot sa ilang bug-os nga palami, sila kinahanglan nga gipailalom sa kainit sa pagtambal. Apan mag-amping roasting panakot nga mahumot: overdo kini - sa baylo nga palami ug sa nut lami og mapait. Upat ka patatas ug usa ka gamay nga ulo sa cauliflower putlon ngadto sa mga bahin, ibubo sa tubig, ug gibutang niya sa lutoon mo ang. Idugang sa ang sabaw sa 200 ml nga gatas. Magpadayon sa simmer. Usa ka gamay nga pan ibubo sa usa ka gamay nga utanon lana ug fry sa usa ka spoonful sa fenugreek bunga ug usa ka pinch sa coriander, asafetida, turmeric, Chili. Usa ka minuto ang milabay, dugangan sa tinadtad kamatis upat. Mix ug mohatag simmer. Refueling spill sa sabaw. EMBAHADOR niini. Fry sa duha ka tablespoons sa semolina. Ug sa pagdugang niini ngadto sa sabaw sa diha nga ang cabbage ug mga patatas nga gihimo humok. Lutoa ninyo alang sa laing lima ka minutos. sabaw mao ang andam na!

halang patatas

Kita gibutang magaluto sa hudno alang sa bahin sa napulo ka medium-kadako tubers. Tagsa-tagsa, kita sa pag-andam sa usa ka halang Paste. Kini naglangkob sa usa ka panakot nga mahumot fenugreek (duha ka teaspoons), asin, pepper ug usa ka pinch tinadtad dill o parsley. Kini nga mga mga panakot kinahanglan nga gigaling sa usa ka baso ug 50 g sa cream keso hangtud uniporme. Ang resulta salsahan magamit sa mga patatas.