Pancakes patubo resipe alang sa matag.

Pancakes, pancakes, blinochki - lacy, airy ug ang tanan sa imong paborito .. Ang ilang baho naghatag sa balay sa usa ka cosiness ug nagatigum palibot sa lamesa sa tibuok pamilya. Ka ba gusto sa pagpahimuot sa labing panimalay? makakat-on kon unsaon sa magluto pancakes, ug busa unsa: patubo, tsa, soda, o sa brine, ikaw modesisyon.

Usa ka importante nga tinago nga sa paghimo pancakes mao nga dili sila gusto sa pagdalidali ug frying kanila kinahanglan nga usa ka maayo nga pan. Ang usa ka maayo nga hostess mao ang kanunay nga ang usa ka espesyal nga pancake kalaha, nga dili fried sa bisan unsa pa. Sa niini nga artikulo, kamo naghalad sa mga tinago sa pagluto pancakes patubo sa lain-laing mga nasud: German, Chinese, American, Polako, ug, siyempre, ang tradisyonal nga Russian.

German nga pancakes uban sa levadura resipe №1.

Ikaw kinahanglan: mga duha ka mga copa nga harina, ang katunga sa usa ka litro sa gamay warmed gatas, usa ka gamay nga asin, 2 mga itlog sa medium gidak-on, 200 gramo sa powdered asukar, 10 gramos sa mga uga nga patubo, tambok alang sa frying.

Harina sa trigo Sumpaysumpaya ang uban sa asukar, mga itlog, ug asin. Dissolve ang patubo sa mainit nga gatas ug ibubo ngadto sa andam sagol. Ang tanan nga maayo nga mix. Tabuni ang panaksan sa mga minasa uban sa usa ka napkin, ug mobiya alang sa bahin sa usa ka oras alang sa proofing. Ibubo ang lana sa usa ka frying pan ug magluto sa mga pancakes (mag-amping nga dili sa kainit sa fry pinggan kaayo, ingon nga ang mga asukar caramelizing pagpuasa ug pancakes mga frying dayon). Ngadto sa lamesa andam sa igasablig sa mga pancakes uban sa powdered asukar ug canela ug nag-alagad sa bunga salsahan.

Resipe mabaga nga pancakes (uban sa mansanas), German №2.

Ikaw kinahanglan: 250 gramo sa harina, 380 ml gatas, 800 ka gramo sa mansanas, 4 mga itlog sa medium gidak-on, 120 gramo sa puti nga asukar, ang duga sa katunga sa usa ka lemon average, 5 lamesa. l. tubig, usa ka gamay nga asin, 21 gramo sa lab-as nga patubo, pagluto sa lana, almendras alang sa dusting.

1. Mix ang mga lemon juice sa tubig. Panit mansanas, giputol gikan sa sentro ug pagaputlon ngadto sa manipis nga mga hiwa. mansanas lemon sa tubig, pun-a linuto.
2. Sa pagbulag sa mga puti ug yolks. Beat itlog puti hangtud nga matig bula sa usa ka pinch sa asin diha sa proseso sa pagdugang sa katunga sa mga sumbanan sa asukar.
3. Ikonektar nga harina, mainit nga gatas, ang nabilin nga katunga sa sa asukar, itlog yolks ug lasaw patubo. Tabuni sa kinumot sa usa ka paglabaw ug mobiya alang sa 20 minutos. Unya pag-ayo sa pagsulod sa pinikpik nga itlog puti.
4. Ibutang ang usa ka pat sa mantequilla sa sa kalaha, ibubo sa usa ka gamay nga minasa, mikaylap apple mga hiwa ug ibubo sa batter pag-usab. Padayon pancake sa medium kainit alang sa pipila ka minuto, sa pagtabon sa pan tabon nga bildo, aron sa pagtan-aw sa proseso. Sa higayon nga ang top layer sa minasa mogahi - book nga mao ang andam na. Sa wala pa ang pag-alagad, isablig dili sinanglag almendra kilid.

American nga pancakes resipe alang sa patubo №3.

Ikaw kinahanglan: 2 ¼ hapnig. nga harina, 15 gr. asin, 1 itlog, 90 g. puti nga asukar, vanilla kinuha ug sa yuta canela - 1 tsp, 30 c .. ang paspas nga pagtubo sa patubo, 1 ½ hapnig. mainit nga gatas, ¼ hapnig. nangatunaw mantequilla.

Ang hatag-as nga panaksan combine sa harina nga fino, asin, asukar, canela ug sa patubo, mix-ayo. Add vanilla, gatas, mantequilla ug sa itlog hangtud sa usa ka pare-pareho nga minasa. Tabuni kini uban sa usa ka paglabaw ug gibutang sa refrigerator gabii.

Lightly gilanahan frying pan, kainit sa medium kainit. Sa wala pa pagluto, sa pagpamospos sa kinumot mixer o sa usa ka whisk. Fry sa mga pancakes sa duha ka kilid ug sa pag-alagad sa init.

Sa China sibuyas pancake resipe patubo №4.

Ikaw kinahanglan: 1 ½ hapnig. nga harina; 15 gr. patubo ug 15 gramos. asukar, dissolved sa ½ copa sa mainit nga tubig; 30 oz. asin; 60 gr. motubo. neyutral palami lana; tinadtad berde nga sibuyas - 250 c.

Bahina sa harina nga fino ngadto sa 2 patas nga bahin ug mangutana sa managlahing mga panaksan. Sa unang bahin hinay-hinay nga dugangan sa lasaw patubo ug Kumuha sa kinumot.

Atol sa usa ka ikaduha nga bahin sa nga harina sa backfill 1 kutsarita sang asin, ug unya ibubo sa hinay-hinay pinaagi sa lagsik stirring 1/2 tasa Nagabukal tubig, Kumuha sa kinumot pinaagi sa pagdugang sa tanan nga 60 g. Lana.

Sumpaysumpaya ang duha ka mga blangko ngadto sa usa ka rolling lagdok rolling lakas. Tabuni sa kinumot sa usa ka damp nga panapton ug mobiya sa pagpataas sa alang sa 30-40 minutos.

Bahina ang minasa ngadto sa pagkamaunat-unat bola, sa usa ka bola sa gidak-on sa usa ka ping-Pong lamesa. Roll sa mga kending adunay isablig sa usa ka kilid sa mga sibuyas, ug asin. Ang matag pancake sa roll ug sa roll pag-usab, ingon sa usa ka resulta sa pana kinahanglan nga sa sulod. Kon gitinguha, ang preform mahimong frozen ingon sa usa ka book nga malingin nga mix.

Fry sa mga pancakes sa usa ka greased nga frying pan alang sa 2-3 ka minutos sa duha ka kilid.

Polish nga pancakes uban sa levadura resipe №5.

Ikaw kinahanglan: 250 g nga harina / s, 10 gramo sa lab-as ug bag-ong levadura 350 ml sa mainit nga gatas, 15 g. asukar, 50 gr. nagluto plums. lana, 2 itlog (gidak-on M), usa ka gamay nga asin.

Alig sa harina nga fino sa usa ka panaksan sa sentro, sa paghimo sa usa ka luok. Crumble ang patubo, Mix kini uban sa asukar ug gatas. Sumpaysumpaya ang lasaw patubo uban sa harina, sa pagtabon ug himoa nga molingkod alang sa 15 minutos.

Matunaw sa mantequilla, Mix nga hingpit gayud sa uban sa mga itlog ug asin. Kon gusto sa paghimo sa matam-is nga pancakes, sa pagdugang asukar ug grated rind sa citrus bunga. Sumpaysumpaya ang tanan sa kinumot sa tingub, ug whisk hangtud nga hapsay, motugot sa mabanhaw alang sa katunga sa usa ka oras ug magluto sa mga pancakes sama sa naandan.

Ang labing lamian nga pancakes resipe №6.

Ikaw kinahanglan: 2 mga itlog, nga harina - 2 copa, 4 tasa sa tubig o sa mga dili-acidic gatas, 30 oz. instantons patubo, 30 gr. asukar, asin sa pagtilaw, 60 gr. sol. sa lana.

Ang mainit nga liquid (optional - sa tubig o gatas), ibutang sa tanan nga mga sagol, mix ug dapit nagsuroysuroy mga 3 h. Sa higayon nga pag-usab whisk ug magaluto sa usa ka pag-ayo-naandan nga kainit ug gilanahan skillet Bacon.