Pinggan linuto itlog: pagluto resipe uban sa mga litrato. Yano nga pinggan sa linuto nga mga itlog

Sa unsang paagi nga kaylap nga anaa sa inyong mga pinggan lamesa sa linuto nga mga itlog? Ikaw mahimo Bet nga sila lamang sa tulo ka kalainan: "bag", scrambled ug sa linuto nga mga itlog. Ug alang sa matang - omelettes ug scrambled itlog sa buntag. Usa lamang mobati sa mga kasakit sa mga kadaghanan sa populasyon culinary hunahuna! Human sa kasiyaman porsiyento sa asawa sa isyu, unsa pinggan mahimo nga gihimo gikan sa linuto nga itlog, magahalad sa pagtagad sa usa ka listahan nga naglangkob lamang sa mga gihisgotan sa mga butang. Ug kini bisan pa sa kamatuoran nga ang pinggan sa linuto nga mga itlog makaapekto sa lami putot bisan jaded gourmets - kon kamo nasayud unsa ang magluto. Ug sa susama makahimo sa pagpahimuot sa iyang bana, nagdali sa pagtrabaho ug walay panahon sa paghulat alang sa mga resulta sa hataas nga culinary balaan nga pagtahud.

Itlog sa Sardinian

Kon kamo interesado sa usa ka yano nga pinggan sa linuto nga mga itlog nga mahimong madali, usa ka bachelor, magluto alang sa pamahaw, apan ang naandan nga "bag" ikaw na gikapoy ug dili mosaka ngadto sa totonlan, sa paggamit sa usa ka resipe alang sa mabination Italyano. Karaan nga mga itlog linuto lisud nga-linuto nga, gilimpyohan ug pagaputlon sa daplin sa halves. Himoa sila nga mga unom ka ngadto sa tukma pagkaon. Sa usa ka frying pan ibubo sa tulo ka tablespoons sa lana (sa pagkatinuod - Olive), flavored uban sa upat ka cuchara sa suka ug usa ka pinch nga asin. Sa niini nga sagol nga mao ang gibutang itlog halves - unang yolks sa, human sila mibalik browning. Sa diha nga ang dagway sa kanila kamo matagbaw nga, fried itlog gibutang sa usa ka pinggan, ug diha sa ilang mga dapit nga gibutang sa usa ka gabon nga pressure sa ahos cloves ug tinadtad parsley, plus sa duha ka tablespoons lab-as sa tinapay mumho. Dili gayod zazolotitsya sagol nga, kini gibutang sa ibabaw halves - ug makapatagbaw, ug exotic flavored pamahaw andam.

itlog sandwich

Ilabi na sa usa ka matang sa mga pinggan mahimong giisip nga sama sa kabuntagon linuto nga itlog - resipe imbento sa mga kaliwatan sa mga magluluto, ug mga konsumedor sa mga resulta sa ilang mga paghago. Kadtong sa dili pa ang buhat wala pa nga panahon sa pagmata, o dili sama sa hugot nga pamahaw, makahimo sa usa ka sandwich, nga naghupot sa hangtud sa paniudto nga walay bisan unsa nga mga problema. Sa usa ka ad-ad sa tinapay nagbutang lettuce, sa usa ka magtiayon nga sa mga sibuyas singsing, itlog mga hiwa, ug tomato mga hiwa. Kon ang imong gana dili igo, mahimong dugang nga tabang uban sa usa ka hugpong sa manipis nga mga palid sa baboy loin (carbonate, sausages, kalan-on ...) o labaw pa shprotinkami. Pinaagi sa dalan, kini nga "tormozok" maayo alang sa mga estudyante, apan ang tanan nga mga sangkap sa mas maayo nga mamuhunan sa Pete, kini mao ang sayon sa pagkaon.

"Benedictine" itlog

Kon karaang pagluto kamo walay interes, apan sa ilang kaugalingon nga pinggan sa linuto nga mga itlog nga wala kamo gilaay, pagtratar sa imong kaugalingon ngadto sa usa ka French nga pamahaw. litro sa tubig gilat-an, diin ang mga gas ang mikunhod ngadto sa usa ka kahimtang sa hilum nga pobulkivaniya sa kalaha. Ang tubig modagayday ngadto sa mga cuchara suka. itlog Ang naputol ngadto sa usa ka cuchara nga, hinayhinay gipaubos sa tank ug ladle usab pag-ayo nga gikuha. Tulo ka minutos ang milabay ang itlog "Benedictine" (kini mao ang "poached") nga gikuha sa usa ka slotted cuchara. Sa diha nga busy, apan malumo, protina yolk sa sulod kini mao ang na liquid. Ilabi na nga maayo ang maong mga itlog uban sa utanon nga salad o sa tinapay, gitabonan ug salad nga dahon lamina Bacon.

Itlog, keso ug pasta

Kadtong uban sa gagmay nga kantidad nga naghigda sa palibot sa fridge sa pipila ka mga produkto, gawas sa buntag o sa usa ka unscheduled pag-abot sa mga pagkaon sa pamilya sa linuto nga itlog ug keso. Kay sa panig-ingnan, ang mosunod: kakha gimasa lima ka itlog nga sinaktan sa usa sa ikatolo ka kilo sa bisan unsa nga Nedlin shaped pasta (pana, spirals, shells), tinimplahan sagging o grated ahos clove ug hilabihan matahum nga mga tinadtad basil. Ibubo ka gatus ka gramos crumbled keso o grated keso alang sa palami - pepper, alang sa juiciness - mayonnaise. Sa diha nga kamo moapil sa bisan unsa nga manok kun kal-anan nga kalan-on nga nakuha maayo kaayo nga nag-unang mga pinggan - linuto nga itlog pasta sa pagbaton sa usa ka bug-os bag-o nga culinary tingog.

Scottish itlog

Ang ilang pagpangandam nagkinahanglan sa dugang nga buhat ug sa pipila ka mga sangkap sa biodiversity. Apan, kon gusto ka nga usa ka tinuod nga kinasingkasing ug sa kaayo tasty pinggan sa linuto nga mga itlog, sa usa ka pagtan-aw sa niini nga resipe. 400 gramo sa minced kalan-on (sa bisan unsa nga, apan kini mao ang mas maayo nga dili sa avian) flavored uban sa tinadtad thyme, sibuyas ug parsley, tinimplahan ug pepper ug asin. Gikan kini sa gihimo sa lima ka oval kending adunay, sa matag usa sa nga gibutang linuto nga itlog, modagan-sa harina, nga sinaktan sa asin ug pepper. Stuffing giputos sa tanang dapit, sa pagkaagi nga kal-nagpabilin. "Cutlets" unang paneer keso sa itlog, dayon sa breadcrumbs ug fried sa abunda nga mainit nga lana uban sa kanunay nga inversion.

stuffed itlog

Sa diha nga ang tag-iya nga naningkamot sa paghinumdom (o nagamugna) pinggan sa linuto nga mga itlog, resipe nga may kalabutan sa ilang mga stuffing, ang una nga moabut sa hunahuna. Ug kon ikaw wala pa nakaamgo nga kamo makahimo sa shove sa "mga sakayan", kita sa paghalad kaninyo sa labing malampuson nga mga bersyon:

• fried archery, nga sinaktan sa usa ka "lumad" yolks;
• grated keso, sa mao usab nga yolks ug mayonnaise uban sa ahos;
• bug-os nga "bakilid" - pula, ug bisan sa itom nga caviar (yolk dinhi dili nga sinaktan sa sa mga lunsay nga mga produkto ug sa ubos nga layer nga gibutang);
• Refilling sa keso, nut konektado sa crumb;
• saury ug tuna sa iyang kaugalingon nga juice uban sa tinadtad itom nga olivo;
• Cod atay uban sa fried sibuyas ug sa itlog yolk nga walay katapusan;
• fried uhong uban sa importante nga yolks sama sa pagpuno - cream.

Siyempre, kamo makahimo sa paghunahuna sa ug sa "stuffing."

nieve bola

Stuffed itlog pamilyar, tingali, ang tanan nga butang. Apan ang mga langub mga analogs sa nailhan kendi "Rafaello" labing mahimong bag-o. Sila andam sa yano ug lamian kaayo. Tulo ka lisud nga-linuto nga itlog kinahanglan sa usa ka magtiayon nga sa mga proseso keso. Ayaw kaayo nga humok, sama sa "Amber" - gibug-aton mahimong kaayo sticky. Angay "Panaghigalaay" o sa usa ka butang nga susama niini. Itlog uban sa keso coarsely rub, ahos ang milusot ngadto sa usa ka masa (gidaghanon regulated sa imong gusto). Human sa pagsagol, nga imong mahimo makadugang sa usa ka gamay nga mayonnaise, kon ang "stuffing" daw nga mamala. Gikan niini nga linukot bola ug gilimisan sa flakes sa lubi. Kon daw ikaw napakyas grit, nga kamo mahimo ilisan grated crab sticks. Sulod sa nut mahimong nalakip (alang sa bug-os-posibilidad). Ug motuo kanako: busa lamian ug orihinal nga pinggan sa linuto nga mga itlog nga wala kamo misulay!

pate Hinungriyanon

Kini mao ang sulundon nga alang sa sandwiches alang sa tanan nga mga okasyon - gikan sa snacks ug mga pagdugang sa mga nag-unang dalan sa datslan alang sa mga holidays. Usa ka quarter kilo nga mahinlo sibuyas ug sa matahum nga tinadtad, unya giasal sa blush sa usa ka sinagol nga cream ug mga utanon lana sa ratio 1: 2. Lima ka itlog, linuto bugnaw, ibutang sa usa ka blender sa 50 gramo (mahitungod sa usa ka-ikatulo nga kopa) walnuts, fried ug duha ka ahos cloves. Ang tanan nga kini turns ngadto sa usa ka mahinlo nga Paste, prisalivaem, podperchivaetsya, kon gitinguha nga inabagan gihapon kon unsa ang pipila sa mga panakot. Usa ka magtiayon nga sa mga oras sa sa refrigerator - ug pate andam spreadability.

Itlog sa Chinese

Ang tanan nga gisugyot nga manipulasyon turns ordinaryo nga linuto nga itlog sa pickle. Busa, mahinuklugong-usab sa ilang mga pagtilaw. Ug motuo kanako - alang sa mas maayo. Ang unang yugto - pagluto - kinahanglan nga molungtad sa usa ka bug-os nga 10 minutos ingon sa pag-andam sa sa pangdyeta mga itlog. Cooled itlog roll sa palibot aron nga ang kabhang nga cracked apan dili isablig. Ang combine patas nga kantidad sa soy salsahan, lig-on, nga walay additives ug mga panimpla, itom nga tsa, apple suka. Marinade makadugang sa pipila ka asin, ibubo ngadto sa kini sa bisan unsa nga paborito, apan sa panag-uyon uban sa usag usa nga mga panakot, ug mga itlog sa mga linuto sa hinay-hinay diha sa niini alang sa usa ka oras. Nag-alagad sa lettuce og dahon sa pickled ginger ug pasayan.