Pinggan nga gihimo gikan sa mga patatas sa hudno

Patatas - usa sa mga paborito nga gamut mga utanon diha sa Russia, mao nga kini mao ang na popular sa atong nasud pinggan sa mga patatas sa hudno.

ni magsugod uban sa usa ka yano nga resipe Himoa.

Nagluto patatas uban sa dill

pinggan Kini mao ang kal-anan, mao nga hingpit alang sa mga tawo nga pagtuman sa pagpuasa sa atubangan sa Pasko ug sa Balaang Pasko sa Pagkabanhaw. Busa, kita kinahanglan nga andam sa lima ka medium-kadako patatas, usa ka hugpong sa mga lab-as nga dill, usa ka clove sa ahos, lana ug asin. Patatas mga mahinlo, pagaputlon ngadto sa mga hiwa sa ibabaw, apan dili hangtud sa katapusan nga wala nahugno akordyon. Ahos nahugno, matahum nga mga chop sa mga greens, ang tanan combine, panahon uban sa asin, dugangan sa utanon sa lana ug sa pagpalihok. Ang resulta stuffing giduso sa taliwala sa patatas accordions, mikaylap ngadto sa usa ka kalaha, usa ka diyutay nga tubig sa lana ug magaluto sa hudno. patatas pagluto sa hudno dili magdugay. Ang nahuman pinggan mahimong bugkosan uban sa lab-as nga mga utanon ug mag-alagad uban sa tomato salsahan.

Patatas, linuto sa mga keso

Patatas moadto pag-ayo uban sa keso, mao nga tanyag, pahayag ko sa paghunahuna sa resipe sa patatas sa hudno uban sa keso. Kay ang pagpangandam nga atong gikinahanglan 1 kg sa mga patatas, 200 ka gramo sa keso (ko sa paggamit sa "Russian nga", wala siya mapait sa pagtunaw), nga usa ka magtiayon nga sa mga baso sa ubos-tambok nga gatas (2.5% tambok), 1 itlog, sa usa ka clove sa ahos, pepper ug asin.

Sa pagsugod limpyo nga mga patatas gipanitan, nga giputol kini sa mga hiwa 1 cm ang gibag-. Keso grate, Sumpaysumpaya ang katunga sa keso uban sa mga patatas, pepper ug asin, mix-ayo sa tanan. Aron sa pag-andam sa gatas pagkahubog sa niini nga pinggan sa patatas sa hudno, Sumpaysumpaya ang gatas, nahugno ahos ug itlog. Usa ka gamay nga beat sa, apan dili daghan, sa paglikay sa bula. Unya ibutang ang mga patatas sa usa ka linuto sa kalaha pinggan uban sa hatag-as nga mga kilid, ibubo sa gatas-itlog sagol ug sa dapit sa preheated hudno. Sa diha nga ang mga patatas mao ang humok (check ko sa duwa), gikan sa dagway, mikaylap sa ibabaw sa mga nabilin nga keso ug mga patatas pag-usab, kuhaa kini sa hudno alang sa usa ka pipila ka minutos. Kon sunogon ikaw nahimong ibabaw, ug ang mga patatas krudo - tabon, kon walay tabon - foil. Ang nahuman pinggan garnish uban sa greens. Susama, kita andam sa pinggan gikan sa usa ka patatas sa microwave, sila gikan sa dili kaayo tasty kay sa hudno.

Patatas, linuto sa mga uhong

Kay niini nga pinggan, kita kinahanglan sa mosunod nga mga sagol: 1 kg sa mga patatas, 300 ka gramo sa uhong, usa ka hugpong sa bisan unsa nga greenery, 100 ml cream, tulo ka dako nga sibuyas, asin ug mga panakot. Ang akong mga patatas, gipanitan ug pagaputlon ngadto sa medium-kadako nga mga cubes. Uhong usab ang akong, shred. Sibuyas maayong pagkabuhat nga shinkuem, combine kita sa mga uhong, asin ug fry sa medium kainit hangtud nga humok. Ang mga greens mga nahugno, sa pagdugang sour cream ug mga panakot, mibalik sour cream pagpuno. Sa dagway sa linuto sa kalaha gibutang patatas, ibubo sa usa ka gamay nga lana, asin. Ibutang sa tumoy sa fried uhong uban sa sibuyas ug sa sour cream tabon gibug-aton. Linuto sa kalaha sa hudno sa 40 minutos. linuto patatas mahimo usab nga gitan-aw sa usa ka match o sa usa ka toothpick.

Siyempre, patatas ug sa hingpit inubanan sa kalan-on, apan hunahuna kamo, ang tanan nga mga resipe nga gihatag sa gawas sa paggamit sa sangkap niini, apan sa diha nga magluto mo sila, unya diha-diha dayon sa pagsiguro nga ang mga patatas pinggan sa hudno usab kaayo tasty kalan-on-free.

Patatas mahimong lutoon sa hudno sa kolon, nga kamo mahimo eksperimento uban sa mga sagol sa mao nga panahon. Pananglitan, combine sa mga patatas, isda ug uban pang mga utanon. Ikaw mahimo magluto utanon stew uban sa mga patatas ug manok. Ang akong mga higala sa pag-andam sa usa ka maayo kaayo nga nating carnero sa hudno sa patatas, ug walay bisan unsa nga mga panakot.

Gusto ko nga sa timan, nga ang patatas mitumaw sa Russia pasalamat kang Pedro I. Kini mao siya nga nagmando sa mga mag-uuma sa pagtubo patatas inay sa radish, nga kan-on linuto nga, nagluto porma. Ang Russian nga mga tawo ang dugay nakigbisog uban sa mga Emperador, apan kini unya na gigamit sa sa lami sa mga overseas gamut. Sa petsa, dili nato mahunahuna ang usa ka lamesa sa gawas sa naandan nga patatas, mao nga ang ni magluto niini lamian!