Pink salmon nga linuto sa hudno uban sa uhong: ang usa ka lakang sa lakang resipe

Lab-as salmon, linuto sa hudno uban sa uhong, andam sa madali ug turns sa kaayo tasty ug pag-amuma. Adunay daghang mga paagi sa kon sa unsang paagi sa paghimo sa ingon nga usa ka orihinal nga panihapon. Karon atong tan-awon sa mga simplest ug labing nindot nga.

Lamian ug juicy salmon, linuto sa mga uhong sa usa ka aparador duhovochnom

Gikinahanglan sagol alang sa pinggan:

• lab-as nga lemon - 1 dako nga bunga;
• parsley, dill - katunga sa pinutol nga kahoy;
• Frozen o lab-as nga salmon - 1-3 pcs. (Sa kaugalingong kabuot);
• lab-as nga uhong - 190 g;
• sibuyas bombilya dako nga - 2 mga ulo;
• keso matang - 160 g;
• ubos-tambok mayonnaise - 130 g;
• mag gamit sang iodized nga asin, pepper ug matam-is nga paprika itom - sa pagdugang sa pagkabuotan;
• utanon sa lana - 25-45 ml (roasting);
• bawang lab-as - alang sa dekorasyon.

Ang pagproseso salmon

Pink salmon linuto sa hudno uban sa uhong, kini turns sa daghan nga tastier kon kini mao ang pre-matumog na sa usa ka acidic marinade. Sa pagbuhat niini, ang mga isda kinahanglan nga maayo ang nahugasan, milimpyo sa sulod sa ginhawaan, ang ulo ug ikog. Unya ang produkto gikinahanglan sa bug-os linala nga mag gamit sang iodized nga asin, paprika ug humot itom nga pepper. Aron sa paghatag sa mga nag-unang nga sangkap sa usa ka espesyal nga lami, sa iyang palami kinahanglan usab nga bag-o milusot lemon juice (gikan sa ½ bunga) ug sa pagbiya sa gawas alang sa 30-50 minutos.

Proseso sa pag-andam sa uhong pagpuno

Pink salmon nga linuto sa hudno uban sa uhong, mahimong ilabina tasty, kon kini mao ang sa dump humot kalan-on uban sa uhong ug mga sibuyas. Sila kinahanglan gihugasan, gilimpyohan, shred sa mga singsing, ug ang mga palid ug unya fried sa utanon sa lana hangtud nga bulawan sa brown, tinimplahan ug asin ug pepper. Usab gikinahanglan sa rinse sa mga bawang, fennel, parsley ug chop kanila uban sa usa ka kutsilyo.

Formation kurso sa pagluto foil

Pink salmon nga linuto sa hudno uban sa uhong, nag-umol ingon sa mosunod: ang agup-op nawong kinahanglan hatagan sa baga nga foil, gibutang balik ang mga isda ug ang labing bukas sa iyang tiyan. Kinahanglan nga gibutang sa sulod sa mga fried uhong uban sa mga sibuyas, tinadtad greens ug thinly sliced lemon. Human nga, ang tanan nga mga sagol nga gikinahanglan sa pagbu-bu sa usa ka gamay nga kantidad sa mayonnaise ug pagatabonan uban sa grated lisud nga keso. Dugang pa tiyan kinahanglan nga sa hugut sa pagtabon ug unya wrap pagluto foil. Kini nga paagi nga kamo pun-on uban sa kantidad sa isda nga kamo kinahanglan nga motagad sa mga bisita.

Heat pagtambal sa pagkaon

Pink salmon uban sa uhong kinahanglan linuto sa hudno mga 40 minutos. Sa kini nga kaso, kini girekomendar sa usa ka regular nga basehan aron sa pagsulay sa kahumokon. Human sa tanan, kon ang mga produkto sa sobrang mabulad duhovochnom kabinete, ang mga pinggan nga razvalistym.

Sa unsa nga paagi aron sa pagdala sa lamesa

Human sa stuffed salmon linuto, kini kinahanglan nga pag-ayo sa pagpugong gikan sa hudno, ug pagluto foil, ug dayon mibalhin ngadto sa patag nga plate, pagbahin ngadto sa mga bahin. Pinaagi sa maong usa ka lamian nga linuto nga isda mao ang madanihon sa paghimo sa gilain nga modayandayan sa (kinumot patatas, linuto nga pasta o cereals ug t. D.). Usab sa niini nga pinggan, nga sigurado sa file sa usa ka salad sa mga lab-as nga mga utanon ug mga utanon (kamatis, bawang, pepino, parsley, fennel, ug uban pa), mabagang cream ug sa rye o trigo sa tinapay.