Prague book nga gikan sa Alla Kovalchuk: resipe

Lagmit, sa daghan nga mga housewives sa labing menos makausa misulay sa magluto sa Prague cake. Usa ka classic resipe gikan sa Alla Kovalchuk makatabang kanimo sa uban sa niini nga. Andam delicacy kini alang sa 60 minutos. Mao usab nga magamit ngadto sa matang espongha cake. Pagpangandam sa hinam-is niini nga nagkinahanglan sa pipila ka mga kahanas.

Unsa ang imong kinahanglan

Aron sa pag-andam sa Prague book nga gikan sa Alla Kovalchuk, sa resipe nga gihulagway sa ubos, kamo kinahanglan nga pagsulay:

• 40 g mantequilla;
• 150 gramo sa asukar;
• 8 itlog;
• 2.5 kakaw dako cuchara;
• 115 gramo sa fino nga harina nga;
• 100 gramo sa apricot jam.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa kinumot

Busa, kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa usa ka book nga malingin nga Prague gikan sa Alla Kovalchuk? Ang resipe sa hinam-is niini nga mao ang tinuod na mga walay-pagtagad. Sa na nagsugod ang magluto sa kinumot. Sa usa ka panaksan ibubo sa mga itlog yolks, unya whisk sa ½ sa gihisgotan gidaghanon sa asukar. Ingon sa usa ka resulta, ang mga bula kinahanglan makita. Ang nahibilin sa asukar kinahanglan nga gibunalan sa protina sa pagporma sa usa ka lig-on nga bula.

Fino nga harina nga kinahanglan nga ayagon ug nga sinaktan sa kakaw. Sa hinay-hinay mix sa mga itlog yolks kinahanglan nga misulod. Pagpalihok sa komposisyon kinahanglan nga usa ka cuchara. Sa resulta mga pangmasang mao usab nga gikinahanglan sa tukma nga mosulod sa usa ka sinagol nga protina ug asukar. Ang tanan nga kini kinahanglan nga makutaw uban sa usa ka cuchara. Sa hapit andam sa kinumot nga imong gikinahanglan aron sa pagdugang sa mga nangatunaw mantequilla. Kini nagpabilin sa pagbu-bu sa biscuit minasa ngadto sa andam pan. Magaluto panginahanglan sa 180 ° C alang sa usa ka oras.

Ang soak mga tinapay

Kay impregnation sa biscuit panginahanglan:

• 5 tablespoons granulated asukar;
• 7 spoonfuls sa tubig;
• 2 tablespoons brandy.

Sugar pun-on sa tubig, ug unya dad-on ngadto sa usa ka hubag. Sa syrup, dugangan sa brandy. Nga sa tanan nga andam impregnation.

Unsa ang gikinahanglan alang sa mga cream

Kini mao ang lisud nga sa paghanduraw nga walay usa ka cream book nga Prague gikan sa Alla Kovalchuk. Resipe kini naglangkob sa sa mosunod nga mga components:

• sa yolk sa usa ka itlog;
• 120 gramo sa mub-an gatas;
• 20 gramos sa tubig;
• 200 g mantequilla;
• vanillin;
• 10 gramo sa kakaw.

pagluto cream

Sa usa ka lawom nga kapasidad nga konektado yolk ug tubig. Ang tanan nga pagpalihok ug ibubo sa mga mub-an sa gatas. Ang resulta komposisyon mao ang gikinahanglan aron sa ob sa kalayo ug magluto hangtud nga kini mahimo nga mabaga nga. Vanilla asukar Beat mantequilla. Sa resulta mga pangmasang mao ang gikinahanglan aron sa pagdugang sa mga sagol ug mix pag-usab. cream mao ang andam sa pagbu-bu sa kakaw.

Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka glaze

Prague book nga gikan sa Alla Kovalchuk, kansang resipe mahimong master bisan sa usa ka novice sa confectionery negosyo, kinahanglan nga kanunay nga gitabonan sa glaze. Alang sa pagpangandam sa iyang gikinahanglan:

• 60 g mantequilla;
• 100 gramo sa mangitngit nga chocolate.

Sa usa ka tubig sa Bath mao ang gikinahanglan aron sa matunaw sa mantequilla. Ang resulta komposisyon kinahanglan nga dugang pa sa mga mangitngit nga chocolate. Sa diha nga ang mga sangkap sa bug-os nga natunaw, ang tanang posible nga mix kalumo sa pag-angkon sa usa ka pare-pareho kolor. Pasinawng plata kini dili kinahanglan sa pag-andam daan, sa ingon nga kini-a sa ug sa hinungdan sa niini sa mga tinapay nga dili mahimo.

Sa unsa nga paagi sa pagpundok sa mga book nga

Pag-andam sa Prague book nga gikan sa Alla Kovalchuk wala hinungdan sa daghan nga kalisud. Sa natapos nga biscuit kinahanglang buhaton sa tulo ka flavorful cake. Ang matag usa sa resulta nga lut-od mao ang gikinahanglan aron sa soak sa syrup ug pagatabonan uban sa cream. Ang kilid ug sa ibabaw nga mga bahin kinahanglan smear apricot jam. Andam book nga kinahanglan nga gibutang alang sa 30 minutos sa usa ka mabugnaw nga dapit.

Matumog na mga tinapay nga kinahanglan aron sa pagtabon sa ibabaw uban sa chocolate glaze. Andam book nga mahimong bugkosan sama sa gitinguha. Kini naggamit numero nga gihimo sa chocolate itom o puti.