Resipe alang sa Raffaello nga Cake

Ang cake usa ka tradisyonal nga dekorasyon ug kinaiya sa bisan unsang selebrasyon sa pamilya, korporasyon o mga bata. Ang birthday, kasal o usa lang ka pag-inom sa panimalay nga tsa dili kini wala niining tam-is nga panam-is. Dili kinahanglan nga isulti, nga ang mga matang sa mga tinapay adunay usa ka dakong matang - medoviki, biscuit, wafer nga cake, curd cake, cake nga "Bird's Milk", meringue nga mga tinapay ug uban pa. Ug ang us aka plano nga us aka orihinal ug kahibulongan nga sa makausa dili ka motuo nga sa dili pa ikaw usa ka tinuod nga cake.

Si bisan kinsa nga tig-abiabi, nag-andam og usa ka keyk sa balay, naningkamot sa pag-adorno niini aron kini tan-awon dili lamang sa pagtanum ug tasty, apan maanindot usab. Ang cake nga "Raffaello" (keyk nga "Raffaello"), nailhan usab nga "Pincher", "Pancho", usa lamang ka talagsaon nga delikado nga gatas sa gatas nga adunay mga nota sa lubi ug banilya, ug sa gawas susama sa usa ka puti nga hangin sa puti nga hangin. Sa pagpakita sa lamesa, kini nga hinam-is sa diha-diha dayon hinungdan sa usa ka unos sa mga emosyon, ug ang tanan nga mahimong interesado sa kon sa unsang paagi kini nga pinggan giandam. Ang resipe nga "Raffaello Cake" nabantog tungod sa iyang light creamy cream, whole almonds ug light coconut shavings, ug kini sama ka talagsaon sa gibantog nga mga sinaw nga Raffaello. Si bisan kinsang tig-abiabi makahimo sa pag-andam niining dessert nga walay espesyal nga kahanas. Unsaon pag-andam si Raffaello sa balay? Nagkinahanglan lamang kita og gugma alang sa pagluto ug usa ka dakong tinguha nga matingala ug maghimo sa mga bisita nga malipayon. Ang resipe nga "Raffaello Cake" dili kaayo komplikado, wala kini nagkinahanglan og daghang panahon, apan ang resulta molabaw sa tanan nga gilauman. Busa, kini kinahanglan nga maningkamot sa pag-andam niining tasty nga panam-is.

Resipe alang sa Raffaello nga Cake

Sa pag-andam niini nga cake, magkinahanglan ka og daghang mga produkto.

Alang sa mga tinapay: duha ka itlog sa manok, 200 gramong asukar, vanilla sugar (dugang nga lami, ang uban sama sa maanindot nga banilya nga lami, uban pang nipis nga vanilla flavor), 200 ml nga creamy fat, duha ka baso nga puti nga trigo nga harina, usa ka bag nga baking powder.

Para sa cream: usa ka baso nga sour cream (labing menos 20% tambok nga sulod), usa ka baso nga fatty cream (labing menos 30% tambok nga sulod), 150 gramo sa asukal o sugar powder, vanilla sugar.

Alang sa pagpuno: 200 gramo sa presko o frozen nga berries (strawberries o raspberries, nga susama niini), 6-8 shop candies nga "Rafaello".

Alang sa dekorasyon: 10 Raffaello nga mga tam-is, nga kinahanglan nga bahinon sa mga kalaha, pagputos sa mga chips sa lubi (dili kolor).

Una kinahanglan nimo ang pagluto sa mga tinapay. Aron mahimo kini, kinahanglan nimo nga hagiton ang pinakataas nga tumoy sa itlog sa manok, asukar ug vanillin. Dayon dugangi ang fatty cream ug magpadayon sa pag-bohol. Hinay-hinay idugang ang duha ka baso sa harina sa mga batch aron malikayan ang pagporma sa mga bugon, ug ang powder nga linuto sa kalaha, nga magdala sa masa ngadto sa usa ka uniporme nga pagkaporma. Andam nga ibutang ang minasa sa usa ka porma, nga kaniadto lubricated sa mantikilya o sa pagpandong niini uban sa linuto sa kalaha nga papel. Ang hurno nga mag-init hangtud sa 170 degrees ug pagluto sa cake sulod sa tunga sa oras, andam nga susihon pinaagi sa toothpick. Ang kolor sa cake kinahanglan nga bulawan, ug kung kini andam na, kini kinahanglan nga bug-os nga bugnaw ug putlon pag-ayo ngadto sa duha ka managsama nga susama nga mga tinapay.

Ang cream giandam nga yano lamang: ang sour cream nga adunay asukar (powdered sugar), tambok nga cream ug vanilla nga gibagtok ngadto sa usa ka lush nga gibug-aton nga gibug-aton ug gibutang sa refrigerator aron sa pagpabugnaw gamay.

Mahimo nimong sugdan ang pagpundok sa cake. Apan sa dili pa kana, kinahanglan nga hugasan mo ang mga berry ug palayaon kini (o i-unfreeze ang mga berries gikan sa freezer), andama ang mga sweat sa Raffaello - 6-8 ka pirasong nahugno ug 10 ka piraso. Dad-a ang una nga cake ug i-apply sa kadagaya sa kini cooled sa refrigerator cream mahitungod sa 1 cm. Gikan sa ibabaw sa cream gibutang ang mga berries, gamay pagpilit kanila ngadto sa cream. Sa ibabaw sa berries, makadugang sa usa ka gamay nga cream. Isablig ang nahugno nga kendi sa cream ug tabonan ang ikaduhang tinapay. Ibutang ang nahabilin nga cream nga parehason sa ibabaw ug sa mga kilid sa cake. Dad-a ang mga halok sa mga tsokolate ug pag-adorno sa cake nga parehas sa palibot, isablig ang mga lubi sa lubi.

Ang resipe nga "Raffaello Cake", siyempre, gamay ra ang mausab, eksperimento sa test, cream. Himoa, pananglitan, sponge cake ug custard. Apan sa bisan unsa nga kahimtang, ang lami sa cake mahimong walay kapuslanan - ang vanilla nga gatas nga adunay usa ka lubi ug usa ka puti nga puti nga kolor kini makadani sa tanan nga walay labut! Pagkaon!