Resipe lamian pastries: fried mga tinapay

Usa sa daghang mga paborito nga mga tinapay nga fried pies ug toppings sa pagkuha sa labing lain-laing mga: matam-is, utanon o karne. Sa bisan unsa nga kaso, kon kamo sa husto nga paagi sa pag-andam sa mga minasa, motalikod gikan sa malomo ug flavorful pinggan, angay alang sa pamahaw, snack o panihapon.

Usa sa tradisyonal nga mga kapilian - pagluto minasa. Kini fried pies mga airy ug maambong pagtilaw. Aron sa pag-andam sa kinumot sa duha ka mga copa sa mainit nga tubig lasaw sachet instant patubo, maayo ang nagaagda, makadugang ug usa ka parisan sa cuchara sa asukal, utanon lana, asin, 5 mga copa nga harina. Pilit minasa giputos sa usa ka tualya, ug gibutang sa sa fridge alang sa usa ka samtang, sa tapus nga kini gets gibahin ngadto sa mas gamay nga mga bahin nga motapot mga tinapay. Kay ang pagpuno sa mahimo dad-stewed cabbage, nga sinaktan sa mashed patatas o tinadtad linuto nga mag uban sa fried sibuyas. Patties sa duha ka kilid sa mga maayo ang fried sa kalaha madagayaon gibuboan sa utanon sa lana. minasa Kini nga nagbantay alang sa pipila ka mga adlaw sa refrigerator, giputos sa usa ka plastik nga pagkaon bag. Apan, linuto sa kalaha kini sa hudno dili sa trabaho.

Kon imong gikinahanglan aron sa magluto sa madali fried pies, nga imong mahimo sa pagkuha sa mga mosunod nga resipe. Ang andam bildo panaksan gibubo kefir, gibutang pack (250 gramo) ang pre-sa nahugno keso, itlog, asukar, linuto sa kalaha powder, usa ka pinch nga asin. masa ang gimasa, kini gidugang ngadto sa fino nga harina nga. Ang minasa kinahanglan nga pilit, apan dugang pa nga kini dili kinahanglan aron sa pagdugang nga harina. panaksan nga gitabonan sa usa ka tualya, ug gitugotan ang mga sulod sa katunga sa usa ka oras sa lawak temperatura. Human niini nga tinunaw minasa patties ug fry sa usa ka pan uban sa init nga sunflower sa lana. Kay ang stuffing mahimong lutoon mga itlog sa pound, sa pagdugang sa usa ka gamay nga asin ug tinadtad berde nga sibuyas.

Lamian ug kinasingkasing nga nakuha fried pies uban sa atay. Kay ang pagpuno sa linuto nga karne atay ug baga diha sa usa ka lain-laing mga sudlanan. Aron offal dili mapait human sila una lutoon mo, sa tubig kinahanglan nga drained ug ang usa ka bag-o nga hangtud sa pagkabusog, hubag, makadugang tibuok sibuyas ug bay dahon, asin, mga panakot. Sayon brewed sa daghan kaayo na, kini mao ang gikinahanglan nga sa pag-ngadto sa asoy. Linuto produkto shredded sa usa ka blender o sa kalan-on grinder, gibutang sila greens, lab-as sibuyas, linuto nga bugas, ang tanan nga mixed. Ikaw mahimo ibutang ang mga minced stock cube. Kay ang pagsulay sa usa ka baso nga naandan nga kainit sa tubig ang dugang pa asukar ug asin. Ang nakuha liquid gibubo ngadto sa sifted nga harina, utanon sa lana gidugang (igo tablespoon) ug 50 gramo sa vodka. Kumuha sa kinumot nga mahibilin alang sa katunga sa usa ka oras, sa tapus nga pag-usab makabalda. Busa kamo kinahanglan nga sa paghimo sa 2-3 nga mga panahon uban sa usa ka bakasyon. Ang minasa nga giputol ngadto sa gagmay nga mga bahin, nga giligid ngadto sa tunga-tunga gibutang ang pagpuno sa, maumol patties ug fry sa usa ka pan.

Sa magluto fried pies, nga imong mahimo sa pagtagad sa mga mosunod nga resipe. Katunga sa usa ka litro sa yogurt nga sinaktan sa duha ka hilaw nga itlog, tigomon salog teaspoon sa linuto sa kalaha soda (o linuto sa kalaha powder), utanon lana (kini mao ang gikinahanglan sa pagkuha sa 2 tablespoons), usa ka cuchara sa asukal, asin. Ang sagol nga masugnoran kalumo nga harina nga gibuboan. nga harina ang kinahanglan nga dugang pa sa hangtud sa minasa nga dili na magpabilin, Apan, dili kinahanglan dinhi sa overdo kini, kon dili ang natapos nga produkto motalikod gikan sa lisud. Mihimo sa masa ang mibiya sa alang sa usa ka pipila ka minutos, unya tinunaw minasa pies. pagpuno sa mahimo nga dinhi hapit matag: cabbage uban sa itlog, bugas sa fried nga kalan-on, ug uban pa ...

Sa wala pa sa unsa nga paagi sa pag-magluto pies fried matam-is, kamo kinahanglan nga sa paghunahuna sa stuffing. Kaayo nga manipis o jam juicy berries mahimong motungha sa panahon sa pagluto, tungod sa unsa ang bakery pagasunogon, ug ang pagpuno dili kaayo. Aron sa paglikay sa niini, kini girekomendar aron sa pagdugang sa usa ka gamay nga jam o jam patatas starch o gelatin.