Resipe seasoning horseradish. Seasoning horseradish alang sa tingtugnaw

Resipe seasoning horseradish mahimong maglakip sa bug-os sa lain-laing mga sagol. nakahukom kami sa pagsulti kaninyo kon sa unsang paagi sa paghimo sa usa ka produkto uban sa dyutay nga panahon ug sa gasto.

Kinatibuk-ang Pagpasabut

Sa dili pa kita mosulti kaninyo sa unsa nga paagi sa pag-andam sa seasoning sa horseradish kinahanglan nga giingnan nga ang tanan nga kini mao ang alang sa mga sangkap.

Horseradish - ang usa ka perennial nga balili nga iya sa pamilya cabbage. Ang mga stems mga taas ug tul-id. Basal mga dahon sa kasagaran pagkab-ot sa usa ka gitas-on sa 60 centimeters. Kini kinahanglan nga nakita nga sila kaayo sa kasagaran nga gigamit sa pickling nagkalain-laing mga utanon. Dugang pa, kaayo popular sa mga chefs naggamit sa gamut sa mga tanum. Kini mao ang taas ug ang mabaga nga. Kini mao ang aktibo nga gigamit ingon nga usa ka basehan alang sa pagpangandam sa tanang matang sa mga panakot, ug sauces.

Horseradish gamut - sa usa ka kan-anan sangkap nga makahimo sa excite sa kahinam ug sa pagpalambo sa panghilis. Dugang pa, ang seasoning sa basehan sa mga produkto maayo sa pagtabang sa paghilis sa protina nga mga pagkaon.

kabtangan sa mga produkto

Kadtong mga asawa nga regular nga naghimo sa seasoning sa horseradish sa tingtugnaw kinahanglan mahibalo sa tanang kabtangan sa maong produkto. Sa iyang mga maayo nga buhat kini mao ang labaw sa mustasa nga binhi ug sa powder. panakot nga mahumot Kini nga dali diversify sa bisan unsa nga mga pagkaon. Kini mao ang dili lamang sa mahait, apan kaayo juicy, masustansya ug makapahimsog.

Sumala sa mga eksperto, horseradish gamut naglakip dali moalisngaw bactericidal aksyon. Sa laing mga pulong, ang produkto mao ang makahimo sa emit sa dali moalisngaw nga mga butang o sa ingon gitawag nga utanon antibiotics pagpatay sa bisan unsa nga makadaot mikrobyo. Sila sa pagpanalipod sa lawas sa tawo gikan sa nagkalain-laing mga makatakod nga mga sakit.

Sa koneksyon uban sa tanan nga mga sa ibabaw, daghan nga mga housewives mao ang sagad nga interesado sa kon unsaon sa magluto seasoning horseradish. Kini mao ang kini nga culinary nga isyu sa pagpahinungod sa atong artikulo karon.

Classical Russian nga seasoning

Unsa nga paagi sa paghimo sa seasoning horseradish? Adunay daghan nga mga tubag niini nga pangutana. Apan, sa taliwala sa mga dako nga gidaghanon sa mga resipe, adunay usa ka classic nga ang matag cook kinahanglan nga masayud. Alang sa pagpangandam sa iyang kita kinahanglan:

• Lab-as nga horseradish gamut - sa paggamit sa pagkabuotan;
• balas, asukar ug asin sa - sa pagtilaw sa paggamit;
• lemon, o hinoon ang duga milusot gikan niini - sa usa ka magtiayon nga sa mga gagmay nga mga cuchara;
• tambok sour cream - magadugang sa pagtilaw ug kon gitinguha (nga imong mahimo sa mopuli mayonnaise).

nga sangkap processing

Samtang kamo mahimo tan-awa, sa resipe seasoning horseradish naglakip sa labing menos barato ug accessible mga produkto. Ug sa dili pa kamo magsugod sa magluto niini, kamo kinahanglan nga pag-ayo sa pagdumala kanila.

Busa, lab-as nga horseradish gamot kinahanglan nga hingpit nga gilimpyohan sa usa ka mahait nga kutsilyo, ug unya rinsed sa ilalum sa bugnaw nga nagaagay nga tubig. Sunod, ang pagtratar produkto gikinahanglan sa rub ngadto sa gamay nga grater.

Sa horseradish gamut dili mabuga bahin sa matag ginaling nga dapit girekomendar sa daan nga giandam banga sa ubos nga Ibubo bugnaw nga linuto nga tubig. Sa diha nga kini bildo nga sudlanan nagkinahanglan compulsorily hugut sirado.

proseso sa pag-andam

Sa higayon nga ang nag-unang mga sangkap nga proseso, kinahanglan nga sinaktan sa usa ka gamay nga kantidad sa tubig hangtud sa usa ka mabaga nga porridge. Sunod sa produkto nga imong gusto aron sa pagdugang asukar ug lamesa asin. Kon kamo dugang sa paggamit sa duga sa usa ka lab-as nga lemon o zest, nan ang kantidad sa cooled linuto nga tubig, kini nga pagatinguhaon sa pagpakunhod. Kini mao ang tungod sa kamatuoran nga ang domestic seasoning kinahanglan nga adunay usa ka mabaga nga, dili watery pagkamakanunayon.

Sa unsa nga paagi sa pagpresentar sa

Karon nga mahibalo kon sa unsang paagi sa pagbuhat sa seasoning sa horseradish. Dugang pa, gusto ko nga mosulti kaninyo kon sa unsang paagi nga kini kinahanglan nga sa hustong paagi sa lamesa. Sa pagbuhat niini sa usa ka mabaga nga ug halang mush kinahanglan nga sinaktan sa sour cream o mayonnaise, ug unya diha-diha dayon sa paggamit bisita sa bisan unsa nga pinggan. Ingon sa usa ka pagmando sa, sa kuta sa seasoning moabot ug alang sa 10-13 ka oras.

Sa unsa nga paagi sa pagbuhat sa seasoning horseradish uban sa kamatis

Hrenovina - mao ang labing popular nga salsahan sa Russia, nga dili lamang sa pagpalit sa tindahan, apan usab sa paghimo sa ilang mga kaugalingon. Kay kini nga atong gikinahanglan:

• humok hinog nga kamatis - mga 3 kg;
• lab-as nga horseradish gamut - 250 g;
• asukar, asin ug sa bag-o nga yuta itom nga pepper - sa pagtilaw sa paggamit;
• ahos chives - gibana-bana nga 250 gramos

nga sangkap processing

Kasagaran, ang mga Russian nga mistresses hrenovina ani alang sa tingtugnaw. Kini mao ang kaayo nindot sa pag-abli sa tingtugnaw bugnaw juicy salsahan ug sa pagdugang niini ngadto sa bag-o linuto paltik Ravioli. Aron kamo makatagamtam sa usa ka seasoning, nakahukom kami sa pagpresentar kini kaninyo sa usa ka detalyado nga resipe.

Sa pagsugod sa pagproseso sa sa tanan nga mga sagol. Kamatis kinahanglan nga nanghugas ug pagaputlon ang tanan nga mga Navels, ug horseradish gamut ug ahos - maayo ang gilimpyohan.

pagluto salsahan

Sa higayon nga ang mga utanon mao ang andam na, sila kinahanglan nga nahugno sa paggamit sa usa ka grinder. Ingon sa usa ka resulta, kamo kinahanglan nga pagkuha sa usa ka halang tomato gibug-aton sa usa ka gipahayag lami sa ahos ug horseradish. Sa kini nga kaso, kini kinahanglan nga adunay usa ka minatarong, sa maayohon liquid pagkamakanunayon. Sunod, sa ang mga resulta salsahan gikinahanglan sa pagtilaw makadugang asukar, asin ug milled pepper.

Ang katapusan nga yugto

Samtang kamo mahimo tan-awa, hrenovina sa pag-andam alang sa tingtugnaw pretty sa madali. Sa higayon nga ang tanan nga mga sagol nga sinaktan sa tingub, sila kinahanglan nga gibutang diha sa tadyaw sa bildo, sa pagtabon ug diha-diha dayon sa refrigerate. Tipigi ang nahuman salsahan kinahanglan nga ang bugtong paagi. Human sa tanan, kon ikaw mobiya niini sa lawak temperatura, nan kini kaayo sa madali ferment ug zakisnet.

Usa ka yano nga resipe seasoning horseradish

Na sa usa ka gidaghanon sa mga housewives lamang pickled horseradish, ug unya sa paggamit niini ingon nga halang additives sa ikaduhang pinggan. Kay niini nga pamaagi, kinahanglan kita:

• Lab-as nga horseradish gamut - 500 g;
• balas-asukar - 30 g;
• sodium chloride - mga 30 g;
• apple suka 9% - 100 ml;
• Nagabukal sa tubig - 2 copa.

pamaagi sa pag-andam

Gipresentar resipe seasoning horseradish kaayo popular nga sa taliwala sa mga tawo nga nahigugma sa mga tapa. Sa magluto lab-as nga horseradish gamot kinahanglan aron sa paghugas sa hingpit, ug unya mahinlo uban sa usa ka mahait nga kutsilyo ug rub sa usa ka gamay nga grater. Human nga kamo makahimo sa luwas nga pag-andam sa imong mga marinade. Sa pagbuhat niini sa usa ka tubig kaayo Nagabukal kinahanglan nga dissolved lamesa asin ug balas-asukar, nan kuhaon gikan sa kainit, ug sa pagdugang sa mga apple cider suka. Human niana ang mga resulta nga pickle nga gikinahanglan sa Sumpaysumpaya ang uban sa grated horseradish gamut ug Mix maayo.

Aron sa pagluwas sa usa ka snak, kini kinahanglan nga gibutang sa usa ka sterilized bildo tibod ug sa usa ka maayo nga linukot. seasoning Kini nga dugang pa dili lamang sa mga nag-unang mga kurso, apan usab sa paggamit niini sa pag-andam sa mga nagkalain-laing sauces.

Himoa nga ang usa ka lamian seasoning uban sa beets

Seasoning horseradish uban sa beets naghatag og usa ka tasty ug humot. Sa magluto kini sa balay, kita kinahanglan:

• Lab-as beets dako nga - 1 kg;
• Lab-as nga horseradish gamut - 1 kg;
• sinala inom sa tubig - 1 litro;
• suka 6% - 200 ml;
• Lunsay nga lana - 150 ml;
• balas, asukar ug asin sa - 50 g

Pag-andam sa mga sagol

Dili pa kamo sa paghimo sa usa ka seasoning horseradish, kinahanglan sa pag-andam sa tanan nga mga sagol. Ang mga gamot kinahanglan aron sa paghugas ug sa mahinlo, unya pagpahid nga mamala, ug galinga ang paggamit sa usa ka grinder. Beet nagkinahanglan rinse, ibutang ngadto sa kolon, makadugang sa tubig, lutoon mo ug magluto sa bug-os nga kahumokon. Dugang pa, mga utanon kinahanglan nga bugnaw, panit ug grate sa dako nga grater.

kainit sa pagtambal

Human sa pag-andam sa mga sagol, kinahanglan nga mopadayon sa pag-andam sa mga pahumot. Sa pagbuhat niini, sa pag-inom nga tubig kinahanglan nga gibubo ngadto sa kalaha, unya lutoon mo kini, makadugang asin, asukar ug milled gamot sa horseradish. Sa niini nga bahin sa mga sagol nga gikinahanglan sa magluto alang sa 23 minutos. Sa kini nga kaso, ang kalayo kinahanglan nga gamay.

Human sa niini nga panahon, ang mga produkto nga kinahanglan nga ibutang tinagod-tagod nga beet ug magpadayon ang kainit pagtambal mao ang lain nga 10-14 minutos.

seaming seasonings

Sa higayon nga ang seasoning nga linuto, kini mao ang gikinahanglan nga sa pagtangtang gikan sa stove, unya sa pagdugang refined lana ug apple cider suka. Pagpalihok sa mga sagol sa usa ka dako nga kutsara, sila kinahanglan nga gibutang sa sterilized tadyaw ug diha-diha dayon-sealed roll sa init.

Pabugnawan ang seasoning sa naglibot nga temperatura, kini kinahanglan nga ibutang ngadto sa storage lawak o sa bisan unsa nga lain nga mga mabugnaw nga dapit, diin kini nga gitipigan sulod sa unom ka bulan. Kaon sa usa ka humot ug high-kaloriya nga snak girekomendar 1-2 ka bulan human sa diha-diha nga seaming.

Pag-alagad beet seasoning uban sa horseradish posible alang sa bisan unsa nga ikaduha ug unang mga pinggan. Dugang pa, ang pipila sa mga housewives sa kasagaran sa pagdugang niini ngadto sa borscht o gigamit ingon nga sa usa ka salad snak, hinungdan sa usa ka manipis nga ad-ad sa tinapay.