Sa unsa nga paagi ang labing maayo nga magluto sa kalan-on uban sa mga utanon diha sa usa ka kalaha

Pagkaangay Table kalan-on sa hingpit uban sa mga utanon. Apan, kini dili magamit tayubongon pagkaon. Busa, aron sa paghimo sa kalan-on uban sa mga utanon diha sa usa ka kalaha, kini mao ang gikinahanglan nga sa paghunahuna daan dili lamang sa teknolohiya sa pagpangandam, apan usab sa mga komposisyon sa mga partikular nga giresita nga mga pinggan. Pananglitan, tagda ang usa ka pipila ka makapaikag nga mga kapilian.

Ang kinasayonan nga paagi

Tingdagdag - sa usa ka panahon sa diha nga ang mga tindahan lamang gilunopan sa lab-as nga mga utanon. Apan wala kana magpasabot nga kinahanglang limitado sa salads o lab-as. Nga may sa kamot sa tanan nga mga gikinahanglan, nga imong mahimo sa pag-andam sa usa ka tasty kalan-on uban sa mga utanon diha sa usa ka kalaha.

Ang mas nga sa paghimo niini nga usa ka bugto. Ang kalan-on alang sa niini nga resipe mahimo sa bisan unsa nga (mga manok, baboy o karne). Manok, siyempre, magluto sa daghan nga mas paspas. Usa ka utanon kinahanglan: zucchini, matam-is nga sili, ug talong. Sa diha nga ang tanan nga mga produkto mao ang mga bug-os nga, nga imong mahimo magsugod sa pagtrabaho. Pagluto kalan-on uban sa mga utanon diha sa usa ka kalaha kinahanglan nga sama sa mosunod.

Ang unang butang nga inyong kinahanglan aron sa paghugas sa mga utanon.

Unya sila kinahanglan gayud nga nahugno. Kinahanglan magsugod sa talong. Sila labing maayo nga pagaputlon lengthwise ngadto sa 4 ka book, ug unya crumble tabok, aron sa pagkuha sa usa ka neat wedges. Human nga sila mahimong asin ug sa pipila ka mga panahon nga mobiya nga mag-inusara.

Karon nga imong mahimo sa pagbuhat sa uban sa kalan-on. Kini kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin, ug unya lightly fried sa usa ka pan alang sa 10 minutos sa usa ka utanon sa lana. Unya siya kinahanglan makadugang asin ug linat kalan-on sa ilalum sa mga paglabaw alang sa 15 minutos.

Karon nga kita magsugod sa pagproseso sa sa nahibilin nga mga utanon. Courgettes kinahanglan nga panit, kuhaa ang mga binhi gikan kanila, ug ang mga nabilin nga pulp nga giputol sa mga bahin sa mao usab nga ingon sa mga talong. Sili mahimong yuta katarungan, human sa pagtangtang binhi ug septum.

Karon andam nga mga pagkaon kinahanglan nga dugang pa sa kalan-on sa kalaha, ug ang usa ka gamay nga asin. 10 minutos sa brown sa mga sangkap sa anaa sa ilalum sa kanunay nga stirring.

Sa katapusan nga imong gikinahanglan aron sa pagdugang seasoning. Kini mahimong luy-a, coriander, oregano ug bay dahon.

Human sa 3-5 ka minutos sa pinggan mahimong andam, ug sa atubangan sa pag-alagad sa humot sagol mahimong gisablig uban sa lab-as nga mga utanon.

juicy karne

Adunay laing makapaikag nga kapilian, ingon sa pagbuhat sa kalan-on uban sa mga utanon diha sa usa ka kalaha. Sa kini nga kaso, ang panginahanglan sa beef. Uban sa usa ka pipila ka mga tinago siya malumo, humok ug sa kaayo halang pagtilaw. Dugang pa sa kalan-on sa panginahanglan:

• sibuyas;
• carrot;
• mga panakot;
• 1 pod sa matam-is ug sa mainit nga pepper.

Dugang pa, ang panginahanglan alang sa marinade:

• soy salsahan;
• ahos;
• Ketchup Barbecue;
• sibuyas;
• suka.

Sa kini nga kaso, ang mga lakang mahimong lain-laing mga:

1. Ang kalan-on pagaputlon ngadto sa mga bahin mao nga ang kutsilyo nahimutang tabok sa trigo.
2. Karon kini mao ang gikinahanglan nga sa marinate. Sa pagbuhat niini, produkto kinahanglan nga nipilo sa usa ka plastic bag ug sa pagdugang sa mga sagol nga gilista sa ibabaw. Sa kini nga kaso, sibuyas ug ahos kinahanglan nga posible nga sa gigaling (sa usa ka grater o sa usa ka blender). Package ihigot ug ibilin kini alang sa usa ka magtiayon nga sa mga oras.
3. Sa niini nga panahon, kini mao ang gikinahanglan sa pag-andam sa mga utanon: sibuyas pagaputlon ngadto sa tunga sa singsing, ug carrots ug pepper - julienne. Karon kita kinahanglan gayud nga mobalik sa fry pagkaon. Ang una sa kalaha kinahanglan ibutang sa mga sibuyas. Sa higayon nga kini browned, sa pagtabon sa carrots, ug ang katapusan nga butang - pepper.
4. Idugang sa mga utanon ug mga kalan-on nga produkto sa tingub sa pagbutang sa sa usa ka pipila ka mga minuto.

Mag-alagad niini nga pinggan mao ang init, ug ingon sa usa ka kiliran sa pinggan, nga imong mahimo sa paggamit sa pasta o patatas.

Malumo nga steak

Baboy sa usa ka frying pan mahimong andam sa lahi nga paagi. Sa kadaghanan sa mga kaso, eksperiensiado nga mga magluluto gitambagan sa pagbuhat niini kalan-on steak. Ug ingon sa usa ka kasarang sa pagdugang kasagarang gigamit humot nga sibuyas ug mga panakot.

Kini mao ang labing sayon ug labing popular nga kapilian. Sa pagtrabaho kinahanglan dili dato set sa mga produkto:

• 0.6 kilo baboy tenderloin ;
• 1 sibuyas;
• 30 milliliters dining mustard;
• asin;
• 35 gramos nga utanon nga lana;
• sa usa ka sinagol nga mapula ug itom nga pepper.

Pag-andam sa baboy sa usa ka frying pan mao ang kaayo mga walay-pagtagad:

1. Una, ang kalan-on nga hugasan (gikinahanglan sa bugnaw nga tubig), ug unya uga ug pagaputlon ngadto sa mga piraso sa dili labaw pa kay sa 1.5 cm gibag-on.
2. Human niana, sila kinahanglan gayud nga pag-ayo smear mustasa sa tanang dapit nga ug mobiya alang sa bahin sa usa ka oras sa marinate.
3. Sa niini nga panahon, kamo makahimo sa hinay-hinay sa pagputol sa sibuyas tunga sa singsing.
4. Andam sa kalan-on ngadto sa kalaha uban sa init nga sa Nagabukal lana ug fried alang sa 3 minutos sa matag kilid.
5. Idugang ang mga sibuyas, mix sa mga produkto, ug unya sa pagtabon sa mga kalaha sa usa ka paglabaw ug mobiya alang sa 5 ka minutos, sa mga sulod mikunhod uban sa kainit sa medium nga ang-ang.

Steak nga nakuha nga malomo ug lamian, ingon nga sa dugang pa niini mahimong itagana labing yano nga modayandayan sa (linuto nga bugas o canned green nga mag).

Ang sekreto sa Smart pan

Karong panahona, dili alang sa usa ka hataas nga panahon sa paghunahuna mahitungod sa, sa unsa nga paagi sa pag-sinugba kalan-on uban sa mga utanon diha sa usa ka kalaha. Sa pagbuhat niini, imbento sa usa ka daghan sa mga lain-laing mga lalang. Dad-a, alang sa panig-ingnan, sa usa ka Grill pan. Magluto kini makalingaw.

device Kini nga adunay pipila ka mga bentaha itandi sa conventional nga frying pan:

1. Salamat sa knurled nawong sa sa ubos sa mga Grill adunay usa ka gamay nga dapit sa direkta nga kontak sa produkto, busa nagkinahanglan kaayo tambok alang sa frying niini.
2. Ang proseso mahimong gipahigayon sa ibabaw sa usa ka hataas nga kainit, nga mamubo ang panahon sa pagluto. Ingon sa usa ka resulta, ang katapusan nga produkto mao ang usa ka labaw nga juicy, tasty ug himsog.
3. Sa panahon sa pagpangandam, ang tanan nga mga umog modagayday ngadto sa mga grooves tali sa mga trangka. Kini mao ang maayo kaayo tungod kay ang kalan-on sa sini nga kaso, dili sagukom sa sobra nga tambok.
4. Human sa roasting kalan-on mao ang pinatik nga sa ibabaw sa nawong sa mga sumbanan kinuroskuros. Sa katapusan, kini lang nindot nga.

Cook sa usa ka frying pan sa usa ka bugto. Kamo kinahanglan gayud nga una nga pagproseso sa kalan-on, nga giputol kini sa patas nga mga bahin sa mga gagmay nga gibag-on. Uban sa mga utanon nga imong kinahanglan nga buhaton sa sama nga. Kon gitinguha, ang kalan-on mahimong pre marinate. Human niana, ang mga produkto nga kinahanglang lamang ibutang sa ibabaw sa nawong sa mga mainit nga frying pan ug 4 minutos sa matag kilid.

appetizing sagol

Very tasty nakuha kalan-on uban sa uhong ug mga utanon diha sa usa ka kalaha. pagluto mao ang usa ka espesyal nga paagi sa pagluto, nga mao ang gitawag nga "pagpalihok frying." Niini diwa-agad diha sa kamatuoran nga ang mga produkto sa mga fried sa hatag-as nga kainit, pagpreserbar sa kalumo ug juiciness. Kini kamahinungdanon pagmobu, pagminus sa mga panahon nga gigahin sa ilang pagpangandam.

Kay niini nga resipe nga imong gikinahanglan nga adunay sa mosunod nga mga sagol desktop:

• 300 gramos pulp baboy;
• 1 carrot;
• 180 gramo sa lab-as nga uhong;
• 1 pod sili;
• 4 chive;
• gamay nga greenery;
• 100 milliliters sa mga utanon nga lana.

Kay ang pagpuno nga imong gikinahanglan:

• 50 ml sa soy salsahan;
• katunga sa tablespoon sa bugas suka;
• ½ teaspoon patatas starch.

kinahanglan nga gidala sa gawas sa buhat sa sa higpit nga han-ay:

1. Una, sa usa ka linain nga panaksan pinaagi sa conventional pagsagol sa pag-andam sa pagpuno.
2. Unya, ang tanan nga mga produkto kinahanglan nga magagaling. Kalan-on, sili ug carrots kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa gilis ug mga uhong - manipis nga mga hiwa.
3. Karon nga imong mahimo magsugod sa nag-unang proseso. Ang unang lakang sa kalaha sa usa ka gamay nga lana sinanglag nga kalan-on uban sa kanunay nga stirring. Human nga kini kinahanglan nga ming-agi sa usa ka lain nga plate.
4. Ang sama nga angay nga buhaton uban sa uhong, sili ug carrots.
5. Unya, ang tanan nga mga produkto nga kinahanglan sa pagtigum sa tingub, nga pun-on sa ilang pagsinina, sa pagdugang tinadtad ahos, pagpalihok sa madali ug sa diha-diha dayon kuhaon gikan sa kainit.

Sa wala pa ang pag-alagad humot sagol nga kinahanglan isablig sa uban sa tinadtad mga utanon.