Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa mga pancakes: culinary mga tinago

Sa Russia fritters nga gitawag rosy ug thickish pancakes. Sila nga gihimo gikan sa maaslom nga minasa giandam sa mga Dugang pa sa yogurt. Sa atong panahon, pagluto pancakes nga gihimo gikan sa harina sa trigo. Nga sila nahimo humok ug sa fluffy, dugangan sa gatas ug patubo. Sunod sa minasa, gibutang sa usa ka kalaha diha sa gagmay nga mga bahin, fried sa utanon sa (unrefined lana). Sa diha nga ang mga pancakes og bulawan nga brown ug andam, sila mahimo nga gibutang sa ibabaw sa usa ka plato ug madagayaon lubricate sa dugos, jam, jam o cream sa bisan unsa nga tambok nga sulod. Gibag-on pancakes sa nahuman nga porma sa kinatibuk magkalahi gikan sa 5 ngadto sa 7 mm. Kini mao ang kinatibuk-ang impormasyon. Karon atong paghisgot mahitungod sa kon sa unsang paagi sa pag-magaluto pancakes sa inyong mga anak ug kapikas mabusog.

Aron sa pag-andam niini nga pinggan nga imong gikinahanglan sa pag-andam sa mosunod nga mga produkto:

• sa trigo nga harina - 0,5 kg;
• patubo ni magbubuhat sa tinapay (gibana-bana nga 25 g);
• bugnaw nga gatas (2 mga copa mahimong igo);
• mantequilla;
• asukar (1-2 tbsp.);
• utanon (unrefined) sa lana;
• asin.

Karon ang tanan nga mga gikinahanglan nga mga produkto sa kamot. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto pancakes? Una imong gikinahanglan sa pagkuha sa patubo ug dissolve sila sa patag nga tubig. Unya pag-ayo ibubo sa gatas, ibubo sa harina nga fino ug sa Mix nga hingpit gayud sa tanan. Ang sa ingon nga nakuha minasa kinahanglan nga gikuha mainit nga dapit alang sa sunod-sunod nga fermentation. Sa diha nga sa kinumot nga nabanhaw, gibutang niya kini sa mga itlog, lana ug asukar. Makahimo ba usab sa usa ka gamay nga asin. Karon atong gikinahanglan aron sa paghimo sa minasa mabanhaw sa usa ka ikaduha nga panahon. Ang kamatuoran nga ang mga pagsulay nga gidisenyo sa fritters, sa pagkamakanunayon niini kinahanglan nga daghan mabaga pa kay sa alang sa pancakes.

Busa, sa kinumot nga nabanhaw alang sa ikaduha nga higayon, ug, busa, mao ang bug-os nga andam. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto pancakes? Dad-a sa usa ka gamay nga ug dili kaayo lawom nga pan, ibubo sa lana ngadto sa niini. Sa kini nga kaso, kamo kinahanglan hisgotan sa kamatuoran nga alang sa matag bag-o nga bahin sa lana kinahanglan nga nausab. Sa naandan nga kainit kalaha, mikaylap sa kinumot sa gagmay nga mga bahin. Fry pancakes samtang ang ilang mga nawong makita nga bulawan brown. Uban sa tabang sa usa ka espesyal nga spatula flips ang mga pancake sa pikas nga bahin kanila kaayo browned.

Pagtubag sa usa ka pangutana mahitungod sa kon sa unsang paagi sa pag-magluto pancakes, kini kinahanglan nga nakita nga sa baylo nga gatas, kamo makahimo sa paggamit patag nga tubig. Busa pancakes motalikod gikan sa dili kaayo tambok ug kaloriya. Mag-alagad kanila sa lamesa mahimong uban sa cream, matam-is nga salsahan, bunga, keso ug syrup. Tanan nga mga butang magdepende lamang sa imong imahinasyon ug pagtilaw gusto. Karon nga kamo nahibalo kon unsaon sa magluto pancakes. Ikaw mahimo sa kanunay pagpatuyang sa iyang panimalay niining talagsaon nga Russian nga pinggan.

Maayo Kaayo nga pagsinina alang sa bag-ong linuto pancakes kabubut cherry syrup. Sa iyang pagpangandam walay dako nga deal. Sa pagbuhat niini, kamo kinahanglan nga sa pagpalit sa supermarket o sa grocery tindahan cherry jam (300g mahimong igo). Sa gidaghanon sa mga jam kinahanglan mahitungod sa usa ka ikaupat nga bahin sa copa sa tubig (sa labing maayo sa mainit nga). Mix jam sa tubig, ug unya dad-on ngadto sa usa ka hubag. Sa kini nga kaso, kamo kinahanglan nga kanunay pagpalihok sa resulta mga pangmasang. syrup Kini nga linuto kaayo sa madali, ug nag-alagad sa sa lamesa sa mga pancakes sa init. Laing culinary nga tinago malampuson gibuksan. Enjoy sa imong kalan-on!