Sa unsang paagi nga sa daghan nga mga carbohydrates nga imong kinahanglan kada adlaw tawo

Sa unsang paagi nga sa daghan nga mga carbohydrates nga imong gikinahanglan matag adlaw? Kini nga pangutana mao ang sa interes sa daghan, ilabi na sa mga tawo nga dili mabuhi nga walay "makadaot" nga mga produkto.

Gikinahanglan alang sa lawas sa tawo enerhiya gikan sa pagkaon nga mangaut-ut. Ang proseso sa panghilis sa lawas ingon og susama sa pagkasunog sa diha nga ang kadaghanan sa mga produkto, lakip na ang tambok ug carbohydrates, o nakabig ngadto sa kainit enerhiya, tubig ug carbon dioxide.

Carbohydrates - importante nga sangkap sa enerhiya sa pagkaon, ang mga nag-unang representante sa nga mao ang glucose. Sa kemikal nga komposisyon sila gibahin ngadto sa yano nga sugars ug polysaccharides. Sumala sa matang sa assimilation sa lawas, carbohydrates gibahin ngadto sa digestible ug mahilis. Ang labing sayon nga assimilated glucose, sucrose, fructose, lactose, maltose. Hinay-hinay - dextrin ug starch.

Pinaagi sa mahilis carbohydrates miasoy selyulos, nga anaa sa legume, trigo, wholemeal sa tinapay, patatas, cabbage, carrots. Kini dili masuhop sa lawas ug sa fiber, apan sa gawas sa normal nga panghilis imposible. Kakulang sa fiber mosangpot sa hilabihang katambok, sakit sa kasingkasing, gallstones, constipation, kanser sa dakong tinai ug sa uban.

Aron sa paglikay sa pag-usab sa mga normal nga hormone nga kahimtang sa lawas sa tawo, kini girekomendar nga sa adlaw-adlaw nga rate sa carbohydrates - yano nga sugars (asukar, dulse, kendi, dugos, jam) sa pagkaon wala molabaw 50-100 gramos.

Carbohydrates, nga nagahatag sa usa ka dako nga gidak-on sa kaloriya nga tambok ang nalakip sa pagkaon sa usa ka medyo igo nga gidaghanon - sa 4,5-5 mga panahon nga mas sama sa itandi sa tambok. Bahin niini, sila mao ang mga nag-unang tinubdan sa enerhiya sa pagkaon. Usahay mobati nga carbohydrates - mao ang "walay sulod kaloriya." Kini mao ang dili kaayo. Human sa tanan, kon ang bug-os nga caloric pag-inom nga gihatag sa tambok ug protina, nga walay pagkuha sa asoy kon sa unsang paagi sa daghan nga mga carbohydrates nga imong gikinahanglan matag adlaw, nakatugaw naglihok sa mga organismo.

Carbohydrates makaplagan nag-una sa pagkaon sa sinugdanan sa tanom. Glycogen (sa hayop polysaccharide) nga anaa sa mga kaunoran ug atay.
Sucrose, nga adunay mayor nga importansya sa pagkaon, sa pagkatinuod, usa ka komon nga asukar, nga ginabaligya sa mga tindahan, ug mao ang nag-unang carbohydrate component sa mga tinapay, sweets ug mga tinapay.

Sa diha nga ang normal nga gahum nga nagapaagay sa enerhiya sa pagkaon nga adunay sulod carbohydrates mao ang igo sa paghatag og organismo. Uban sa usa ka kakulang sa kaloriya ang lawas adunay sa paggahin mopagawas carbohydrates. Sa diha nga sobra kaloriya konsumo misaka ang lawas naggamit lamang sa gidaghanon sa kon sa unsang paagi sa daghan nga mga carbohydrates nga imong gikinahanglan matag adlaw, ug ang ilang sobra nga gideposito sa tambok nga mga selula nga ingon sa tambok, sa ingon sa pagdugang sa gibug-aton sa lawas ug sa hilabihang katambok mahitabo.

Aron sa pagpadayon sa normal nga kalihokan sa tawo nagkinahanglan sa usa ka rate sa carbohydrate kada adlaw, sa malig-on sa relasyon uban sa tambok ug protina. Ang labing taas ratio sa protina, tambok ug mga carbohydrates alang sa usa ka himsog nga tawo mao ang 1: 1.2: 4.
Kini gituohan nga 1 g sa tambok nga anaa sa pagkaon naghatag og 9 kcal, 1 g sa carbohydrate ug 1 g protina - 4 kcal.

Busa, kon sa unsang paagi sa daghan nga mga carbohydrates nga imong gikinahanglan matag adlaw sa usa ka hamtong nga tunga-tunga nga edad uban sa usa ka gibug-aton sa 70 kg, nga moapil diha sa kahayag nga pisikal nga buhat? panginahanglan Kini nga molakip gikan sa 360 ngadto sa 400 g sa digestible carbohydrate, lakip na ang gikan sa 50 ngadto sa 100 gramos nga asukar, confectionery, dugos, jam.

Sa tigulang nga mga tawo, sukad sa 60 ka tuig, ang panginahanglan alang sa adlaw-adlaw nga pag-inom sa mga carbohydrates magkalahi. nga mao:

Ang mga tawo gikan sa 60 ngadto sa 74 ka tuig ang panuigon kinahanglan nga 333 gramo sa carbohydrates.
Ang mga tawo sa 75 ka tuig ug magulang nga - 290 g
Mga babaye 60 ngadto sa 74 ka tuig - 305
Mga babaye 75 ka tuig ug magulang nga - 275 g

Kon sa unsang paagi sa daghan nga carbohydrate nga imong gikinahanglan sa adlaw sa bata, makita sa mosunod nga lamesa:

Gikan sa 1 tuig ngadto sa 3 ka tuig ang panuigon - mao 170-180
Gikan sa 4 ngadto sa 6 ka tuig ang panuigon - mao 200-250
Gikan sa 7 ngadto sa 9 ka tuig ang panuigon - mao 270-300
Gikan sa 10-12 ka tuig - 320-350, ang
Gikan sa 13 ngadto sa 15 ka tuig ang panuigon - mao 350-400

Ang porsiyento sa digestible carbohydrates sa pagkaon (matag 100 ka gramo sa produkto):
Linuto sausage - 1.1%, Sausage - 0.4%
Itlog - 0.9%, itlog puti nga - 0.8%
Itlog yolk - 1.2% Fish scallops - 3.3%
Kefir tambok - 4.5% Mantequilla - 0,5%
sa vaca nga gatas - 4.5%, sweetened mub-an sa gatas - 53,5%
Sour - 4.5%, 3.1% Sour
Keso uban sa usa ka matambok nga sulod sa 45% - 2.0% nga tambok cottage keso - 3%
Ubos-tambok cottage keso - 3.5%, buns gikan sa harina nga fino sa 1st grado - 52.7%
Mag - 50.8%, buckwheat - 64,4%
Semolina - 70,1%, oatmeal - 62%
Cebada cereals - 70,5%, pasta - 70,9%
Patatas starch - 81% Trigo nga harina 1st grado - 69.7%
Rice - 72,5%, millet - 66,5%
Trigo crackers - 68,2%, tinapay sa trigo - 50,3%
Rye nga tinapay - 42.5%, apricot - 12%
Pinaugang apricots - 63,5%, parras - 16.7%
Pears - 10.5%, Pasas - 69%
Cranberry - 7.5% Pinaugang bunga - 51.2%
Lemons - 9.2%, Tangerines - 9.2%
Itom nga currant - 9.8%, mansanas - 11.5%
Plums - 10.7%, Watermelon - 8.8%
Uga porcini uhong - 22.5%, blades mag - 10.5%
Melon - 8.6%, Courgettes - 3.5%
Cabbage - 5.2% Patatas - 20%
Sibuyas - 9.2%, carrot - 7.6%
Pepino - 2.9%, kamatis - 4%
Salad - 2.1%, pumpkin - 5.9%
Strawberry jam - 71,2% Kakaw - 38,4%
Dugos - 77.7%, Walnuts - 8.3%
Sugar - 95.5% Chocolate - 50.9%