Smoking nga lawak: litrato, gamit, drowing. Unsaon paghimo sa usa ka lawak sa pagpanigarilyo uban sa imong kaugalingon nga mga kamot

Ang ginas nga karne, nga lutaw sa balay, mga makahikay sa kalikopan ug tasty. Mahimo nimo kining kaugalingon nga produkto. Mahimo nimo kining gamiton alang sa usa sa daghang klase sa mga smokehouses nga mahimo gikan sa lainlaing mga materyales. Bisan pa, sa labing yano nga paagi, nga naglangkob sa usa ka minimum nga kantidad sa mga gasto, usa ka smokehouse gikan sa baril.

Ang himan sa usa ka smokehouse

Ang usa ka lawak sa panigarilyo mahimo nga adunay usa ka lainlaing materyal sa base, apan kinahanglan adunay duha ka mga kompartamento sa istraktura, ang usa niini magasunog sa kahoy o mga shavings aron maporma ang us aka aso, samtang ang usa kinahanglang isasinan nga isda, keso, karne o uban pang mga produkto. Kini nga mga hugpong mahimong mabahin sa ilang kaugalingon pinaagi sa usa ka panghaw, ug sa alternatibo nga kini mahimong ibutang sa ibabaw sa usa. Sa unang kaso, makadawat ka og mga produkto nga bugnaw ang pagpanigarilyo, tungod kay ang aso mag-agi sa tubo, nga adunay panahon sa pagpauga. Kon kita naghisgot mahitungod sa ikaduha nga kaso, ang mga produkto lutoon gamit ang init nga aso nga pamaagi. Kini nga mga pagmaniobra gihimo sa taas nga temperatura.

Ang lawak sa pagpanabako, depende kon kini gitumong sa bugnaw o init nga pagpanigarilyo, mahimong adunay mga kalainan. Kung kini usa ka pangutana sa bugnaw nga pagpanigarilyo, ang disenyo adunay usa ka hudno nga nagdilaab nga kahoy, nga hinimo sa tisa o sheet metal. Ang smokehouse mismo naglangkob sa usa ka barrel nga adunay mga kaw-it o usa ka grid alang sa pagpahiluna sa mga produkto. Ang ulahi mahimong anaa sa usa o ubay nga hut-ong. Ang ibabaw nga bahin sa smokehouse kinahanglan nga tabunan sa usa ka tabon sa gahi nga kahoy. Mahimo nimong gamiton ang usa ka jute bag alang niini. Ang hapin dili maglakip sa volatilization sa aso, ug ang alisngaw sa tubig magsugod nga buhian. Ang hudno gikonektar ngadto sa lawak pinaagi sa usa ka plawta, ang gitas-on nga magtino sa temperatura sa aso. Ang sugnod alang niining matang sa smokehouse dili dunot ug uga. Ingon ang labing angay nga kapilian mao ang mga sanga sa mga prutas nga mga kahoy.

Kon mogamit ka og usa ka lawak sa pagpanabako, dayon ang aso nga namugna sa panahon sa nagbaga nga punoan sa sawog o mga tornilyo gamiton. Nahiangay sila sa ilawom sa kamera. Ubos sa mga lawak-panigarilyo usa ka kahoy nga kalan-on ang gi-instalar, nga kinahanglan maghunahuna sa posibilidad sa pagkuha sa aso. Tungod kay tungod sa init nga pagproseso sa tambok nga matang sa isda o karne, ang tambok gipagawas, ubos sa rehas nga grano kinahanglan nimo ibutang ang usa ka pallet, nga kinahanglan nga mohatag og clearance tali sa mga bungbong sa lawak. Kinahanglan kini alang sa exit of smoke.

Pagpangandam alang sa paghimo sa usa ka smokehouse

Ang proseso dili magsugod kon wala nimo ang tanan nga gikinahanglan nga mga materyales ug mga himan nga giandam, ang nag-unang elemento mao ang usa ka metal nga baril, ang gidaghanon nga mag-vary gikan sa 100 ngadto sa 200 ka litro. Kini gikinahanglan aron sa pagsangkap sa lattice, kini kinahanglan nga tumbaga o puthaw, alang sa paghimo sa mga bitiis, pagputol sa kanto. Apan ang gitas-on sa tubo, nga ang diyametro nga 10 sentimetro, haum sa paghimo sa usa ka panghaw. Ayaw kalimti ang bahin sa armature nga adunay diyametro gikan sa 6 hangtud 8 millimeters. Kinahanglan kini nga pagpul-ong. Pag-andam og usa ka palid nga puthaw, ang gibag-on nga 4 milimetro. Siya moadto aron sa paghimo sa ilawom sa lawak sa pagpanigarilyo. Kinahanglan nimo ang usa ka pultahan nga magsira sa hudno, kay kinahanglan nimo nga mag-andam ka ug mga galong. Sa bisan unsa nga kaso, dili nimo mahimo kung wala ang anggulo grinder ug ang welding machine.

Rekomendasyon sa mga agalon

Kon ikaw naghimo sa usa ka lawak sa pagpanigarilyo uban sa imong kaugalingon nga mga kamot, kinahanglan nga mag-andam ka og usa ka tadyaw, ang mga bongbong nga gikan sa sulod dili kinahanglan tabonan sa mga kemikal ug mga butang nga adunay usa ka makahahadlok nga baho. Kung ang produkto hugaw, kini mahimong sunogon gamit ang usa ka blowtorch o hugasan nga maayo.

Teknolohiya sa trabaho

Kon ang baril ma-sealed, kini kinahanglan nga tangtangon gikan sa hapin gamit ang usa ka welding machine o usa ka Bulgariano. Ang tudlitan mahimong gamiton alang sa paggama sa pallet sa aparato. Ang ubos nga bahin sa produkto magsilbing hudno, gikinahanglan ang paghimo sa usa ka pultahan alang sa loading nga gasolina ug pagbiya sa panghaw. Ang mga lubi alang sa pultahan kinahanglan nga andamon uban sa usa ka welding machine o anggulo grinder, nga nagsunod sa gibana-bana nga mga sukod, nga katumbas sa 20x30 sentimetro. Ang giputol nga bahin mahimong magamit sa paghimo sa pultahan, kinahanglang lasuhon ang mga bisagra, ingon man ang kuptanan. Kinahanglan nga adunay usa ka latch. Human niini nga elemento mahimong mingkayab sa hudno.

Nuances sa paghimo sa usa ka smokehouse

Sa diha nga ang silid sa panigarilyo ginatuman, sa ubos sa baril gikinahanglan ang paghimo sa mga lungag sa liki nga magabuhat sa katuyoan sa usa ka ashtray. Gigamit kini aron makuha ang abo gikan sa hudno. Pagbalik sa 1/3 sa gitas-on sa baril, gikinahanglan mo nga mag-weld sa ubos sa lawak-panigarilyo, gamit ang sheet iron. Aron malikayan ang posibilidad nga masunog ug maseguro nga bisan ang pag-apod-apod sa kainit, labing maayo nga himoon kini gikan sa asero, kansang gibag-on mao ang 4 millimeters.

Ang tsimenea ipasulod sa mga lungag, nga gipahigayon ubus sa diametro sa elemento. Kini nga bahin sa estraktura kinahanglan nga nahimutang sa atbang nga bahin sa hudno. Ang tubo kinahanglan nga gibawog ug maayo nga limpyo. Ang gitas-on niini kinahanglan nga gamay, kon dili ang tumoy dili kinahanglan nga lig-on. Ubos sa maong mga kondisyon, ang temperatura mahimong taas, nga maoy hinungdan sa aktibong pagpagawas sa duga ug tambok.

Ang mga drowing sa mga lawak-sa-pagpanigarilyo makatabang kanimo sa paghimo sa mga buhat nga walay mga sayop. Aron ang aparato mahimong lig-on, gikan sa ubos gikinahanglan ang pag-welde sa mga bitiis, kini magtugot sa paghimo sa usa ka gintang tali sa yuta ug sa hurno, nga nagdugang sa kalidad sa pagkasunog sa gasolina.

Unsa ang kinahanglan nimo nga mahibal-an ang agalon

Dili nimo mahimo ang hudno nga direkta sa usa ka baril, nga giyugyog kini gamit ang usa ka tisa sa dapit diin kini sayon. Sa kini nga kaso, ang ilawom sa lawak mao ang ubos sa baril mismo. Kini magdugang sa kantidad sa smokehouse. Ang atubangan nga bungbong sa ingon nga firebox kinahanglan ibutang sa tunga-tunga, latas sa mga lungag posible nga ibutang ang sugnod. Aron masiguro ang pagtangtang sa aso, gikinahanglan nga ibilin ang usa ka lungag sa masonry sa likod niini.

Pinaagi sa paggamit sa nipis nga puthaw nga panapton o usa ka taklob sa tadyaw, makahimo ka og usa ka pallet, ang diametro niini kinahanglan nga ubos pa kay sa diyametro sa produkto sa 5 sentimetro. Kini makasiguro sa sirkulasyon sa aso. Aron i-install kini nga elemento sa sulod sa mga bungbong, kinahanglang mag-welding ka sa duha ka piraso nga reinforcement pinaagi sa pagbutang niini nga hiwi. Ang mga trangka kinahanglan nga nahimutang sa usa ka paglapas sa 15 sentimetro gikan sa ubos sa smokehouse. Ang pipila ka mga agalon nag-weld sa usa ka lungag nga gihimo nga reinforcement sa pallet, nga naghimo nga mas sayon sa pagdumala sa pagkuha sa elemento.

Dugang nga mga buhat

Kon ikaw naghimo sa usa ka lawak sa pagpanigarilyo, ang hulagway niini gipresentar sa artikulo, dayon sa ibabaw nga imong gikinahanglan aron sa paghimo og suporta alang sa grill. Gihimo kini gikan sa reinforcement, nga naghimo sa porma sa mga galong. Kinahanglan kini nga gihikay sa upat ka kilid. Kini nga mga elemento kinahanglan dili makababag sa pagkuha sa papag. Kung maghimo ka ug mga galong sa 3-4 nga lebel, nan kini makadugang sa kantidad sa mga produkto sa pag-load. Importante nga paluyohan ang lakang tali sa mga bar, nga kinahanglan mga 15 sentimetro. Ang grid mahimo nga usa ka nipis nga igo nga kawad, nga gitakda sa frame. Aron mahimong parehas ang pagbuklad sa kinabag-o nga wire, kinahanglan nimo nga ibutang kini sa palibot sa produkto, pag-ut-ot, pagputol sa 7 sentimetro. Ang grid mahimong hinimo nga manipis nga wire, ang lakang tali sa mga elemento kinahanglan nga 3 sentimetro.

Pagpahimulos sa smokehouse

Sa dili pa ikaw maghimo sa usa ka lawak sa pagpanabako, ikaw kinahanglan nga mag-andam sa tanan nga gikinahanglan nga mga materyales. Bisan pa, importante usab nga mahibal-an unsaon sa paggamit sa device. Alang sa operasyon niini, mahimo nimo gamiton ang bisan unsang kahoy nga sugnod, mahimo kini nga coniferous. Ang aso gikan sa pagkasunog ibalhin ngadto sa gawas, samtang ang pagpanabako makagamit sa aso gikan sa nagkalayo nga mga chips nga kahoy. Makatugot kini kanimo sa pagdawat sa mga produkto nga adunay bulawan, matahum nga landong ug usa ka lami nga pagtilaw nga dili mohatag sa kapait. Ang istruktura sa silid sa panigarilyo gihulagway sa ibabaw, apan importante usab nga tagdon ang kamatuoran nga ang lami sa umaabot nga mga produkto nag-agad sa husto nga operasyon. Sa ingon, mahimo nimo ang paghimo sa kaugalingon, pinaagi sa pag-scraping sa usa ka uga nga kahoy, sama pananglit, mga sanga sa plum, apple, alder o plum. Kung gikinahanglan, ang materyal mahimong mapalit sa mga departamento diin gibaligya ang mga produkto sa hardin.

Panapos

Ang mga lawak sa pagpanigarilyo alang sa balay kanunay gihimo sa mga agalon mismo. Sa dili pa gamiton ang ingon nga himan, ang mga chips kinahanglan nga ibutang sa ubos sa smokehouse sa usa ka layer, ug ang pan isakay sa armature, nga nahimutang nga naglambas. Ang grid kinahanglan nga nahimutang sa dapit diin kini angay ibutang, ang mga produkto gibutang usab niini. Sila kinahanglan nga gihigot sa usa ka thread sa gapas o lubi. Ang ibabaw giputos sa usa ka bag o tabon.

Pagkahuman nimo nga nakat-on unsaon paghimo sa usa ka lawak sa pagpanabako, mahimo nimo nga sugdan ang proseso, apan importante nga sundon ang tanan nga mga lakang sa teknolohiya. Lamang niana ang himan magamit sa tukmang panahon sa tibuok kinabuhi sa pag-alagad.