Unsa ang powdered nga alak ug unsaon paghulagway niini?

Kinonsentra ug gi-reconstituted nga juices dili makapahingangha bisan kinsa karon. Hapit 100% sa mga ilimnon nga ginabaligya karon sa mga tindahan, kini makapahimsog lang. Kana mao, sa sinugdan ang duga gipatubig, mao nga ang transportasyon nahimong mas sayon, ug dayon lasaw sa tubig. Uban niini, ang tanan mas labaw pa ka tin-aw. Nahibal-an mo ba kung unsa ang usa ka pulbos nga bino? Kini usa ka aktibong modelo sa modernong winemaking, nga nagtugot kanimo nga makakuha og daghang dili mahal nga hilaw nga materyales.

Natingala ka ba sa kadaghan sa mga bino sa mga tindahan? Sa pagkatinuod, ang matag usa kaninyo nahibulong kon kini natural ba gayud. Ug unsa ang sinagol nga bino, sigurado nga ang interes sa mga tig-inom niini nga ilimnon.

Teknolohiya sa pagpangandam sa grape wine

Hinumdoman una nato kung giunsa paghimo ang usa ka classic nga ilimnon. Ang lamesa nga natural, uga, semi-uga ug mga semisweet nga bino giandam lamang pinaagi sa pag-ferment sa grape kinahanglan. Ug sa proseso wala idugang ang ethyl alcohol ug concentrates. Busa, kon ikaw nagbasa mahitungod sa natural nga powdered nga bino, nan adunay tin-aw nga butang nga sayup.

Mahimo natong hunahunaon nga kini usa ka pangutana sa paghimo sa bino gikan sa gikonsentrahan, uga, ug dayon lasaw nga duga sa ubas, apan kasagaran kay sa dili kini dili mao. Ang materyal nga panit mao ang fermented grape kinahanglan, nga mao, ang juice nga giproseso ug gipalig-on. Dili mahimo ang paghimo sa usa ka konsentrasyon gikan niining hilum nga alkohol nga hilaw nga materyales, tungod sa ubos nga punto sa Nagabukal ug, tungod niini, ang taas nga pag-usab sa alkohol.

Hapit natural

Gihulagway nato sa ibabaw kung giunsa ang pag-andam sa mga natural nga ubas sa orihinal nga nahimo. Bisan pa, kini nga ilimnon gihimo dili lamang sa habagatan nga mga nasud diin ang mga kaparrasan motubo, apan usab sa mga amihanang bahin sa mga rehiyon diin ang paras mahimong motubo lamang sa mga greenhouse. Unsa man ang hilaw nga materyal dinhi? Siyempre, ang grape kinahanglan nga lisud madala, tungod sa panginahanglan alang sa dagko nga mga volume, mao nga gigamit ang tukma nga pagtunaw ug uga nga grape juice. Sa laktud, kini gipasanay sa tubig ug dayon gitanom.

Ang ingon nga produksyon usa ka pagsupak sa proseso sa teknolohiya, ang output mao ang "natural" nga powdered nga bino, nga ang mga propesyonal nga winemakers nagtamay nga nagtawag sa "zalipukha." Hinoon, alang sa usa ka ordinaryong tawo, halos imposible nga mailhan kini gikan sa karon.

Bino nga walay bino

Hinoon, adunay laing matang sa ilimnon sa merkado nga gibaligya ubos sa brand sa mga bino. Diha dayon itudlo nga lisud ang pagtino pinaagi sa botelya diin ang bino pulbos. Adunay mga dili direkta nga mga timailhan nga kita maghisgot sa dugang pa, apan kini mga sumbanan lamang. Kini dili kanunay posible aron mahibal-an ang usa ka peke ug lami. Ang bugtong eksepsyon mao ang mga espesyalista, tasters ug tinuod nga mga connoisseurs nga makadayeg sa kolor ug kahumot sa ilimnon.

Sa pagkatinuod, kini usa ka sagol nga alkohol, lami ug tubig. Walay gamit alang sa organismo gikan kaniya. Sa laing bahin, kon ang tiggama mogamit sa kalidad nga mga sagol, walay kadaot.

Mga kahinam alang sa tiggama

Siyempre, ang pulbos nga bino mas mapuslanon. Ang kamahinungdanon nagpasimple sa proseso sa pagdala sa mga hilaw nga materyales, kini mahimong mas barato nga logistik, ug busa, makahimo ka og labaw pa kay sa katapusan nga produkto sa rekord nga panahon.

Ang nahubas nga duga sa ubas sa pagdugang sa alkohol, lebadura ug mga lami wala magkinahanglan og espesyal nga mga kondisyon sa pagtipig. Ang katapusang ilimnon dili "masakiton", dili natabunan sa usa ka pelikula, apan kini wala usab mahinog. Nga mao, ang mga katuigan moagi, ug kini dili mouswag, ingon sa mahitabo sa kalidad nga bino. Kini mao ang tin-aw nga ang labing ubos-grado nga ilimnon - ang usa ka sinagol nga alkohol, mga tina ug mga lami - mao ang usa ka barato nga peke, nga dili mahimong gitawag nga bino.

Among susihon ang botelya

Adunay ubay-ubay nga mga punto nga kinahanglang sulbaron. Tinuod, walay usa kanila ang diretso nga nag-ingon nga sa imong atubangan usa ka kinaiyanhon nga produkto, apan sa dili diretso nagpakita kini:

• Ang etiketa kinahanglan nga adunay tanan nga kasayuran mahitungod sa prodyuser sa nasud, ang planta diin ang bino gipamuhat, ang komposisyon niini, ug ang alkohol nga sulod.
• Ang petsa sa paggama kinahanglan nga ipresentar sa label, ug kini gipatik sa tagsa tagsa, ug wala giimprinta sa usa ka komon nga natad.
• Ang label kinahanglan ipatuman sa taas nga lebel. Ang blurred nga litrato dili balido.
• Isalikway dayon ang pagpalit sa dili mahal nga bino sa usa ka wala kinahanglana nga botelya. Sa kini nga kaso, ang tiggama nagbutang sa dugang nga salapi ngadto sa packaging ug wala kaayo mag-atiman sa kalidad sa produkto.

Karon ibutang ang botelya ngadto sa kahayag ug balikan kini sa liog. Ang pagkaanaa sa usa ka dako nga gidaghanon sa linugdang kinahanglan nga magduda. Ang usa ka gamay nga kantidad sa kini mahimong sa kalidad nga vino, apan ang ingon nga usa ka suspension sa madali nga masulbad.

Siguroha ang pagtagad sa cork. Dili kini maguba ug makasimhot sa dili maayo. Mao kini ang unang mga ilhanan nga ang ilimnon dili husto nga gitipigan o nadaut.

Ipahayag ang mga diagnostic

Kon imong ipresentar ang botelya ingon nga usa ka gasa, kini mahinungdanon kaayo nga ang pag-inom sa pagkatinuod natural. Busa atong hisgutan kon unsaon sa pag-ila sa may pulbos nga bino. Pagtagad sa marka. Ang Powder surrogate dili mahimong tigulang o ubas. Wala usab'y uga nga artipisyal nga bino. Nga mao, mas maayo nga mopili usa ka gasa gikan niini nga kategoriya.

Kung nagduhaduha, pagkuha usa ka botelya alang sa pagsulay. Ibubo ang usa ka gamay nga ilimnon ngadto sa usa ka lapad nga bildo. Kon kini magtuyok, kinahanglan adunay "mga dalan" sa mga bongbong. Gitawag sila nga "mga batiis sa bino". Kon mas dugay na sila, mas maayo ang alak nga giisip. Dugang pa, ang nipis sila, ang mas tigulang nga ilimnon. Mao kini ang una nga paagi kung unsaon sa pag-ila sa may pulbos nga bino gikan sa natural nga bino. Daghan kanila, bisan pa, kita nag-usab, bisan kinsa kanila wala mohatag 100% sa resulta.

Ang labing kasaligan nga paagi

Sira ang botelya nga may sungkod ug pakurba kini pag-ayo. Gikinahanglan nga lig-onon kini aron mahimong usa ka bula. Karon pun-a ang baso sa bino. Ania na usab namo mahinumdum ang pisika. Depende sa kakapoy sa ilimnon sa botelya, ang bula molihok lahi. Ang usa ka natural nga ilimnon usa ka nindot nga kalo sa sentro sa baso. Sa mga sulud sa bula wala na gayud, dugang pa, kini dali nga nahulog. Kon imong makita ang usa ka hulagway, nan sigurado ka nga adunay natural nga alak sa imong atubangan.

Kon kini gibase sa tubig nga adunay mga concentrates ug mga lami, ang bula dayon moabli sa mga daplin, mosunod sa mga bongbong ug magpabilin sa taas nga panahon. Niini nga kahimtang, dili gikinahanglan ang paghisgot bahin sa kinaiyanhon.

Padayon sa mga eksperimento

Ang sunod nga lakang mao ang pag-analisar sa lami sa ilimnon. Una sa tanan, takus kini aron mapabilhan ang kahumot. Sa natural nga porma kini dato, dasok ug dagko. Ang mga ilimnon nga ginama gikan sa gi-reconstituted nga powder adunay mahait nga baho, tungod kay kini adunay kemikal nga mga lami. Bisan kon walay pag-andam sa pag-ila niini mahimong lisud - mao kini ang gipaabut sa tiggama.

Sip usa ka gamay nga ilimnon. Tungod kay lisud kaayo ang pag-ila sa mga powdered nga bino sa mga tam-is nga matang, paningkamuti nga malikayan ang mga dessert nga ilimnon. Ang tanan nga mga sayup nga pagtilaw sa kanila malampuson nga gitagoan sa katam-is. Apan ang semi-sweet ug semi-dry mahimo nga mailhan sa aftertaste, nga wala sa powdered wines.

Tanaa ang presensya sa tina

Kini nga bino adunay daghang kolor ug dili kinahanglan ang paglapad niini. Paghimo og gamay nga eksperimento. Kinahanglan nimo ang usa ka botelyang panaksan gikan sa ilalum sa mga droga nga adunay daghang liog. Siguroha ang pagpili sa usa ka bula nga adunay mga bongbong nga tin-aw nga bildo. Dugang pa, kinahanglan nimo ang usa ka tin-aw nga baso nga tubig.

Ang sunod nga butang alang sa gagmay. Pun-a ang botelya sa bino ug ituslob kini sa bildo, nga magatabon sa liog sa imong tudlo. Human niana, gikuha ang tudlo ug ang resulta naobserbahan. Ang gidaghanon sa natural nga bino lahi ra kaayo gikan sa dasok nga tubig. Sila dili gayod magkasagol nga walay paningkamot sa imong bahin. Ang gipanghilantan nga produkto mao ang tubig nga adunay mga additives, busa ang likido sa bildo dayon nga pula, pink o orange.

Kon ikaw nangita sa usa ka sayon nga paagi kon unsaon pag-ila sa tinuod nga bino gikan sa pulbos, nan imong mahunahuna nga nakaplagan na nimo kini. Kon, human nimo makuha ang imong tudlo, ang tubig limpyo ug tin-aw, nan ikaw adunay eksakto nga produkto nga hinimo gikan sa juice nga grape.

Pharmacy Glycerin

Adunay laing napamatud-an nga paagi kung unsaon pag-ila sa usa ka homemade nga bino gikan sa usa ka powdered one. Kinahanglan mo ang usa ka bildo ug ordinaryong gliserol, nga gibaligya sa bisan unsang botika. Diha sa baso kinahanglan nimo ibubo ang bino, nga kinahanglang susihon alang sa pagkatinuod. Igo na ang 50-70 ml, ang uban mahimong gamiton alang sa katuyoan niini. Hinay-hinay idugang ang mga 10 ml nga glycerin. Pipila lang ka segundo, ug nahuman na ang pagsulay.

Kon ang glycerin huyang nga mokunsad ngadto sa ubos sa baso, nga dili mausab ang panagway niini, unya, sa dili pa ikaw natural nga bino. Sa powdered alak glycerin dayon-usab sa kolor, kini turns yellow o pula nga.

Ordinary soda

Laing napamatud nga paagi. Aron mahimo kini, pagkuha og usa ka basong bino ug ibubo ang pipila ka soda niini. Karon pag-obserba pag-ayo ang reaksyon. Sa natural nga bino adunay grape starch. Kini nga duha ka mga sangkap moabut sa reaksyon, ingon sa usa ka resulta diin imong makita kon sa unsang paagi ang ilimnon mag-usab. Kasagaran kini mahimong maberde, abuhon o bluish shades. Ang bino nga serbesa dili mausab.

Nangolekta kami og impormasyon bahin sa mga tiggama

Ang labing kasaligan nga paagi sa pagtino kon sa unsang paagi ang natural o pulbos nga alak sa imong atubangan mao ang pagpangutana mahitungod sa tiggama ug sa iyang mga produkto daan. Walay seryoso nga kompaniya, nga nagpatunghag ubay-ubay nga mga bino sulod sa daghang katuigan, dili makahimo sa pagpangilad. Siyempre, ang maong mga produkto mas mahal, apan ang kalidad gipasalig kanimo.

Ang mga pabrika nga nagtubo sama sa mga uhong sa bag-ohay nga mga panahon wala'y kaugalingong mga hilaw nga materyales ug kapasidad sa produksyon. Tungod niini, sila mogamit sa mga surrogate raw nga mga materyales ug tugkaron ang merkado nga may pulbos nga bino. Hatagi'g pagtagad ang gasto. Ang ubos nga presyo nagpasabot nga ikaw adunay artipisyal nga produkto.