Unsa ka lami ang pagluto sa pike sa oven?

Ang pagluto sa hurno sa hurno mahimo nga hingpit nga nagkalainlain nga mga paagi. Karon atong hisgotan ang pinakayano ug labing sayon nga pamaagi nga mahimong gamiton bisan ang usa ka walay kasinatian nga tigluto. Kini nga pinggan kinahanglan nga ipresentar ngadto sa lamesa nga may igo nga pinggan nga gilabay (girekomenda nga magluto nga gilain gikan sa mga isda).

Sa lakang-sa-lakang nga resipe alang sa pike linuto sa hudno

Kinahanglan nga mga sangkap:

• Usa ka gamay nga tambok nga mayonnaise - 230 g;
• Dagkong mga bulbs - 2 pcs .;
• Lab-as nga pike dako - 1 pc alang sa 3-5 kg;
• Pagpangandam alang sa grill - 1 gamay nga kutsara (idugang sa pagtilaw);
• Mga panakot alang sa isda - 2 puno nga gagmay nga mga kutsara;
• Usa ka dako nga hinog nga lemon - usa ka prutas;
• Salt iodized - pagdugang sa pagkabuotan;
• Itom nga mahumot nga pepper - 2/3 sa usa ka dessert nga kutsara.

Ang proseso sa pag-andam sa presko nga isda

Alang sa lami nga panihapon sa hurno sa hurno, kinahanglan nga maningkamot ka sa pagproseso niini. Busa, kini kinahanglan nga mopalit og lab-as ug dako nga mga isda, hugasan kini pag-ayo, limpyohan kini gikan sa mga himbis, gut, ug usab magkuha sa ulo, ikog ug mga kapay. Human niana, ang pike kinahanglan nga putlon ngadto sa dako nga mga bahin. Ang mga steak kinahanglan nga 2-3 cm ang gibag-on. Busa sila mahimong mas madasigon ug masustansya.

Proseso sa pag-andam sa Marinade

Sa wala pa magbalay sa pike sa hurnohan, girekomenda nga ibutang kini sa usa ka hinimo-sa-kaugalingon nga marinade. Tungod sa kamatuoran nga ang ingon nga isda sa isda dunay ubos nga tambok, kini mas maayo nga maghimo og humot nga sarsa gikan sa mayonnaise. Aron mahimo kini, kinahanglan nimo nga galingon ang mga bulbs ug dayon ibutang kini sa usa ka dako nga grater. Ang ingon nga pagproseso sa mga utanon mohatag sa pinggan sa usa ka labi ka mainit nga pagtilaw ug usa ka dili malabwan nga kahumot. Human niana, ang sibuyas gikan sa sibuyas kinahanglang isagol sa mayonnaise, maingon man mga seasoning sa pagluto, mga panakot alang sa isda, iodized nga asin ug itom nga mahumot nga pepper. Dugang pa, sa marinade nga kini nga madanihon sa pagbu-bu sa bag-ong milusot juice gikan sa usa ka dako nga lemon.

Pag-pickling nga proseso

Human sa pag-andam sa usa ka tambok nga sarsa kini gikinahanglan aron ibutang kini sa dagkong mga steak sa isda ug isagol kini pag-ayo sa mga kamot. Alang sa tasty ug makatagbaw nga panihapon sa hurno sa hurnohan, girekomenda nga ibutang kini sa pag-atiman sulod sa 1 ka oras.

Ang proseso sa paghimo sa usa ka pinggan

Aron sa pagluto sa ingon nga panihapon, kinahanglan nga magdala ka sa usa ka dako nga linabasan nga linuto sa tinapay ug tabonan ang nawong niini uban ang baga nga foil. Dugang pa niini gikinahanglan nga ibutang ang tanan nga natunaw nga mga piraso sa isda uban sa mayonnaise marinade. Sa ibabaw sa pinggan dili kinahanglan sirado. Hinoon, aron lamang makuha ang usa ka fried ug juicy nga paniudto.

Pag-init sa pagtambal

Aron sa pag-andam sa ingon nga usa ka pinggan sa isda diha sa hudno, kinahanglan nimo ang 1 ka oras. Atol niini nga panahon ang pike maayo nga linuto, kini mahimong lamian, humot ug humok. Kini girekomendar nga kuhaon kini gikan sa tray nga dunay dako nga spatula sa metal.

Unsaon sa pag-alagad sa husto nga lamesa

Ang pike, nga giluto sa hurnohan, ang hulagway nga imong makita sa niini nga artikulo, gihatagan og usa ka panihapon sa pamilya sa usa lamang ka mainit nga kondisyon. Ang nahuman nga bahin nga isda nga steak kinahanglan ibutang sa usa ka patag nga plato, ug sunod nga ibutang ang garnish. Ang sulundon nga solusyon alang niini mahimong magsilbing dugos nga patatas o linuto nga bugas nga gisagol sa browned nga sibuyas ug mga carrots. Usab sa nagluto nga isda kini nga gikinahanglan sa pag-alagad sa tinapay, mga utanon ug hilaw nga mga utanon.