Unsa nga paagi sa jelly

Jelly - sa usa ka lamian nga makaon, gihigugma sa daghan kaayo nga mga. Kini mao ang tinuod nga ilabi na sa ting-init jelly, ingon nga kini mahimo sa pagluwas kaninyo gikan sa ting-init kainit, apan usab sa uban nga mga tuig kini mao ang kaayo popular sa unang dapit pasalamat ngadto sa maayo kaayo nga pagtilaw kinaiya.

Jelly sa lain-laing mga brands mahimong gipalit sa daghang mga tindahan, apan walay bisan unsa mas maayo pa kay sa sa paghimo sa jelly sa balay uban sa ilang mga kaugalingon nga mga kamot, tungod kay ang bugtong paagi nga imong mahimo sa paghimo gayud sa culinary obra maestra, nga imong gusto, kay sa mopahiangay sa mga na og mga bersyon.

Pag-andam sa jelly gikan sa Berry ug sa bunga juices, bunga essences, Berry pinuga, gatas ug uban pang mga tasty ug himsog nga mga produkto. Sa niini nga artikulo atong hisgotan dili lamang sa unsa nga paagi sa pagbuhat sa tanan nga mga jelly, apan usab mahitungod sa proseso sa paghimo sa jelly sapaw, mga haklap, bahin sa paghimo sa tasty delicacies sa nagkalain-laing mga prutas ug berries. Ayaw dispense kilid ug mapuslanon praktikal nga tambag.

Unsa nga paagi sa pag-magluto sa jelly?

Kay ang pag-andam niini nga hinam-is inyong kinahanglan sa init nga bunga-Berry syrup, nag-andam sa basehan sa sabaw, gelatin mosulod. Kalkulasyon sa Dugang pa nga kantidad sa gelatin mao ang sama sa mosunod: alang sa matag lima ka gatus ka ml sa tubig nga gikinahanglan aron sa pagdugang sa usa ka-tunga sa tablespoon sa gelatin. Sa diha nga ang gelatin nga dissolved, kamo kinahanglan nga Sumpaysumpaya ang uban sa Berry syrup ug sa bunga juice. Aron sa pagpalambo sa lami, nga ikaw makadugang citric acid, bino sa ubas o lemon juice. Human niana, ang mga sagol nga kinahanglan nga sa pagpagaan, ibubo ngadto sa ani gitino nang daan porma ug cooled. Kon mokaon ka lab-as o canned bunga o berries, ikaw makadugang sila sa jelly sa panahon sa pagbubo sa agup-op, nan kamo og usa ka kombinasyon produkto nga nagpakita sa makapaikag nga makapahimuot nga lami.

Sa dili pa kamo sa paggamit jelly sa porma lamesa uban kaniya sa pagsira sa bandeha ug sa ubos nga alang sa pipila ka mga panahon (pipila lang ka segundos) sa init nga tubig, unya uyog ug mobalik. Pagpandong sa mga natapos nga produkto sa plato, nga kamo mahimo decorate uban sa canned o lab-as nga bunga, Mint dahon, ibubo sa jelly mahimo usab nga bunga o Berry syrup, labing maayo sa tanan, kon kini dili mao ang sama nga kolor ingon nga ang mga produkto sa iyang kaugalingon.

Ang natapos nga jelly - sa usa ka gelatinous masa, nga adunay usa ka matam-is nga-sour lami ug kahumot ug kolor - gigamit sa pag-andam sa mga bunga ug mga berries. Ug kini mao ang sigurado nga malingaw sa imong mga bisita o mga miyembro sa panimalay!

Kon kamo gusto nga magluto sa gatas Jelly, nan kamo kinahanglan nga sa pag-mix sa gatas ug asukar syrup, gelatin. Sa gatas sa daan nga imong gikinahanglan aron sa pagdugang kakaw, vanilla o kape sabaw, kon gikinahanglan.

Unsa nga paagi sa jelly sapaw, mga haklap?

Proseso sa pag-andam sa jelly nga may daghang sapaw, mga haklap, lahi sa naandan. Ania ang imong kinahanglan nga magsugod sa pag-andam sa gelatin: Ibubo bugnaw nga tubig, kini labing maayo nga linuto nga, magapukaw, unya mobiya sa nga nagapatong (kasagaran nga gikinahanglan sa niini nga panahon gipakita sa package). Dugang pa swollen gelatin ang dissolved sa usa ka microwave o sa usa ka sa tubig Bath. Sa katapusan, kini kinahanglan pagkuha sa usa ka tin-aw nga pare-pareho sagol nga walay lumps ug mga lugas.

Ang resulta sagol nga gibahin ngadto sa tulo ka bahin, uban sa usa sa mga bahin kinahanglan nga gamay mas dako kay sa uban nga mga duha ka.

Kita makig-istorya kon sa unsang paagi sa paghimo sa jelly uban sa tulo ka sapaw, mga haklap: sa usa ka creamy, chocolate ug cherry.

Sa pagbuhat niini, ang cream kinahanglan nga gibahin ngadto sa duha ka bahin, human nga sa unang mix uban sa asukar ug vanilla, ug ang ikaduha - uban sa kakaw ug asukar. Ang duha panagsagol gilain gikan sa matag usa whipped uban sa usa ka mixer o sa usa ka whisk hangtud nga ang mga kristal nga asukar dissolve sa tanan.

Duha ka mas gagmayng mga bahin sa andam gelatin ang gidugang ngadto sa chocolate ug cream sagol ug mix. Sa usa ka dako nga bahin sa gelatin gidugang cherry syrup, sa pagtilaw ingon asukar ug lemon juice.

Ang unang matang sa jelly napuno mahitungod sa usa ka ikatulo nga sa mga chocolate jelly, unya - cuchara cherry jelly. Next - sa creamy nga layer, ug lamang unya - Cherry. Siyempre, ang matag layer kinahanglan nga gihatag ngadto sa pagpatig-a sa sa sa fridge sa imong atubangan sa paghimo sa sunod nga layer.

Nag-alagad diha sa usa ka jelly hulmahan o walay kanila, bugkosan uban sa cherry - candied, canned o lab-as.

Busa, sa niini nga artikulo, nakakat-on kamo sa unsa nga paagi sa paghimo sa jelly - sa usa ka komon o flaky. Siyempre, kini mao ang mga duha ka labing barato nga reseta ug kamo kanunay sa pagpangita sa uban nga mahimong labaw nga angay alang kaninyo. Dugang pa, kini pagluto, ug dili lamang sa mahimo, apan kinahanglan usab nga ipakita imahinasyon. Busa ...

Mahimong mamugnaon! Pag-andam! Enjoy!